![炒沙白螺怎麼做-炒沙白螺的做法]( "炒沙白螺怎麼做-炒沙白螺的做法")
- “上次買花甲，買了一斤左右有5個死的，所以這次精挑細選就怕有死的！選貝殼類祕訣：一定要活得！網上説什麼合的緊的就是活得……其實不準的！我上次買花甲就挑的都是緊的……結果5個死的……細心的人會發現，花甲或者沙白這類的有的都喜歡露出一段“小舌頭”我一般都是拿那個勺子碰一...
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![家常炒白菜幫怎麼做-家常炒白菜幫的做法]( "家常炒白菜幫怎麼做-家常炒白菜幫的做法")
- “都説百菜不如白菜，冬天的大白菜脆嫩爽口，可燉，可炒，可調餡兒，怎麼做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜幫的做法，清淡營養好吃又下飯。”食材明細主料白菜幫（適量）豬肉（一小塊）輔料香菜（一顆）乾紅辣椒（一根）生薑（一片）大葱（適量）調料鹽（3克）生抽（一茶匙）植物油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）...
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![海螺爆炒白菜怎麼做-海螺爆炒白菜的做法]( "海螺爆炒白菜怎麼做-海螺爆炒白菜的做法")
- 食材明細主料大白菜（適量）輔料海螺（適量）胡蘿蔔（適量）配料油（適量）味精（適量）薑絲（適量）白糖（適量）鹽（適量）蒜片（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺爆炒白菜的做法步驟1、所有材料洗淨。2、全部切片。3、要斜刀切。4、鍋裏放水燒開，放入海螺片焯一下撈出。5、另起鍋，放油，放...
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![海螺炒白菜片怎麼做-海螺炒白菜片的做法]( "海螺炒白菜片怎麼做-海螺炒白菜片的做法")
- “一向喜歡簡單、營養、省事還好吃的菜。這道海螺炒白菜只需加少許的精鹽，憑藉海鮮自有的鮮味調節菜品的味道，自然的美味。”食材明細主料大白菜（4個葉）海螺（3個）大葱（適量）生薑（適量）大蒜（適量）輔料精鹽（適量）色拉油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺炒白菜片的做法步驟1、準...
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![家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法]( "家常炒白菜怎麼做-家常炒白菜的做法")
- “微辣，鹹鮮適口，快手小炒。”食材明細主料白菜（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）紅椒（適量）蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）老抽（一點）白糖（一點）陳醋（一點）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白菜的做法步驟1、白菜葉適量。2、撕成大小合適的片。3、鍋內適量油燒熱，紅椒，蒜苗，花椒炒出香味兒...
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![海螺炒大白菜怎麼做-海螺炒大白菜的做法]( "海螺炒大白菜怎麼做-海螺炒大白菜的做法")
- “海螺味甘、性冷、無毒;具有清熱明目、利膈益胃的功效;螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。今天來一起做海螺嘍，學起來吧！”食材明細主料海螺肉（100克）大白菜（200克）輔料鹽（少許）醬油（少許）雞精（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![茭白炒花螺 怎麼做-茭白炒花螺 的做法]( "茭白炒花螺 怎麼做-茭白炒花螺 的做法")
- “花螺的營養豐富，它富含豐富的蛋白質和維生素，還能為身體補充豐富的微量元素；另外，吃花螺還有滋陰明目、軟堅、化痰之功效，花螺還有益精潤髒的作用。花螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。花螺是我家愛吃的小海鮮，這次搭配茭白...
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![螺絲椒炒白蝦怎麼做-螺絲椒炒白蝦的做法]( "螺絲椒炒白蝦怎麼做-螺絲椒炒白蝦的做法")
- 食材明細主料白蝦（幾隻）螺絲椒（2個）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（些許）調料食鹽（半克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒炒白蝦的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、胡蘿蔔改刀。3、白蝦化凍。4、處理乾淨。5、熱鍋冷油，油熱放食鹽。6、放白蝦翻炒。7、炒出蝦油。8、放胡蘿蔔。9、炒1...
