![辣椒牛肚怎麼做-辣椒牛肚的做法]( "辣椒牛肚怎麼做-辣椒牛肚的做法")
- “補虛，有益脾胃。可調節病後氣血不足，消渴，風眩。”食材明細主料牛肚（一個）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）青辣椒（適量）配料油（適量）黃酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣椒牛肚的做法步驟1、將準備好的牛肚切片盛盤備用，先用鍋中煮沸的熱水將牛肚焯一下...
- 4634
![青椒炒牛肚怎麼做-青椒炒牛肚的做法]( "青椒炒牛肚怎麼做-青椒炒牛肚的做法")
- “牛肚彈牙，青椒爽脆，超級下飯的炒菜。”食材明細主料牛肚（1塊）青椒（2只）輔料鹽（少許）料酒（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青椒炒牛肚的做法步驟1、準備的原料。2、牛肚加清水，料酒煮半小時。3、青椒，牛肚切絲。4、熱鍋涼油，煸炒青椒變色盛出。5、加入牛肚...
- 9867
![尖椒爆牛肚怎麼做-尖椒爆牛肚的做法]( "尖椒爆牛肚怎麼做-尖椒爆牛肚的做法")
- “週末的晚上，三五知己小聚，朋友們聊得高興要喝點兒，整了幾道酒菜，沒想到最受歡迎的居然是這盤不起眼的爆炒牛肚，勁辣的口味配合柔韌爽滑的肚條，鹹鮮的味道混合酒香醬香和淡淡的甜味，非常富有層次感，讓人慾罷不能，吃的風捲殘雲……”食材明細主料牛肚（200克）尖椒（5棵）胡蘿蔔（0.5棵）輔料...
- 11714
![辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法]( "辣椒炒豬肚怎麼做-辣椒炒豬肚的做法")
- “買了一個豬肚，看着挺大，擔心吃不完，切了半個炒，結果縮水嚴重，就剩一小盤。”食材明細主料豬肚（半個）紅線椒（2個）尖椒（2個）二金條（4個）輔料生薑（一塊）葱（2根）蒜頭（2瓣）八角（2個）調料食用油（適量）生抽（1勺）料酒（2勺）蠔油（1勺）白胡椒粉（適量）鹽（半匙）雞精（半匙）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒豬肚的...
- 21967
![辣爆牛肚絲怎麼做-辣爆牛肚絲的做法]( "辣爆牛肚絲怎麼做-辣爆牛肚絲的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（半斤）蒜薹（三兩）紅辣椒（一個）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）花椒粒（適量）米椒（適量）輔料鹽（少量）十三香（適量）雞精味精（少量）胡椒粉（少量）生抽（少量）胡麻油（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣爆牛肚絲的做法步驟1、洗好所有的食材2、牛肚切絲，加鹽和花椒麪焯一下水（因為是買...
- 4945
![麻辣牛肚怎麼做-麻辣牛肚的做法]( "麻辣牛肚怎麼做-麻辣牛肚的做法")
- “牛肚買回來是半成品，自己切下，先炒好炒時加點鹽，這個圖就沒有另外再拍了”食材明細主料牛肚（250克）輔料紅辣椒（一個）幹辣椒（適量）葱（少許）姜（適量）大蒜（適量）花椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣牛肚的做法步驟1、起鍋倒油加入花椒喜歡麻的可以多加點，待花椒炸出香味時把花椒...
- 19696
![青椒牛肚怎麼做-青椒牛肚的做法]( "青椒牛肚怎麼做-青椒牛肚的做法")
- “我每做一次新菜都是在這個app上搜了學的，第一次都很好吃，再做就難吃了……寫菜譜是為了讓自己別忘記加料，如果有學做菜的新手點進來了，別掉坑啊~外面大神多，看他們的菜譜去~”食材明細主料牛肚（180g）輔料青椒（3只）大蒜（4瓣）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肚的做...
- 24262
![辣椒肚絲怎麼做-辣椒肚絲的做法]( "辣椒肚絲怎麼做-辣椒肚絲的做法")
- 食材明細主料熟豬肚（200克）青辣椒（2個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）糖（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒肚絲的做法步驟1、準備材料，豬肚、辣椒、黃瓜、胡蘿蔔；2、熟豬肚切成絲；辣椒、胡蘿蔔、黃瓜分別切絲備用，葱、姜切末；3、炒鍋倒...
