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關於枇杷雪梨羹的餐飲百科

枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法
  • 枇杷雪梨羹怎麼做-枇杷雪梨羹的做法

  • “最近是天乾物燥,吃什麼都覺得火氣大,關鍵是寶貝還有點小咳嗽,連預防針都沒打。沒給她吃藥,就買了點枇杷,小貴呢,不過偶爾一吃,也還好,一開始給她煮了枇杷水喝,水很快就喝光了,但她還是吃不好水果,只有兩顆牙牙,呵呵,每次用勺喂慣了,給她買的咬咬樂也不好好吃,老是喜歡啃後面的把把,哎,還...
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枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做
  • 枇杷雪梨銀耳羹的做法 【四川】枇杷雪梨銀耳羹 枇杷雪梨銀耳羹怎麼做

  • “這枇杷來得太早,早得太讓人不習慣,早得沒有多少吃它的慾望。但,放壞了未免太可惜,正好梨子也放得太久,正好有銀耳,索性就把它們煮成一鍋糖水,滋潤一冬。枇杷與枸杞後下,因為枇杷煮久了,顏色會很難看。而枸杞久煮則色淡無味,食之索然無趣。金黃的枇杷,豔紅的枸杞點綴在清白的雪梨銀...
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金橘枇杷雪梨糖水的做法 【廣東】金橘枇杷雪梨糖水 金橘枇杷雪梨糖水怎麼做
  • 金橘枇杷雪梨糖水的做法 【廣東】金橘枇杷雪梨糖水 金橘枇杷雪梨糖水怎麼做

  • “金桔,枇杷,雪梨,總不見少,一時興起,把它們煮成一鍋。在陰雨的天,暖暖地吃水果。然後發現此舉好像還挺配合這兩天據説是霧霾的天氣。這城市居然也霾了?還真是不肯相信,陰冷的天空看起來霧濛濛的,一直都很習以為常,如何知道今天霧濛濛的不是霧而是霾呢?霧也好,霾也罷,滋肺潤燥總是沒錯...
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雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法
  • 雪梨枇杷羹怎麼做-雪梨枇杷羹的做法

  • “春天了,天乾物燥,家裏的小朋友就開始上火,不停地咳嗽,怎麼吃藥都不成。於是我乾脆就不給他吃藥了。前兩天他説要吃芒果,那東西實在上火,所以買的時候,看到旁邊有枇杷,順便買了枇杷。也就是這個季節才有枇杷,過了季就沒有了。想起自己小的時候,每到枇杷下來的季節,肯定要買來吃。突...
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冰糖枇杷羹怎麼做-冰糖枇杷羹的做法
  • 冰糖枇杷羹怎麼做-冰糖枇杷羹的做法

  • “現在街上好多賣枇杷的,一不小心買多了,而我們這賣的都是農家房前屋後自家種的那種,這種枇杷最大的特點是品種各異,有酸有甜,有時即使同一個人賣的也有酸有甜,這次買的就是大多數是酸的,個別是甜的,小孩也不愛吃了。放點冰糖蒸一蒸,倒也可口,小朋友也愛吃了。有什麼作用嘛?一是征服...
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枇杷雪梨冰糖水可以用什麼梨
  • 枇杷雪梨冰糖水可以用什麼梨

  • 雪梨。製作枇杷雪梨冰糖水時,沒有雪梨,也可以用皇冠梨、水晶梨等代替。枇杷雪梨冰糖水是常見的甜品,製作的主要食材為枇杷、雪梨,輔料包括冰糖。製作枇杷雪梨冰糖水使用的冰糖,也可以用白糖代替。煮枇杷雪梨冰糖水的過程中,可以添加適量的枸杞子。...
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雪梨枇杷膏熬多久
  • 雪梨枇杷膏熬多久

  • 一個小時。熬雪梨枇杷膏的時間不宜過短,以免影響質地和口感。雪梨枇杷膏是由枇杷、雪梨作為主要材料,添加冰糖、羅漢果等輔料製作而成。雪梨在煮之前,需要清洗乾淨,去除果核、果皮。製作雪梨枇杷膏使用的冰糖,可以根據口味酌情添加。做好的雪梨枇杷膏可以裝入罐子中,放在冰箱冷...
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冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法
  • 冰糖燉川貝枇杷雪梨怎麼做-冰糖燉川貝枇杷雪梨的做法

  • “枇杷潤肺,止該,止渴的功效。川貝味苦甘,入肺,心經,有化痰止咳,清熱散結的作用。雪梨味甘性寒且生津潤燥,清熱化痰,養血生肌之功效。這道糖水最是止咳潤肺且很是滋補。”食材明細主料川貝(少許(2-3人量))枇杷(三隻)輔料杞子(少許)冰糖(少許)雪梨(一個)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法
  • 冰糖雪梨燉枇杷怎麼做-冰糖雪梨燉枇杷的做法

