自制棗泥如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
白糖 :30
主料
紅棗 :450白糖 :30
輔料
油 :適量1.大棗用水泡透,去掉棗核。我的棗很乾,泡了一夜。
2.鍋中放清水,將大棗煮透。(不要放太多水)
3.煮熟的棗連水放入料理機,打成泥。
4.鍋中放入少許油,棗泥倒入鍋中炒幹。
5.成品。炒制過程比較漫長。
大棗很甜,我沒有加太多糖。如果做的多可以分次炒,因為炒的越多,棗泥濺的越高,容易燙傷。
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