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關於野菜鮮肉餛飩怎麼做的餐飲百科

野菜鮮肉餛飩的做法 春天的味道——野菜鮮肉餛飩 野菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 野菜鮮肉餛飩的做法 春天的味道——野菜鮮肉餛飩 野菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “雖然風吹在臉上,還是感覺到冷,但是,春的腳步已經那麼近了——公園裏柳樹已經嫩黃的那麼惹人愛憐,玉蘭樹頂着絨絨的花苞,腳下的土地,也鬆軟起來——春天來了好久不傳菜譜了,這個寒假因為手不利索,一直都什麼不願做,今天去公園玩,覺得心情好多了,在廣場上花十塊錢給女兒買了個風箏,我...
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韭菜鮮肉大餛飩怎麼做-韭菜鮮肉大餛飩的做法
  • 韭菜鮮肉大餛飩怎麼做-韭菜鮮肉大餛飩的做法

  • 食材明細主料五花肉(50g)韭菜(150g)湯底香葱(1顆)胡椒粉(1匙)生抽(1/2勺)味極鮮(1匙)紫菜(適量)蝦米(適量)鹽(1匙)調料姜粉(3g)蠔油(5g)生抽(1勺)老抽(1匙)鹽(1匙)油(1勺)香油(適量)五香粉(1g)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、韭菜切丁備用。2、五花肉中加入一勺水,五香粉,姜粉,蠔...
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薺菜鮮肉餛飩怎麼做-薺菜鮮肉餛飩的做法
  • 薺菜鮮肉餛飩怎麼做-薺菜鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料薺菜(適量)鮮肉(適量)輔料餛飩皮(適量)小葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)油潑辣子(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、薺菜洗淨控水。2、將薺菜開水鍋中汆燙一下,過涼攥幹水分剁碎。3、豬肉絞...
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鮮蝦菜肉小餛飩怎麼做-鮮蝦菜肉小餛飩的做法
  • 鮮蝦菜肉小餛飩怎麼做-鮮蝦菜肉小餛飩的做法

  • “我家蟲蟲21個月了,長了兩顆大牙,可以吃些餛飩之類的食物了。為了讓她葷素搭配,營養均衡,包個小餛飩也費了不少功夫。既要有菜,又要有肉,還要有營養並且味道好。大冬天,洗菜,剁菜,包餛飩,真的挺麻煩的,但是看着蟲蟲一頓能吃10個,辛苦一點也值得啦!”食材明細主料青菜(500g)幹香菇(4朵)去...
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青菜鮮肉大餛飩怎麼做-青菜鮮肉大餛飩的做法
  • 青菜鮮肉大餛飩怎麼做-青菜鮮肉大餛飩的做法

  • “上海人叫這種小青菜為雞毛菜,這個菜是小耿幼兒園組織農家樂的摘掉,一大一小兩人要一百七十塊,唯一有點象農家樂的地方有就是去摘菜了,其他地方真的沒一點意思。到底是才摘下的菜,真是又新又鮮!!”食材明細主料小青菜(1000克)豬肉糜(500克)輔料餛飩皮(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)色拉油(...
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野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法
  • 野莧菜肉餛飩怎麼做-野莧菜肉餛飩的做法

  • “野莧菜性涼,味甘,具有清熱解毒的功效,對於痔瘡腫痛,治蛇頭疔,甲狀腺腫大有輔助食療功效。”食材明細主料野莧菜(100g)肉糜(100g)餛飩皮(適量)輔料清水(若干)調料食鹽(1g)雞精(1g)食用油(半匙)生抽(3g)葱姜(小許)餛飩湯料香菜(一棵)蝦皮(小許)食鹽(1g)雞精(1g)香油(小許)陳醋(8g)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
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韭菜鮮肉餛飩的做法 平常幸福味道——韭菜鮮肉餛飩 韭菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 韭菜鮮肉餛飩的做法 平常幸福味道——韭菜鮮肉餛飩 韭菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “7月23日帶寶貝回老家途中遭遇交通事故,我們乘坐的大巴車翻車了。所幸寶貝只是受了一些驚嚇,而我呢,也只是傷到了兩個肘部,住了半個月院,再加上這半個多月的休整,大體已經痊癒了。今天,趕緊上來冒個泡,怕再不閃身,就被大夥給遺忘於某個角落了哈!在這個壓力巨大、人心浮躁的世界裏,...
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韭菜鮮肉小餛飩的做法 【魯菜】韭菜鮮肉小餛飩 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做
  • 韭菜鮮肉小餛飩的做法 【魯菜】韭菜鮮肉小餛飩 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做