  • “枇杷上市了,看到這新鮮的本地枇杷買回來燉個糖水,清心潤肺。”食材明細主料雪梨(1個)枇杷(幾個)輔料冰糖(1塊)枸杞(幾粒)清水(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)冰糖雪梨燉枇杷的做法步驟1、準備材料。2、雪梨削皮去掉中心的核並切塊。3、枇杷剝去外皮後同樣把核取出。4、燉盅...
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枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳潤肺雙管齊下 枇杷雪梨怎麼做
  • 枇杷雪梨的做法 枇杷雪梨——止咳潤肺雙管齊下 枇杷雪梨怎麼做

  • “枇杷味道甜美,營養豐富,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等。其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。雪梨,肉嫩白如雪,故稱。據《本草綱目》記載,“梨者,利也,其性下行流利。”它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火...
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枇杷雪梨百合銀耳湯怎麼做-枇杷雪梨百合銀耳湯的做法
  • 枇杷雪梨百合銀耳湯怎麼做-枇杷雪梨百合銀耳湯的做法

  • “這道湯水中,雪梨清喉降火,保護嗓子;銀耳滋陰潤肺;枇杷潤肺止咳;百合去秋燥,潤肺止咳。幾道食材功效疊加,發揮1+1大於2的效果,加入冰糖後,口感和味道更佳,老幼皆宜。”食材明細主料枇杷(6個)雪梨(半個)銀耳(50克)百合(1小把)冰糖(30克)輔料水(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枇杷雪梨百...
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川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法
  • 川貝枇杷燉雪梨怎麼做-川貝枇杷燉雪梨的做法

  • “止咳化痰,潤肺利咽,老少咸宜”食材明細主料枇杷葉(兩塊)川貝(3g)雪梨(一個)枇杷(三個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)川貝枇杷燉雪梨的做法步驟1、雪梨,枇杷,枇杷葉洗淨,備用。川貝壓成粉狀,備用2、雪梨,枇杷,去皮去核切塊入燉盅3、枇杷葉洗淨切小塊,入燉盅後加入川貝4、...
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枇杷雪梨糖水怎麼做-枇杷雪梨糖水的做法
  • 枇杷雪梨糖水怎麼做-枇杷雪梨糖水的做法

  • “天氣原因,咳嗽加上火嚴重,於是就煮了這鍋糖水,全家5口一起分享。”食材明細主料梨(1個)枇杷(5個)冰糖(2塊)枸杞(2茶匙)水(900ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)枇杷雪梨糖水的做法步驟1、準備好食材,洗淨備用。2、雪梨和枇杷去皮去核切塊3、鍋中先加水大火煮沸,倒入切好的雪梨,再次...
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枇杷銀耳羹怎麼做-枇杷銀耳羹的做法
  • 枇杷銀耳羹怎麼做-枇杷銀耳羹的做法

  • 食材明細主料枇杷(適量)野生銀耳(一朵)輔料冰糖(適量)調料純淨水(適量)甜香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)枇杷銀耳羹的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、枇杷去皮去核。3、銀耳需提前泡發,剪碎放入攪拌機中加適量的水。4、打成糊。5、倒入碗裏,放入冰糖和枇杷。6、然後放入電飯...
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降火飲品枇杷煮雪梨
  • 降火飲品枇杷煮雪梨

  • 對於大多數老人來講特別是在南方如果家中有人突發咳嗽等方便的小病、一般老人都會煮一壺冰糖雪梨給患者喝下,通常這個時候用不上兩三天就會康復或者好轉、還有就是經常會食用南方的常見食品、枇杷膏。雪梨和枇杷對治療日常咳嗽非常有效、那麼枇杷煮雪梨效果會不會更好呢?一...
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枇杷燉雪梨要去皮嗎
  • 枇杷燉雪梨要去皮嗎

  • 需要。製作枇杷燉雪梨時,需要將枇杷和雪梨的外皮去除,以免影響美食的口感。枇杷燉雪梨是常見的甜品,製作的主要材料為枇杷、雪梨,輔料包括冰糖、清水、枸杞等。製作枇杷燉雪梨使用的冰糖可以根據口味酌情添加,沒有冰糖也可以用白糖代替。煮枇杷燉雪梨的時間要足,以免影響口感。...
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枇杷金羹 枇杷金羹怎麼做-枇杷金羹的做法 節氣食養|小滿
  • 枇杷金羹 枇杷金羹怎麼做-枇杷金羹的做法 節氣食養|小滿

