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關於腐乳雞翅的餐飲百科

營養豐富的腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 營養豐富的腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:12只輔料蒜頭:2個生薑:適量豆腐乳汁:適量具體步驟1.買來雞翅,洗淨,2.雞翅正反面切開,泡在豆腐乳汁中泡一個小時3.生薑和蒜頭切好4.鐵鍋放油炸下生薑和蒜頭5.將雞翅倒進鍋裏翻炒6.放入白糖7.放入生抽,不...
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腐乳雞翅如何做簡單又好吃-懶人版
  • 腐乳雞翅如何做簡單又好吃-懶人版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅中:10只輔料油:適量葱:適量腐乳:2塊蜂蜜:適量具體步驟1.準備食材。2.兩塊紅腐乳加少許湯汁用勺壓碎。3.用叉子在雞翅中上密集叉一遍,以便醃製時入味。4.將雞翅,切好的葱花,調好的腐乳汁都裝入保鮮袋中,按...
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懶人版腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 懶人版腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞翅:4只輔料生抽:半匙姜:2片清水:適量腐乳:2塊油:適量蠔油:1/2湯匙雞粉:1小勺具體步驟1.雞翅洗乾淨2.分剁成3片,姜切絲。3.腐乳兩塊,生抽1匙,蠔油半湯匙加清水壓碎拌勻。4.鍋油熱下雞翅調中小火煎。5.煎至兩面...
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家常腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 家常腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞翅:12個輔料豆腐乳:6塊蜂蜜:適量具體步驟1.將“豆腐乳和豆腐乳汁”搗成糊狀(我用的是紅色的豆腐乳哦),雞翅用刀在中間劃開兩個口子,用腐乳醃製好後,吧雞翅挑選出來,吧醃製好的雞翅均勻的塗抹上蜂蜜,這樣烤的...
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自制腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 自制腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道自制腐乳雞翅它是一道非常不錯的菜式,因為有雞的雞翅,它的肉質會更加的細膩,而且非常的好吃,香味十足,做起來也十分的方便,整道菜的味道是屬於那種五香味的,比較適合用來當作下酒菜,聽到這裏你是不是也心動了...
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簡單版腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 簡單版腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:2只;腐乳:1塊;砂糖:1小勺;生抽:1小勺。輔料具體步驟1.雞翅洗乾淨,控幹水分;2.腐乳用湯匙壓爛,加入砂糖、生抽攪成醬汁;3.把腐乳、砂糖、生抽弄的醬汁醃雞翅20分鐘;4.熱油鍋,撈起雞翅用平底鍋兩面煎至金黃,倒入醬汁...
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美味的腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 美味的腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料腐乳:適量雞翅:適量輔料葱姜:適量醪糟:適量冰糖:適量蠔油:適量具體步驟1.雞翅從後面劃一刀【容易入味】用葱姜蠔油醃20分鐘2.鍋留油,5成熱倒入醃好的雞翅稍微煎一煎3.揀出葱薑片,放入醪糟及糟汁【先不要加水】悶...
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誘人的腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 誘人的腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道誘人的腐乳雞翅他非常的適合用來當做下飯菜或者是下酒菜,因為乳雞翅他的雞翅的肉質是非常的細嫩,而且吃起來口感也比較不錯,再撒上一點五香粉以後,將雞翅的味道變得更加的香,而且雞翅裏面還有豐富的膠原蛋...
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簡單的玫瑰腐乳醬雞翅如何做簡單又好吃
  • 簡單的玫瑰腐乳醬雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量葱薑蒜:適量八角:適量香菇:適量豆瓣醬:適量玫瑰腐乳:兩塊兒醬油:適量糖:適量料酒:適量水澱粉。:適量輔料具體步驟1.將雞翅洗淨後焯水去掉血沫。2.八角爆香3.放入葱薑蒜,放入糖、料酒和豆瓣醬炒熟。4.放入香...
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腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法
  • 腐乳雞翅怎麼做-腐乳雞翅的做法

