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關於自制桂花棗泥怎麼做好吃的餐飲百科

自制桂花棗泥-桂花棗泥
  • 自制桂花棗泥-桂花棗泥

  • 食材明細主料紅棗(750克)輔料糖桂花(50克)配料油(100克)酸甜(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制桂花棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨2、鍋中水淹沒紅棗煮開5分鐘3、帶水冷卻後剝皮4、剝皮後一一去核5、鍋中放油,油熱後放去皮去核的棗翻炒,加糖桂花6、水分炒幹後即可...
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自制紅棗泥-紅棗泥
  • 自制紅棗泥-紅棗泥

  • “破壁機版紅棗泥,做起來更簡單,省卻了蜕皮和煮棗,但是依然好吃到哭~”食材明細主料紅棗(500克)食用油(30克)輔料水(300克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、大棗提前浸泡一個小時。2、浸泡好的大棗去核。3、放入破壁機並加300克純淨水。4、啟動攪拌程序...
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自制棗泥春捲怎麼做-自制棗泥春捲的做法
  • 自制棗泥春捲怎麼做-自制棗泥春捲的做法

  • 食材明細主料自制棗泥(適量)玉米煎餅(1張)輔料清水(適量)甜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制棗泥春捲的做法步驟1、自制棗泥餡備好2、親戚家攤的玉米麪煎餅,取一張,打開3、表面噴適量水霧,讓煎餅受潮,微微變軟4、將變軟的煎餅剪成正方形,摞在一起,防止風乾變脆5、取一張煎餅皮,在中...
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自制紅棗泥怎麼做-自制紅棗泥的做法
  • 自制紅棗泥怎麼做-自制紅棗泥的做法

  • “紅棗泥經常用於製作各種糕點、麪包等。此款自制紅棗泥無任何添加劑、防腐劑、增稠劑,製作過程乾淨衞生,吃着放心。”食材明細主料紅棗(600g)輔料水(適量)調料食用油(15g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)神級(難度)自制紅棗泥的做法步驟1、網購紅棗。2、清洗幾遍倒入純淨水將紅棗浸泡...
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自制棗泥如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料紅棗:450白糖:30輔料油:適量具體步驟1.大棗用水泡透,去掉棗核。我的棗很乾,泡了一夜。2.鍋中放清水,將大棗煮透。(不要放太多水)3.煮熟的棗連水放入料理機,打成泥。4.鍋中放入少許油,棗泥倒入鍋中炒幹。5.成品...
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桂花芋泥的做法 饞嘴小吃---桂花芋泥 桂花芋泥怎麼做
  • 桂花芋泥的做法 饞嘴小吃---桂花芋泥 桂花芋泥怎麼做

  • “桂花芋泥即可入宴,也是一道小吃。芋頭營養豐富,是秋季素食一寶,常吃可強身健體滋補腸胃。加入了糖桂花的芋泥,口感綿軟細滑,帶着淡淡的桂花香是老少皆宜的滋補佳品。”食材明細主料芋頭(200克)輔料熟芝麻(適量)葡萄乾(適量)配料糖桂花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂花芋...
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自制桂花蜜怎麼做-自制桂花蜜的做法
  • 自制桂花蜜怎麼做-自制桂花蜜的做法

  • “大家都知道經常喝桂花茶,可以美顏、健胃、除口臭。其實除了沖泡之外,桂花還有很多的美食功能。今天,企鵝仔心血來潮,在廚房弄了1個小時,成了一瓶自家的桂花蜜,成功感頗有滴...”食材明細主料金桂花(30克)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桂花蜜的做法...
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自制棗泥-棗泥
  • 自制棗泥-棗泥

  • “大棗有很高的藥用價值,可以健脾養胃、養血美顏壯神作用,大棗比較甜也有些上火,所以不要一次吃很多的大棗。”食材明細主料紅棗(500克)輔料油(20克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗乾淨去籽2、放入鍋裏煮軟爛3、這樣就可以4、放入料理機打成泥5、...
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桂花棗泥餡怎麼做-桂花棗泥餡的做法
  • 桂花棗泥餡怎麼做-桂花棗泥餡的做法