  • “五月是枇杷的季節,層層紛飛的翠葉間,綴滿着一簇簇小巧玲瓏、黃澄澄金閃閃的果子,薄薄的外皮裹着水靈靈的果肉,令人齒頰早早生津。枇杷熟得早。所謂“枇杷黃,果子荒”,因為此時節其他果子大多還未熟,所以早熟的枇杷也得了“初夏第一果”之稱。物本以稀為貴,再加上枇杷清香爽甜,格...
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雪梨枇杷瘦肉湯的做法 潤肺止咳【雪梨枇杷瘦肉湯】 雪梨枇杷瘦肉湯怎麼做
  • 雪梨枇杷瘦肉湯的做法 潤肺止咳【雪梨枇杷瘦肉湯】 雪梨枇杷瘦肉湯怎麼做

  • “隨着初夏來臨,又到了枇杷盛產的季節,枇杷不僅味道好,還有潤肺止咳、止渴、和胃的功效。枇杷中所含的有機酸,能刺激消化腺分泌,對增進食慾、幫助消化吸收、止渴解暑有相當的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。枇杷果實及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以...
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川貝枇杷燉雪梨去皮嗎
  • 川貝枇杷燉雪梨去皮嗎

  • 去皮。製作川貝枇杷燉雪梨時,需要將雪梨進行去皮處理,以免影響口感。川貝枇杷燉雪梨是由枇杷、雪梨、冰糖、川貝、枸杞等製作而成。製作川貝枇杷燉雪梨使用的冰糖,可以根據口味酌情添加。煮川貝枇杷燉雪梨的時間不宜過短,以免影響食材的口味。...
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枇杷雪梨湯怎麼做-枇杷雪梨湯的做法
  • 枇杷雪梨湯怎麼做-枇杷雪梨湯的做法

  • “冰糖雪梨枇杷汁[愛心],養生機五穀15分鐘,完成一杯香濃的雪梨枇杷汁,潤肺止咳,全破壁更易吸收[強]。”食材明細主料梨(一個)枇杷(兩個)輔料冰糖(適量)純淨水(1200ml)酸甜(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)枇杷雪梨湯的做法步驟1、將枇杷、梨洗淨切塊,梨帶梨核,枇杷去核。2、倒入鳳梨破壁...
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銀耳枇杷雪梨羹怎麼做-銀耳枇杷雪梨羹的做法
  • 銀耳枇杷雪梨羹怎麼做-銀耳枇杷雪梨羹的做法

  • 食材明細主料銀耳(1朵)雪梨(1個)枇杷(3個)輔料水(1400g)冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)銀耳枇杷雪梨羹的做法步驟1、銀耳一朵泡發後,剪去老根。2、撕成小朵,加入1400g水,適量冰糖。冰糖選黃色的大塊冰糖為佳。大火燒開,小火燉煮40分鐘左右。3、雪梨一個削皮,切成小...
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枇杷梨湯怎麼做-枇杷梨湯的做法
  • 枇杷梨湯怎麼做-枇杷梨湯的做法

  • “春日天氣變化快,容易感冒咳嗽,引發咽喉問題。枇杷,青檸,梨均是潤喉佳品,加上補肝的枸杞和滋潤的冰糖,讓這道湯品酸甜可口。”食材明細主料枇杷(三個)梨(一個)青檸(兩個)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枇杷梨湯的做法步驟1、食材洗乾淨。2、把枇杷,梨去皮,枇杷...
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枇杷雪梨銀耳熬多久好喝。
  • 枇杷雪梨銀耳熬多久好喝。

  • 1個小時左右。首先要將銀耳充分泡發,然後把銀耳撕成一小朵,更容易融合,水燒開後先倒入銀耳湯30-40秒後撈出過冷水備用,然後把雪梨去皮、去核切成小塊,枇杷也一樣,最後燒水把所以材料倒入一起,加冰糖,大火燒開後用小火熬1個小時左右即可。...
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川貝雪梨枇杷糖水怎麼做-川貝雪梨枇杷糖水的做法
  • 川貝雪梨枇杷糖水怎麼做-川貝雪梨枇杷糖水的做法

  • 食材明細主料枇杷(4個)梨(1個)川貝(5g)冰糖(8顆)甜味(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)川貝雪梨枇杷糖水的做法步驟1、原料圖。2、枇杷和梨分別去皮去核,洗淨切塊備用。3、砂鍋放水,下冰糖、川貝和梨,中火煲開。4、下枇杷煲開。5、小火煮至枇杷軟爛即可。小竅門枇杷很容易熟,水開後再小火...
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雪梨枇杷膏怎麼做-雪梨枇杷膏的做法
  • 雪梨枇杷膏怎麼做-雪梨枇杷膏的做法

  • 食材明細主料枇杷(2斤半)雪梨(4個)輔料冰糖(2斤)羅漢果(1個)甜味(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)雪梨枇杷膏的做法步驟1、雪梨枇杷洗淨去皮去核切碎(有果汁機可以用果汁機打汁)放入電壓力鍋,加入冰糖羅漢果。2、電壓力鍋打到燉湯位置,排氣開蓋,此時果肉已燉爛,用勺子碾碎。再次打到燉湯位置...
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