![韓國鮮魚煎餅怎麼做-韓國鮮魚煎餅的做法]( "韓國鮮魚煎餅怎麼做-韓國鮮魚煎餅的做法")
- “鮮魚煎餅是在清淡的白魚肉沾上面粉和雞蛋水後用油煎成的美食。可以用來做鮮魚煎餅的魚是黃姑魚，凍明太魚，鯛魚，梭魚等口味清淡的白肉魚。鮮魚煎餅也可叫做‘煎油魚’或因其樣子像美麗的花朵而被叫做‘煎油花’。從記錄迎接中國使臣的書《迎接都監儀軌》和古烹飪書籍《閨壼...
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![韓國泡菜雞蛋餅的做法 爽口開胃—韓國泡菜雞蛋餅 韓國泡菜雞蛋餅怎麼做]( "韓國泡菜雞蛋餅的做法 爽口開胃—韓國泡菜雞蛋餅 韓國泡菜雞蛋餅怎麼做")
- “韓國泡菜不但味美、爽口，而且酸辣中另有一種特別的回味。具有豐富的營養，它的主要成分為乳酸菌，還含有豐富的維生素、鈣、磷等無機物和礦物質以及人體所需的部分氨基酸。泡菜中的辣椒、葱、姜、蒜等刺激性作料可起到殺菌，促進消化酶分泌的作用。用泡菜做的雞蛋餅，不但色澤清...
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![韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做]( "韓國辣魚湯的做法 絕對正宗—韓國辣魚湯 韓國辣魚湯怎麼做")
- “韓國的鍋菜很是有名，清淡不油膩，食材豐富，湯汁鮮美。韓國稱茼蒿為春菊，其味道清淡柔嫩，煮湯或做火鍋非常好吃。”食材明細主料石斑魚（1條(約600克，可用）輔料蛤蜊（100克）黃豆芽（200克）白蘿蔔（1/4個）小青椒（2根）洋葱（1/2個）茼蒿（50克）水（2400毫升）配料大葱（1/2根）豆醬（1茶勺）辣椒粉（4茶勺）蒜末（3茶勺）姜...
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![在家享受韓國風味-教你製作好吃的韓國小魚餅]( "在家享受韓國風味-教你製作好吃的韓國小魚餅")
- 韓國小魚餅是韓國當地非常有特色的一種小吃，在韓國街邊隨處都可以看見這種小魚餅，它有一點類似於我們中國的關東煮。可以把它當做小零食來吃，也可以用它煮湯或者是加上一些食材炒着吃味道非常不錯，下面小編就來教大家制作這道好吃的韓國小魚餅。教你製作好吃的韓國小魚餅，在家...
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![韓國辣炒海鮮八爪魚(正宗韓國美食)如何做簡單又好吃]( "韓國辣炒海鮮八爪魚(正宗韓國美食)如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料八爪魚：適量螃蟹：適量韓國辣椒醬：適量輔料具體步驟1.先把各類海鮮燙一下然後在燙八爪魚,豆芽葉燙好備用2.鍋裏放油蒜沫和海鮮及調料之後開火翻潮收汁最後放豆芽翻炒在放一點幹定粉出鍋3.辛辣無比超好吃...
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![韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法]( "韓國海鮮大醬湯怎麼做-韓國海鮮大醬湯的做法")
- 食材明細主料蟹（1只）大蝦（4只）蛤蜊（100克）魷魚（1只）西葫蘆（100克）白蘿蔔（200克）大葱（1根）青辣椒（1根）紅辣椒（1根）洋葱（1個）輔料淘米水（1000ml）配料大醬（2大勺）辣椒醬（1大勺）蒜泥（1小勺）生薑末（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓國海鮮大醬湯的做法步驟1、1、準備材料：蟹洗淨後切塊、魷魚去皮切一...
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![韓式煎魚怎麼做-韓式煎魚的做法]( "韓式煎魚怎麼做-韓式煎魚的做法")
- “瀋陽的‘西塔’地區是朝鮮族人的聚居區，也有不少韓國人在那裏生活、娛樂。那裏有很純正的韓式料理，這道‘韓式煎魚’就是俺在那裏照貓畫虎山寨來滴。俺做的雖然算不上很純正，不過經過家人的品嚐，味道還是很正點滴~~~煎魚誰都會做，關鍵是醬料，下邊就獻上‘咖啡’家的獨門醬料~...