  • “雞翅是雞身上最柔軟的部分,非常美味。豆腐乳開胃兩者的結合是非常完美。”食材明細主料雞中翅(6個)豆腐乳(4塊)輔料白胡椒粉(少許)孜然粉(少許)蜂蜜(半匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅反覆洗淨用一根粗一點的竹籤我這個是用的燒烤簽上下左右均勻的...
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讓人懷念的腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 讓人懷念的腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:400輔料料酒:適量腐乳汁:適量油:適量鹽:適量姜:適量葱:適量老抽:適量具體步驟1.雞翅洗淨控幹水分,把雞皮朝下碼放在鍋內2.煎至兩面表皮發緊3.放入調料4.加一些料酒5.倒入腐乳汁6.翻炒幾下7.加沒過雞翅的...
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腐乳雞翅飯如何做簡單又好吃
  • 腐乳雞翅飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞中翅:適量腐乳:適量輔料生抽:適量風味豆豉:適量鹽:適量老薑:適量葱:適量具體步驟1.取適量腐乳帶點湯汁。2.用勺子碾碎。3.鍋中放少許油,爆香薑片。4.雞翅入鍋子煎,兩面煎至微焦。5.放少許生抽。6.放腐乳。7.放一...
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腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做
  • 腐乳雞翅的做法 大展宏鵬——腐乳雞翅 腐乳雞翅怎麼做

  • “第一次做這個腐乳雞翅,沒想到這麼好吃,腐乳的味道並不像我想得那麼重,真不錯”食材明細主料翅中(8個)輔料大葱(適量)姜(4—6片)蒜(3掰)食用油(適量)清水(半盆)味精(少量)配料腐乳(2塊半)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐乳雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨瀝乾水分。2、把雞翅反正面個切兩刀,...
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腐乳雞翅如何做簡單又好吃
  • 腐乳雞翅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞翅:適量葱:適量姜:適量料酒:適量腐乳:適量醬油:適量糖:適量輔料具體步驟1.葱薑末,料酒醃雞翅半小時,雞翅上劃幾刀入味。2.一塊腐乳、腐乳汁、醬油或老抽生抽、糖拌勻備用。3.雞翅醃好後,用油炒至金黃4.加入剛...
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腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法
  • 腐乳燒雞翅怎麼做-腐乳燒雞翅的做法

  • 食材明細主料雞中翅(10個)西蘭花(一小顆)輔料紅腐乳(一塊)洋葱(半個)配料料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)腐乳汁(適量)雞精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳燒雞翅的做法步驟1、雞翅用牙籤戳數下,用少許鹽和料酒醃製30分鐘。2、腐乳碾碎與腐乳汁混合,倒入一小勺料酒、老抽、鹽和雞精...
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玫瑰腐乳雞翅怎麼做-玫瑰腐乳雞翅的做法
  • 玫瑰腐乳雞翅怎麼做-玫瑰腐乳雞翅的做法

  • “9月14日,週日。重慶,陰。明天又該上班了,我還要繼續主持兩個星期的節目,每天都要在直播間裏説一大堆話囧。玫瑰腐乳雞翅,每個人的做法可能也略有不同,有的要用到葱薑蒜和料酒,還有的就只用腐肉和腐乳汁醃製雞翅。我是採取了用料酒化開腐乳,倒一點腐乳汁,再用葱薑蒜末來醃製雞翅...
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腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法
  • 腐乳燜雞翅怎麼做-腐乳燜雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(6只)腐乳(一塊)醬油(適量)青椒(適量)洋葱(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳燜雞翅的做法步驟1、雞翅切成小塊2、炒鍋加熱,放入適量油,放入雞翅煎至表皮微黃3、把醬油和腐乳放入碗裏,把腐乳壓碎4、煎好的雞翅倒入腐乳醬油汁,翻炒均勻,再倒...
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腐乳啤酒雞翅怎麼做-腐乳啤酒雞翅的做法
  • 腐乳啤酒雞翅怎麼做-腐乳啤酒雞翅的做法

  • “寶貝發話要吃正常一點的,那就紅燒吧,不過還是加了腐乳汁,正好還有幾聽啤酒,於是把清水換成了啤酒,才有了這道----腐乳啤酒雞翅。吃飯的時候我故意問寶貝:這算是正常的吃法吧,味道怎樣?“嗯!味道不錯,顏色挺誘人。”寶貝一臉正經的回答。”食材明細主料雞中翅(15個)啤酒(1罐)腐乳汁(1勺...
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腐乳雞翅膀怎麼做-腐乳雞翅膀的做法
  • 腐乳雞翅膀怎麼做-腐乳雞翅膀的做法