  • “一日吃三棗,六十不顯老。五穀加紅棗,勝似靈芝草。特別喜歡紅棗,棗泥餡可製作棗泥饅頭,棗泥山藥,棗泥粽子,棗泥蛋糕或者做銅鑼燒的餡。用處多的很……”食材明細主料新疆大棗(500克)輔料玉米油(30克(或其它油))水(80克)冰糖(30克(或白糖或紅糖))澄粉(30克)糖桂花(3克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
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自制桂花凍怎麼做-自制桂花凍的做法
  • 自制桂花凍怎麼做-自制桂花凍的做法

  • “非常清爽的桂花凍,放在奶茶裏面,可以做成芝士奶蓋酒釀桂花凍奶茶,或者淋上糖桂花或蜂蜜,直接當甜品吃也很好~要是放點茶葉跟桂花一起煮,就是桂花茶凍啦。”食材明細主料幹桂花(6g)水(600ml)瓊脂(3g)輔料白糖(隨意)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制桂花凍的做法步驟1、準備好材料...
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自制棗泥湯圓怎麼做-自制棗泥湯圓的做法
  • 自制棗泥湯圓怎麼做-自制棗泥湯圓的做法

  • “通過團購的山西臨縣紅棗,用500克紅棗自制的棗泥,作為湯圓餡。”食材明細主料棗泥餡(自制)温水(約280ML)輔料糯米粉(300克)食用油(適量)甜味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制棗泥湯圓的做法步驟1、現將紅棗浸泡,然後用壓力鍋燒煮,控制放水的量,燒熟後水分儘量被吸收。2、將燒好的紅...
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自制棗泥餡-棗泥餡
  • 自制棗泥餡-棗泥餡

  • “買了很多紅棗,自己動手自制棗泥餡,吃了放心。”食材明細主料紅棗(400g)輔料油(10g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制棗泥餡的做法步驟1、紅棗洗淨,泡15分鐘。2、用剪刀,豎着在中間剪開,然後再掰開,去核。3、加水煮,水開後小火煮15分鐘.4、煮好的棗連水一起倒入料理機打碎。5...
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棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做
  • 棗泥餡的做法 自制棗泥餡 棗泥餡怎麼做

  • “家裏的紅棗買了好長時間,太熱怕出蟲,就一鍋腦兒全燒了做棗泥餡,做包子正好用得上。紅棗營養好,補血,維生素含量高,常吃氣血紅潤,精神好。棗泥餡比較甜,做包子正好。”食材明細主料紅棗(800克)糖(200克)水(適量)油(適量)玉米澱粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棗泥餡的做法步驟1...
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自制桂花糖怎麼做-自制桂花糖的做法
  • 自制桂花糖怎麼做-自制桂花糖的做法

  • “前段時間採的桂花我除了做成幹桂花,還做了一些桂花糖。”食材明細主料新鮮桂花(適量)白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桂花糖的做法步驟1、將桂花除去花梗和雜質,用清水沖洗去表面的飛塵。2、將瀝乾水分的桂花平鋪在微波爐的轉盤上,高火轉2分鐘。3、取出轉盤...
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自制棗泥怎麼做-自制棗泥的做法
  • 自制棗泥怎麼做-自制棗泥的做法

  • “自制棗泥無任何添加劑,防腐劑、增稠劑,可用於製作棗泥糕點,花樣麪包等,口感香甜、吃着放心。”食材明細主料紅棗(適量)輔料水(適量)調料白糖(約50g左右)食用油(約15g左右)甜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)神級(難度)自制棗泥的做法步驟1、紅棗洗淨後浸泡1小時,用高壓鍋壓15分鐘取出,晾涼後逐個...
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自制棗泥醬-棗泥醬
  • 自制棗泥醬-棗泥醬

  • “前些天買了好幾斤的新疆羌棗,今天有空正好熬點棗泥,以後做麪包和棗泥糕用的”食材明細主料大棗(300g)輔料水(800g)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制棗泥醬的做法步驟1、大棗洗淨去掉裏面的核,因為核是上火的,一定好去掉2、大棗放入不粘鍋裏,加入清水,現大火把水煮開,轉小火繼...
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自制棗泥菊花酥如何做簡單又好吃
  • 自制棗泥菊花酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料普通麪粉-水油皮:200植物油-水油皮:50温水-水油皮:100輔料棗泥餡:400黑芝麻:適量普通麪粉-油酥:120植物油-油酥:50蛋黃:適量具體步驟1.備好酥皮和水油皮用的麪粉。2.水油皮:普通麪粉兩百克加入植物油50克3.加...
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自制桂花芋泥如何做簡單又好吃
  • 自制桂花芋泥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料芋頭:200g輔料熟芝麻:適量葡萄乾:適量糖桂花:適量具體步驟1.準備好所有的食材。2.芋頭洗淨。3.入蒸鍋中蒸熟。4.蒸好的芋頭去皮放入攪拌機中。5.攪打成為細滑的芋泥。6.鍋中稍加少許的油加熱倒入芋泥炒至2分...
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自制糖桂花怎麼做-自制糖桂花的做法
  • 自制糖桂花怎麼做-自制糖桂花的做法