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![家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做]( "家常炒螺螄的做法 清明節前後的時令菜-家常炒螺螄 家常炒螺螄怎麼做")
- 食材明細主料螺螄（適量）輔料葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）黃酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒螺螄的做法步驟1、螺螄從菜場買回來後可以放些食用油/麻油和水養一段時間，吐吐槽（也就是吐吐垃圾和小螺螄啦），下鍋前記得用鉗子剪掉尾巴（否則...
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![家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法]( "家常木耳炒白菜怎麼做-家常木耳炒白菜的做法")
- 食材明細主料白菜（四個菜葉）水發木耳（一小碗）輔料食用油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常木耳炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨後，用刀切片。2、水把木耳發開，熱水可以加快乾木耳發起來的速度。3、熱鍋冷油，油燒到五六成熱。4、加入白菜，大火翻炒。5、加入木...
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![炒白螺的做法 晚飯後的小吃--炒白螺 炒白螺怎麼做]( "炒白螺的做法 晚飯後的小吃--炒白螺 炒白螺怎麼做")
- “在老家我們叫這個螺都是叫白螺的每天晚上吃完飯，出去走一圈，接着回來PP就會炒白螺給我們吃一邊看電視，一邊吃。吸吸吸吸。。。好不過癮吸這個我的速度是最快的，LG每次都叫我吃慢一點哈哈吃螺要趁熱吃，要不然涼了就不容易吸出來”食材明細主料螺（500g）輔料姜蒜（適量）配料鹽（適量）料...
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![清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做]( "清炒香螺頭的做法 家常小炒----清炒香螺頭 清炒香螺頭怎麼做")
- 食材明細主料香螺頭（200克）輔料紅辣椒（少許）大豆油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（少許）味精（適量）薑末（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺頭清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將香螺頭改刀切成小片，裝入盤中待用。3、熱鍋放油燒熱，爆香...
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![家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法]( "家常炒白粿怎麼做-家常炒白粿的做法")
- 食材明細主料白粿（適量）輔料胡蘿蔔（半根）上海青（兩顆）新鮮香菇（兩朵）香菇幹（兩朵）油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白粿的做法步驟1、燒好開水，白粿，香菇幹浸泡15分鐘，洗切好其他配菜2、香菇幹剪小塊，加油，配菜翻炒至7成熟，加鹽加雞精起鍋。3、加油，砂糖...
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![家常沙螺如何做簡單又好吃]( "家常沙螺如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘沙螺是一種特別特別好吃的東西了。它裏面的螺肉的口感特別的緊緻，並且特別的鮮美和香。如果你喜歡吃螺肉的話，那千千萬萬不要錯過這一道美味的家常沙螺，只要是簡簡單單的烹飪就能夠使得它變得很美味了。所以...
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![家常番茄炒白菜怎麼做-家常番茄炒白菜的做法]( "家常番茄炒白菜怎麼做-家常番茄炒白菜的做法")
- “平時咱們的白菜都是醋溜（放醋），味道甚是不錯。今天我放的是番茄，不僅味鮮，而且番茄的營養也很多，比起醋來我感覺要好很多，推薦給大家。”食材明細主料卷白菜（半顆）番茄（2個）輔料薑末（適量）大蒜（3-4瓣）衞生油（適量）鹽（1匙）白砂糖（半匙）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常番茄炒白菜的做法...
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![家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法]( "家常炒白蘿蔔絲怎麼做-家常炒白蘿蔔絲的做法")
- 食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4、加入切好的蘿蔔絲爆炒，蘿蔔快變色時，加入兩勺水澱粉5...
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![家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法]( "家常炒白菜片兒怎麼做-家常炒白菜片兒的做法")
- “絕對的家常菜，小時候的過冬菜兩大主力之一，另一個是炒酸菜絲兒。這道菜好吃的關鍵是選好白菜品種，麻葉是最好的，我這次用白菜的就不太好，需要多個焯水的步驟。”食材明細主料白菜幫（300克）尖椒（1個）豬瘦肉（50克）輔料鹽（適量）醬油（適量）葱花（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）花椒麪兒（適量）醋（適量）鹹...