  • 食材明細主料雞翅(適量)輔料玉米澱粉(適量)蛋液(適量)配料腐乳汁(適量)胡椒麪(少許)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳雞翅膀的做法步驟1、翅膀洗淨用廚房紙吸乾水,倒入大盤裏,放半塊腐乳和兩湯匙左右腐乳汁、少許胡椒麪和辣椒粉,攪拌均勻。2、打一隻蛋,分開蛋白蛋黃,只用...
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甜腐乳燜雞翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳燜雞翅怎麼做
  • 甜腐乳燜雞翅的做法 甜腐乳燜雞翅 甜腐乳燜雞翅怎麼做

  • “從來沒有想到腐乳和雞翼是這麼的搭的😋不少人家中都會有一罐腐乳作小菜或是粥品佐料,它的味道鮮美獨特,配上嫩滑的雞翅便是一道簡單美味的家常小菜了🤩🤩今天分享一款做法簡單的甜腐乳燜雞翅”食材明細主料雞翅(12只)輔料甜腐乳(2塊)調料糖(5g)香油(5g)老抽(1勺)料酒(1勺)涼開水(1碗)鹹...
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腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法
  • 腐乳香烤雞翅怎麼做-腐乳香烤雞翅的做法

  • “翻下冰箱中還有存貨---雞翅,還可以利用剛蒸排骨剩餘的腐乳汁來醃製,注意醃製時在雞翅表面上劃幾刀好入味,反面還用叉多刺幾個小洞,醃製過程中有空在翻動幾下,這樣能快速的入味,省事省時間。  我們都知道,腐乳的製作過程中經過了黴菌的發酵,使蛋白質的消化吸收率更高,維生素含...
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腐乳汁燒雞翅怎麼做-腐乳汁燒雞翅的做法
  • 腐乳汁燒雞翅怎麼做-腐乳汁燒雞翅的做法

  • “家裏的腐乳吃完了都是把汁直接倒掉的。覺得特別浪費,就想到利用腐乳汁燒雞翅。沒想到做出來還不錯,可能是因為我喜歡腐乳的味道的緣故。喜歡腐乳的可以嘗試一下啊,挺簡單的。”食材明細主料雞翅(1碗)輔料色拉油(適量)香葱(適量)姜(適量)八角(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)紅腐...
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腐乳蒸雞翅怎麼做-腐乳蒸雞翅的做法
  • 腐乳蒸雞翅怎麼做-腐乳蒸雞翅的做法

  • “天一冷最不喜歡的事就是下廚房了,我家廚房原本有暖氣的,但是為了蔬菜好存放,所以把暖氣關了。一進廚房冰涼,再加上洗洗涮涮,所以一到做飯時間就怵頭,所以能省事就省事,除了素炒青菜,肉類的蒸一蒸又省事又健康還不膩,熱氣騰騰的最適合大冷天吃。雞翅大家都喜歡,平時總是煎或者炸,經...
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腐乳雞翅根怎麼做-腐乳雞翅根的做法
  • 腐乳雞翅根怎麼做-腐乳雞翅根的做法

  • “這道【腐乳雞翅根】調料十分簡單,主要調料就是腐乳~~喜歡吃腐乳的筒子可以試試,味道挺好的~~不過很遺憾的是,片片沒有拍好~~哎~~啃完雞翅根找個牆角反省去~~~”食材明細主料雞翅根(8個)輔料腐乳(兩大勺)綿白糖(10g)玉米油(5g)醬香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞翅根的做法步...
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腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法
  • 腐乳烤雞翅怎麼做-腐乳烤雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(9個)腐乳(1塊)輔料植物油(適量)腐乳汁(兩大匙)生抽(一大匙)蜂蜜(適量)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腐乳烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨並在表面劃兩刀便於入味2、腐乳碾碎,加腐乳汁攪拌均勻,加生抽再攪拌均勻,放入雞翅,用手按摩一會,讓雞翅可以更加容易入味3、把雞翅...
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