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![韓式煎餅怎麼做-韓式煎餅的做法]( "韓式煎餅怎麼做-韓式煎餅的做法")
- 食材明細主料煎餅粉（適量）角瓜（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高級（難度）韓式煎餅的做法步驟1、準備好煎餅粉。2、煎餅粉倒入盆中。3、放入適量水，調成糊狀。4、角瓜洗淨。5、角瓜擦成絲，放入碗中。6、攪拌均勻。7、鍋中放油燒熱，倒入麪糊，攤平。8、煎至兩面金黃。9、盛...
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![韓國綠豆煎餅怎麼做-韓國綠豆煎餅的做法]( "韓國綠豆煎餅怎麼做-韓國綠豆煎餅的做法")
- “綠豆煎餅是將泡軟的綠豆磨碎，放入肉餡，蔬菜和泡菜攪拌後，用油煎成的美食。綠豆煎餅也叫做‘貧者糕’，這個名字源於《名物紀略》（1870年）裏‘一種説法是因為把中國的麪點‘餲餅’的‘餲’字誤傳成代表窮人的‘蠍’字，所以這種菜的名字叫做‘貧者糕’；還有一種説法是，原來綠豆煎餅...
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![韓國泡菜餅的做法 韓國泡菜餅，超簡單 韓國泡菜餅怎麼做]( "韓國泡菜餅的做法 韓國泡菜餅，超簡單 韓國泡菜餅怎麼做")
- “很喜歡吃韓國料理店裏的泡菜餅，今日就自己做了一下，沒想到那麼好吃哦。與大家分享一下。”食材明細主料泡菜（一包）火腿（一根）乾麪粉（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓國泡菜餅的做法步驟1、準備好一包泡菜和一根火腿。2、將火腿切成小丁。3、將切好的火腿放入適量麪粉...
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![韓國烤肉的做法 韓國烤肉（煎鍋版） 韓國烤肉怎麼做]( "韓國烤肉的做法 韓國烤肉（煎鍋版） 韓國烤肉怎麼做")
- “很給力的一款韓國美食，味道正點，製作簡單。在韓國烤肉都用特製的銅鍋，將醃漬好的肉片放在銅鍋上烤，家庭做時，以炒代替烤比較方便。炒時鍋中不放油，火力要大，最好分次、少量來炒，以免火力不夠，牛肉出水就不香了。要用大一點的鍋，這樣比較容易翻炒，否則牛肉會粘在一起，炒不散。”食材...
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![韓國肉蛋餅怎麼做-韓國肉蛋餅的做法]( "韓國肉蛋餅怎麼做-韓國肉蛋餅的做法")
- “肉蛋餅是將牛肉或豬肉細細地剁碎，和豆腐混合攪拌後，團成圓形煎成的美食。‘肉蛋餅’這個名字的由來，一種説法是因為這道菜是用肉做成的圓團，還有一種説法是因為它和以前的銅錢差不多大小的緣故。從傳統的烹飪書《朝鮮無雙新式料理製法》中曾記載的：‘煎油魚’差不多是...
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![韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法]( "韓國海鮮麪怎麼做-韓國海鮮麪的做法")
- 食材明細主料雞蛋麪（適量）輔料雞精（適量）魷魚（一條）醬油（適量）砂糖（適量）韭菜（適量）捲心菜（適量）胡蘿蔔絲（適量）蝦（適量）辣椒麪（適量）海虹（適量）香菜（適量）薑絲（適量）韓國甜麪醬（適量）葱段（適量）鹽（適量）蒜瓣（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韓國海鮮麪的做法步驟1、備料。洋葱切絲。韭菜切段。胡蘿...
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![西葫蘆煎餅的做法 韓國西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做]( "西葫蘆煎餅的做法 韓國西葫蘆煎餅 西葫蘆煎餅怎麼做")
- “選擇中國人喜歡的西葫蘆更加清淡可口。和炸和炒比較普遍的中國飲食文化相比，在平底鍋上倒入食用油後煎出來的餅還是比較具有韓國傳統特色的烹飪方法。”食材明細主料西葫蘆（300g(1個)）雞蛋（120g(2個)）麪粉（50g(½杯)）輔料鹽（2g(½t)）食用油（4g(1t)）濃醬油（36g(2T)）水（15g(1T)）醋（15g(1T...