  • “我從小就喜歡湯湯水水的飯菜,所以餛飩也是我的最愛,老公也非常的喜歡,但是我家的丫頭卻不喜歡吃,真搞不懂現在的小孩子,為什麼只喜歡吃米飯呢?”食材明細主料豬肉(400g)餛飩皮(500g)韭菜(200g)輔料食用油(適量)配料食用鹽(適量)十三香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小...
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韭菜鮮肉餛飩怎麼做-韭菜鮮肉餛飩的做法
  • 韭菜鮮肉餛飩怎麼做-韭菜鮮肉餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉餡(適量)韭菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)葱末(適量)紫菜(適量)蝦皮(適量)薑末(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉餛飩的做法步驟1、買的餛飩皮。2、韭菜洗淨切末。3、自己剁的豬肉餡加入所有調料,除蝦皮和紫菜外。4、用...
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薺菜鮮肉大餛飩怎麼做-薺菜鮮肉大餛飩的做法
  • 薺菜鮮肉大餛飩怎麼做-薺菜鮮肉大餛飩的做法

  • 食材明細主料肉末(350g)薺菜(400g)餛鈍皮(600g)輔料鹽(適量)料酒(1勺)生抽(2勺)白糖(1勺)葱(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉大餛飩的做法步驟1、準備食材2、薺菜去老葉洗淨,放開水鍋焯水燙軟撈出,冷水衝一下。3、剁碎,擠掉多餘水分備用。4、肉末和薺菜放在容器內加...
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紫菜鮮肉餛飩怎麼做-紫菜鮮肉餛飩的做法
  • 紫菜鮮肉餛飩怎麼做-紫菜鮮肉餛飩的做法

  • “餛飩製作方法簡單鮮香味美,遍佈全國各地,深受人們喜愛……餛飩名號繁多,福建沙縣小吃叫扁肉、扁食,江浙等大多數地方稱餛飩,而廣東則稱雲吞,湖北稱包面,江西稱清湯,四川稱抄手等等。反正基本就那個做法每個人加的配料不同,反正都好吃……加上一些紫菜、或者蝦皮這些補鈣的海產品...
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韭菜鮮肉小餛飩怎麼做-韭菜鮮肉小餛飩的做法
  • 韭菜鮮肉小餛飩怎麼做-韭菜鮮肉小餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)韭菜(適量)餛飩皮(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉小餛飩的做法步驟1、豬肉剁碎。2、加入雞蛋生抽老抽胡椒粉姜鹽拌勻。3、加入韭菜。4、拌勻。5、取餛飩皮加入適量餡兒。6、捏喜...
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蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 蒸薺菜鮮肉餛飩的做法 餛飩新吃----蒸薺菜鮮肉餛飩 蒸薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “竹子喜歡餛飩,因為平時在學校,想給她拿飯,煮餛飩湯湯水水肯定拿到就已經漲的不能吃了,所以靈機一動----就蒸餛飩吧,沒想到還真不錯.....”食材明細主料餛飩皮(400克)五花肉餡(300克)輔料薺菜(適量)配料老抽(適量)鹽(適量)味精(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
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薺菜鮮肉小餛飩怎麼做-薺菜鮮肉小餛飩的做法
  • 薺菜鮮肉小餛飩怎麼做-薺菜鮮肉小餛飩的做法

  • 食材明細主料薺菜(700克)豬肉末(350克)餛飩皮(400克)鹽(1勺半)蠔油(1勺)鮑魚汁(1勺)薑末(少許)五香粉(少許)芝麻油(2勺)蛋清(1個)輔料生抽(2勺)陳醋(3勺)辣椒油(2勺)香菜(2根)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)薺菜鮮肉小餛飩的做法步驟1、薺菜清洗幾遍,徹底清洗掉泥沙。清洗乾淨後瀝下水分,然後放開水...
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薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 薺菜鮮肉小餛飩 薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • “這幾天真的很冷,可能是因為自己放鬆下來,一下反而有些不舒服,前天傍晚下雪了,昨天竟然天晴看到久違的陽光,但一點情緒都沒有,也沒有拍菜,所以去菜場逛逛,看到了薺菜,綠綠的很有生機,也似乎看到將至的春天,對温暖美麗的春天充滿了期待......2012的最後一天,也不做什麼了,就做一碗最平...
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野葱鮮肉小餛飩怎麼做-野葱鮮肉小餛飩的做法
  • 野葱鮮肉小餛飩怎麼做-野葱鮮肉小餛飩的做法

  • “老公挖了一點野葱回來,剛好女兒要吃餛飩,就做了野葱次鮮肉小餛飩,好香啊!”食材明細主料肉餡(適量)野葱(適量)小餛飩皮(適量)輔料十三香粉(適量)醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)魚露(適量)野葱(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野葱鮮肉小餛飩的做法步驟1、肉餡中調入鹽,...
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野菜肉餛飩怎麼做-野菜肉餛飩的做法
  • 野菜肉餛飩怎麼做-野菜肉餛飩的做法

  • “這道煮餛飩的調料汁是老公調製的,説不上是哪裏的吃法,我們家一直都是這麼吃的,餛飩的鮮香加上湯料的鮮美,非常的好吃。”食材明細主料豬肉餡(200g)餛飩皮(300g)莧菜(200g)輔料葱末(適量)薑末(適量)醬油(適量)黃酒(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)香菜(適量)榨菜(適量)紫菜(適量)白胡椒粉(適...
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青菜鮮肉大餛飩的做法 【海派經典】青菜鮮肉大餛飩 青菜鮮肉大餛飩怎麼做
  • 青菜鮮肉大餛飩的做法 【海派經典】青菜鮮肉大餛飩 青菜鮮肉大餛飩怎麼做