  • “疫情封控,小區裏的桂花香氣怡人,孩子們網課課間,喜歡去摘點做香包,或做“香水”,我來做個糖桂花吧,正好滿足家裏“甜品控”。”食材明細主料桂花(100克)輔料糖(250克)調料檸檬汁(幾滴)甜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制糖桂花的做法步驟1、摘的桂花,清理乾淨。2、鹽水泡20分鐘,去...
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桂花核桃棗泥餡怎麼做-桂花核桃棗泥餡的做法
  • 桂花核桃棗泥餡怎麼做-桂花核桃棗泥餡的做法

  • 食材明細主料紅棗(適量)核桃(適量)桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花核桃棗泥餡的做法步驟1、紅棗浸泡清洗乾淨。2、切開去核。3、放到小鍋裏煮30分鐘。4、煮好的紅棗放到破壁機中打成泥。5、核桃仁烤熟放保鮮袋裏壓碎。6、打好的紅棗泥倒到不粘鍋中,中小火炒制。...
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自制桂花糯米棗如何做簡單又好吃
  • 自制桂花糯米棗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅棗:30顆輔料糯米粉:適量蜂蜜:適量糖桂花:適量白芝麻:適量具體步驟1.紅棗用温水泡20分鐘,去核2.糯米粉加温水活成團3.糯米粉搓成小條放在去核的紅棗裏,捏一下(如圖)4.看,這就是包好的樣子5.鍋裏燒水,等待水開6....
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自制棗泥餡怎麼做-自制棗泥餡的做法
  • 自制棗泥餡怎麼做-自制棗泥餡的做法

  • “紅棗有補脾、養血、安神的功效~自制‘棗泥’雖然在過程中稍微有些繁瑣,但吃起來的口感和味道真不知勝過市售的多少倍呢~香醇的紅棗味道,能最大程度的保留在棗泥中~用不完還可以冷凍在冰箱中存放~只需稍作退冰,就可以用來包包或製作酥餅、月餅,口感和味道都不會跑掉~”食材...
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桂花核桃棗泥豆沙怎麼做-桂花核桃棗泥豆沙的做法
  • 桂花核桃棗泥豆沙怎麼做-桂花核桃棗泥豆沙的做法

  • “喜歡自己炒豆沙,這次還加了紅棗、核桃和糖桂花,炒好的豆沙融合了紅棗、紅豆、核桃、桂花的香味,甜度也適合自家口味,非常好吃”食材明細主料紅豆(適量)紅棗(適量)核桃(適量)輔料糖桂花(適量)紅糖(適量)豬油(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)桂花核桃棗泥豆沙的做法步驟1、紅豆提...
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桂花山藥棗泥糕怎麼做-桂花山藥棗泥糕的做法
  • 桂花山藥棗泥糕怎麼做-桂花山藥棗泥糕的做法

  • “《紅樓夢》裏著名的甜點,我做的是家常版的。棗泥是我自己做的。具體方法是:將紅棗煮爛,碾碎,用漏勺過濾出去棗皮棗核。過濾出來的棗泥放入原湯里加少許白糖,放炒鍋裏炒幹水分,盛出晾涼。”食材明細主料山藥(適量)大棗(適量)輔料糖桂花醬(適量)幹桂花(適量)澱粉(適量)調料白糖(適量)甜味(口...
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自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法
  • 自制幹桂花怎麼做-自制幹桂花的做法

  • “前一陣子,樓下和街上的桂花樹開滿了桂花,一陣陣的花香隨風飄過,讓人有一種心曠神怡的感覺,可是好景不長,天氣預報説晚上要下雨,那這滿樹的花就要變成花呢了,為留住這花香,下午,我趕緊在樹下鋪了兩塊一次性桌布,站在樹下用力搖了幾分鐘樹幹,哇,桂花像下雪一樣,我的全身還有桌布上全是...
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