- 21429
![椒香牛肚怎麼做-椒香牛肚的做法]( "椒香牛肚怎麼做-椒香牛肚的做法")
- “好吃就是這樣！故事介紹沒有，好吃…香…嚼勁…爽就是這樣”食材明細主料牛肚（半個）彩椒（三個）輔料草果（一個）當歸（一片）桂枝（三根）八角（一個）香葉（兩片）花椒（少許）薑片（八片）蒜頭（三個）辣椒（三個）白糖（二匙）醬油（少許）味精（二茶匙）胡椒粉（少許）喼汁（二匙）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒香牛肚的做法步...
- 13030
![雙椒炒滷牛肚怎麼做-雙椒炒滷牛肚的做法]( "雙椒炒滷牛肚怎麼做-雙椒炒滷牛肚的做法")
- 食材明細主料滷牛肚（適量）青椒（適量）小米椒（適量）生薑（適量）蒜瓣（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒滷牛肚的做法步驟1、滷牛肚切薄片。2、準備好所有食材。3、熱鍋放入菜籽油燒熱，下蒜瓣煸香。4、放入青、紅椒、鹽，將青、紅椒煸炒軟。5、放...
- 11046
![辣椒炒腸肚怎麼做-辣椒炒腸肚的做法]( "辣椒炒腸肚怎麼做-辣椒炒腸肚的做法")
- “二月二的餘温，剩了點肥腸，豬肚，正好家裏還有辣椒，就搭配下，也不用額外加鹽了，放點蠔油提味就行。喜歡辣椒炒肉，這次換個口味，也不錯。就是忘記出鍋前放點蒜末，那樣味道更好😄不抗拒肥腸的小夥伴可以試試😄”食材明細主料熟肥腸（適量）熟豬肚（適量）辣椒（適量）西芹（三根）輔料蠔油（適量）超辣（口...
- 31977
![辣椒炒牛肚怎麼做-辣椒炒牛肚的做法]( "辣椒炒牛肚怎麼做-辣椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（150g）青椒（400g）蒜苗（2根）蒜頭（3瓣）生薑（3片）輔料油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）清水（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒牛肚的做法步驟1、將洗乾淨的辣椒和生薑切成絲，蒜末切成段，蒜頭切成片2、買回來的熟牛肚，用開水燙一下，擠幹水份備用3、油鍋燒熱4、放入...
- 12338
![雙椒牛肚怎麼做-雙椒牛肚的做法]( "雙椒牛肚怎麼做-雙椒牛肚的做法")
- 食材明細主料牛肚（500克）青椒（半個）紅椒（半個）輔料葱（1根）姜（3片）蒜（3頭）配料料酒（1大調羹）蠔油（2大調羹）生抽（少許）糖（少許）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒牛肚的做法步驟1、準備好所有材料，把青紅椒切成條狀，把葱薑蒜切成末待用。2、鍋中把清水燒開後，放入牛肚，煮5分鐘左右撈...
- 29948
![青紅椒炒牛肚怎麼做-青紅椒炒牛肚的做法]( "青紅椒炒牛肚怎麼做-青紅椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（165克）青椒（80克）紅椒（80克）調料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青紅椒炒牛肚的做法步驟1、食材：熟牛肚、青紅椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將熟牛肚放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱，下入青紅椒翻炒一下。4、接着，合入切好的熟牛肚翻炒翻炒。5、...
- 23978
![尖椒炒牛肚怎麼做-尖椒炒牛肚的做法]( "尖椒炒牛肚怎麼做-尖椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料滷牛肚（適量）輔料尖椒（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒炒牛肚的做法步驟1、滷熟的牛肚切片備用。2、尖椒洗淨切塊。3、熱鍋少許油將牛肚下鍋翻炒。4、放入尖椒翻炒均勻。5、少許鹽調味。6、翻炒均勻至尖椒斷生即可。7、成品。8、成品。...