  • “前幾日微博看到別人家包包子,是我在滬求學期間大愛的海派風格,青菜香菇香乾素包,鑑於我發麪和包包子的水平實在無法見人,決定改為從前經常吃的——青菜鮮肉大餛飩。無論你是愛吃菜還是愛吃肉,這款海派美味都不會讓您失望的。”食材明細主料上海青(2大棵)絞肉(150g)水發海米(10個)...
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雲吞 鮮肉鮮蝦餛飩怎麼做-鮮肉鮮蝦餛飩的做法 鮮肉鮮蝦餛飩
  • 雲吞 鮮肉鮮蝦餛飩怎麼做-鮮肉鮮蝦餛飩的做法 鮮肉鮮蝦餛飩

  • “涼爽的秋天,早晨自己煮碗熱氣騰騰的餛飩,早餐不將就~鮮肉鮮蝦餡的餛飩,有時間多包一點,凍在冰箱裏,早餐夜宵方便快捷的好選擇~我的微信公眾號【暖夫生活】關注後即可查看更多美食~”食材明細主料肉餡(適量)餛飩皮(適量)輔料蝦(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)鮮肉鮮...
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冬菜鮮肉大餛飩怎麼做-冬菜鮮肉大餛飩的做法
  • 冬菜鮮肉大餛飩怎麼做-冬菜鮮肉大餛飩的做法

  • “早餐吃什麼,最近早餐不是小餛飩就是大餛飩。這有點湯有點肉吃了好暖暖,主要呢是家裏孩子們喜歡。餛飩很普通,我們可以加入一點蛋絲或是時蔬菜,這樣子餛飩看起來就豐富有味了。”食材明細主料豬肉(400克)冬菜(50克)餛飩皮(400克)雞蛋(1個)輔料葱(適量)細鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗...
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鮮肉薺菜大餛飩怎麼做-鮮肉薺菜大餛飩的做法
  • 鮮肉薺菜大餛飩怎麼做-鮮肉薺菜大餛飩的做法

  • 食材明細主料豬肉(300克)薺菜(300克)雞蛋(1只)餛飩皮(適量)輔料鹽(2小匙)雞精(少許)料酒(2小匙)胡椒粉(少許)生抽(3小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉薺菜大餛飩的做法步驟1、將豬肉剁成餡,加切碎的薺菜末,打散的雞蛋攪拌均勻,並加料酒、鹽、雞精、胡椒粉、生抽調味。2、餛飩皮四周塗...
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鮮肉餛飩怎麼做-鮮肉餛飩的做法
  • 鮮肉餛飩怎麼做-鮮肉餛飩的做法

  • “開學啦,提前準備一點簡單方便的食材,早上可以節省時間😆😆”食材明細主料鮮肉(250g)混沌皮(一包)輔料白菜(50g)小葱(10g)調料鹽(半匙)醬油(20ml)香油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮肉餛飩的做法步驟1、鮮肉清洗剁餡。2、加適量的醬油醃製一下。3、加入葱花...
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鮮肉芹菜餛飩怎麼做-鮮肉芹菜餛飩的做法
  • 鮮肉芹菜餛飩怎麼做-鮮肉芹菜餛飩的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)芹菜(適量)輔料葱(適量)紫菜(適量)白芝麻(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)涼拌醬油(適量)香醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮肉芹菜餛飩的做法步驟1、芹菜摘去老葉,清洗乾淨。2、下沸水中焯水一分鐘,撈出過涼。3、撰幹水分切細。4、肉末加鹽...
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鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做
  • 鮮肉餛飩的做法 “家鄉美食”鮮肉餛飩 鮮肉餛飩怎麼做

  • “兒時的記憶總是美好的。那一道久違的家鄉美食香味兒,彷彿永不從記憶中消失一般令我常常想起。今日,就複製一下那個令我饞涎欲滴的鮮肉餛飩。”食材明細主料鮮豬肉(500克)餛飩皮(半斤)輔料水發木耳(50克)水發黃花(50克)韭黃(50克)菜籽油(兩勺)食鹽(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)醬油(適...
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薺菜鮮肉餛飩的做法 三種薺菜鮮肉餛飩的包法 薺菜鮮肉餛飩怎麼做
  • 薺菜鮮肉餛飩的做法 三種薺菜鮮肉餛飩的包法 薺菜鮮肉餛飩怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200g)鹽(1g)水(90g)餡料豬肉薺菜餡(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薺菜鮮肉餛飩的做法步驟1、200g麪粉加入1g鹽丶90g水和成稍硬的麪糰,蓋上保鮮膜省10分鐘後再揉光滑。2、用壓面機由厚檔反覆壓幾次,再逐檔壓薄,一至到最薄。3、將面片對半切開,切成方片狀。4...
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