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![白菜炒螺絲面怎麼做-白菜炒螺絲面的做法]( "白菜炒螺絲面怎麼做-白菜炒螺絲面的做法")
- 食材明細主料白菜（125克）螺絲面（85克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒螺絲面的做法步驟1、食材：白菜、螺絲面2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、隨後，將螺絲面下入清水鍋中焯開十幾分鍾後撈出。5、用涼水過涼。6、燒鍋倒油燒熱，...
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![香炒白螺怎麼做-香炒白螺的做法]( "香炒白螺怎麼做-香炒白螺的做法")
- 食材明細主料白螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香炒白螺的做法步驟1、白螺洗淨。2、把洗淨白螺放水裏泡30分鐘。3、配料洗淨。4、鍋裏放油，下葱白姜蒜辣椒爆香。5、下白螺炒一會兒。6、加入適...
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![海螺炒白菜怎麼做-海螺炒白菜的做法]( "海螺炒白菜怎麼做-海螺炒白菜的做法")
- 食材明細主料海螺（適量）大白菜（適量）輔料油（適量）薑絲（適量）蒜片（適量）葱段（適量）配料蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海螺炒白菜的做法步驟1、所有材料洗乾淨，海螺摘掉黃。2、海螺用手按壓後片成薄片，大白菜也片成片。3、燒水，放入海螺片焯一下迅速撈...
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![沙茶醬炒田螺的做法 潮音潮人：沙茶醬炒田螺 沙茶醬炒田螺怎麼做]( "沙茶醬炒田螺的做法 潮音潮人：沙茶醬炒田螺 沙茶醬炒田螺怎麼做")
- “有個男同學跟我説過，這輩子只娶潮汕媳婦，問他為啥，説這樣就能逼着媳婦天天給他做潮汕菜了（小編翻了N個白眼）...這貨是東北人，在家鄉怕冷就趁讀書的時候南下溜到了潮汕，從此對潮汕美食就再無抵抗力了。趁舍管不在，他和舍友偷偷地溜出去吃宵夜，第一次吃炒田螺的他在第二天就洋洋灑...
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![家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法]( "家常炒洋白菜怎麼做-家常炒洋白菜的做法")
- “我喜歡吃口感偏硬一些，挺好吃的家常菜，簡單易學。”食材明細主料洋白菜（1個）輔料蒜（2瓣）醋（適量）澱粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒洋白菜的做法步驟1、洋白菜洗淨。2、切成菱形塊。3、蒜切沫，放入盤中，放入適量澱粉，加水將澱粉調開。4、炒鍋放油，燒至...
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![炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做]( "炒螺絲的做法 家常小炒--炒螺絲 炒螺絲怎麼做")
- 食材明細主料螺絲（適量）輔料葱花（適量）蒜（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒螺絲的做法步驟1、螺絲洗淨瀝乾水分2、所有配料洗淨切好備用3、鍋裏放入比平常炒菜多點油煸香姜、蒜、辣椒4、接着倒入螺絲炒一會兒5、淋...
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![家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法]( "家常炒白貝怎麼做-家常炒白貝的做法")
- “試試這個家常炒白貝，美味的讓筷子停不下來的節奏，趕緊的吧”食材明細主料白貝（1KG）蒜瓣（5粒）輔料五香粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炒白貝的做法步驟1、備好佐料和主菜2、鍋燒熱以後放入適量的油，將紅椒，薑絲和蒜瓣爆香...
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![辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做]( "辣炒海螺絲的做法 辣炒海螺絲（家常） 辣炒海螺絲怎麼做")
- 食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）葱（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時，最後放入鍋中抄一遍，撈出備用2、葱薑蒜爆炒香味加入豆瓣醬，3、海螺絲放入鍋中，...
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味味甜