- 17743
![青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎麼做]( "青椒炒牛肚的做法 青椒炒牛肚！ 青椒炒牛肚怎麼做")
- “這是一道養胃菜，我也是在電視上看的，也查過不少，黃芪和砂仁加牛肚，的確養胃，才敢做試試。”食材明細主料牛肚（200克）青椒（2個）黃芪（10克）砂仁（10克）輔料醋（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）胡椒（適量）老抽（適量）葱（一段）姜（2片）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛肚的做法步驟1、牛肚...
- 10310
![辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法]( "辣椒炒羊肚怎麼做-辣椒炒羊肚的做法")
- 食材明細主料羊肚（適量）輔料辣椒（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒羊肚的做法步驟1、羊肚切絲。羊肚是熟的。2、青紅椒切絲。3、葱切小段，姜切絲。4、起鍋燒油，下葱姜炒出香味，下羊肚翻炒。放少許料酒生抽，繼續煸炒，放少許高湯，放青紅椒翻炒，至青紅...
- 12757
![香辣牛肚怎麼做-香辣牛肚的做法]( "香辣牛肚怎麼做-香辣牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（適量）輔料老乾媽香辣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣牛肚的做法步驟1、準備材料.2、牛肚切片備用.3、熱鍋入油,放入牛肚.4、翻炒兩分鐘.5、在放一勺老乾媽香辣醬.6、翻炒一分鐘.7、加半勺雞精翻炒均勻即可....
- 22468
![雙椒蠔油牛肚怎麼做-雙椒蠔油牛肚的做法]( "雙椒蠔油牛肚怎麼做-雙椒蠔油牛肚的做法")
- “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛肚（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）香菇（適量）配料鹽（適量）油（適量）耗油（適量）雞精（適量）大葱（適量）姜（適量...
- 22204
![青椒牛肚樑怎麼做-青椒牛肚樑的做法]( "青椒牛肚樑怎麼做-青椒牛肚樑的做法")
- 食材明細主料牛肚（適量）青椒（適量）洋葱（適量）輔料植物油（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）生抽（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒牛肚樑的做法步驟1、買回的熟制半成品牛肚入水汆燙2、橫切成段（切斷經絡）3、青椒、洋葱切成塊4、鍋加油，花椒粉爆鍋下入青椒和洋...
- 28548
![剁椒炒牛肚怎麼做-剁椒炒牛肚的做法]( "剁椒炒牛肚怎麼做-剁椒炒牛肚的做法")
- 食材明細主料熟牛肚（適量）輔料剁椒（適量）配料雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒炒牛肚的做法步驟1、準備材料.2、牛肚切片備用.3、熱鍋入油,放入牛肚.4、翻炒兩分鐘.5、在放兩勺剁椒.6、翻炒一分鐘.7、加半勺雞精翻炒均勻即可....
- 30877
![雙椒爆牛肚怎麼做-雙椒爆牛肚的做法]( "雙椒爆牛肚怎麼做-雙椒爆牛肚的做法")
- “牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。”食材明細主料牛肚（1斤）輔料尖椒（1個）樹椒（適量）葱（適量）蒜（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒...
- 18988
![辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法]( "辣炒牛肚怎麼做-辣炒牛肚的做法")
- “牛肚其實就是牛胃，是十分常見的食材，相信大家都知道，尤其喜歡涮火鍋的吃貨們應該對它欲罷不能，獨特的嚼勁和口感讓人喜歡的停不下筷子。尤其牛肚的做法多樣，涼拌、爆炒、滷製等，口感不一樣但是卻是相同的美味，今天就來跟小編來看看爆炒牛肚的做法吧～”食材明細主料生牛肚（500g）青...
- 20163
![辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法]( "辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法")
- “炒牛肚，我們喜歡炒生肚，才能保持食材原有的鮮味，甜味。”食材明細主料牛肚（250克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）姜（15克）蒜頭（15克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟1、牛肚洗淨放入盛具中，加入至過牛肚面的水，加入適量的木瓜酶攪勻，浸泡嫩化10小時左右。2、...
- 14743
![彩椒炒牛肚頭怎麼做-彩椒炒牛肚頭的做法]( "彩椒炒牛肚頭怎麼做-彩椒炒牛肚頭的做法")
- “牛肚即牛胃，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。補虛，益脾胃。治病後虛羸，氣血不足，消渴，風眩。”食材明細主料牛肚頭（200克）青椒（30克）紅椒（30克）黃椒（30克）...
- 6576
味味甜