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![韓式泡菜煎餅的做法 鮮味十足—韓式泡菜煎餅 韓式泡菜煎餅怎麼做]( "韓式泡菜煎餅的做法 鮮味十足—韓式泡菜煎餅 韓式泡菜煎餅怎麼做")
- 食材明細主料韓式白菜泡菜（100克）蝦仁（60克）韭菜（60克）低筋粉（100克）雞蛋（1克）清水（適量）輔料韓式辣醬（2大勺）海鮮醬油（2大勺）醋（1大勺）糖（1茶勺）香油（1/4茶勺）配料雞精（2茶勺）胡椒粉（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韓式泡菜煎餅的做法步驟1、蝦仁橫切兩半。2、泡菜瀝乾水分切小塊；韭...
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![韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做]( "韓國魚肉餃子的做法 正宗韓國魚肉餃子的做法 韓國魚肉餃子怎麼做")
- “魚肉餃子魚肉餃子是將白肉魚（黃姑魚，鯛魚，偏口魚，鱒魚等）的肉，做成魚脯,煎成鮮魚煎餅後切成薄片用來做餃子皮，包入做好的餡兒後沾上綠豆粉，蒸着或煮着吃的美食。因使用口感清淡,香甜的白魚肉做餃子皮而味道獨特的魚肉餃子，原來是在穀雨季節和酒釀蒸糕,包餡的糕,魚菜等一起吃的夏...
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![韓國南瓜煎餅如何做簡單又好吃]( "韓國南瓜煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘好吃的韓國南瓜煎餅，韓國南瓜煎餅非常好吃，味道特別的的好，南瓜本身就甜甜的非常好吃，平時經常吃小米南瓜粥等。也可體驗一下南瓜的不一樣的吃法。南瓜煎餅，南瓜也是很有營養的，味道甜甜的。用南瓜做煎餅也是一種...
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![韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做]( "韓國土豆餅的做法 韓餐小吃---韓國土豆餅 韓國土豆餅怎麼做")
- “土豆餅是土豆控一族的大愛，而且做法也是多種多樣。韓式的土豆餅不僅樣子美觀，口感也是綿軟香糯，非常的好吃。在做法上會有些許的不同，它是用生土豆和洋葱擦成茸再加入適量的麪粉和雞蛋煎至而成。在口感上更加軟糯清香，視覺效果也很美豔。我這次是用攪拌器把土豆和洋葱攪打成...
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![韓國海鮮葱餅怎麼做-韓國海鮮葱餅的做法]( "韓國海鮮葱餅怎麼做-韓國海鮮葱餅的做法")
- “海鮮葱餅是在麪糊上面放上很多葱，再放上貝肉，紅蛤，牡蠣等，再放入打散的雞蛋與較濃稠的麪糊煎制的食物。海鮮葱餅是以葱的嫩軟與海鮮的清淡口味結合用以開胃的食品。”食材明細主料貽貝肉（100g）貝肉（70g）牡蠣（70g）水（1215g）麪粉（95g）粳米粉（30g）雞蛋（60g）輔料小葱（200g）青辣椒（10g）紅辣椒（15g）食...
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![韓國泡菜餅怎麼做-韓國泡菜餅的做法]( "韓國泡菜餅怎麼做-韓國泡菜餅的做法")
- “在韓國料理店吃過一次，感覺特好吃。回家就試着做了，超級簡單方便。適合上班族早上做。”食材明細主料韓國泡菜（150克）火腿腸或豬肉或牛肉（1根）麪粉（150克）輔料涼水（360克）芝麻（1克）酸辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓國泡菜餅的做法步驟1、準備好所有食材2、麪粉裏慢慢加入水攪拌...
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![韓國鮑魚粥怎麼做-韓國鮑魚粥的做法]( "韓國鮑魚粥怎麼做-韓國鮑魚粥的做法")
- “鮑魚粥鮑魚粥是將鮑魚切成薄片，與浸泡過的粳米一起煮成的風味美食。鮑魚粥裏放的鮑魚，不但使粥的味道與香氣更好，而且使粥的營養更加豐富，從以前開始就因是貴重的材料而多用於宮廷。在盛產鮑魚的濟州島，也有因在熬煮時放入新鮮的鮑魚內臟而發出藍色光澤的鮑魚粥，並以其特有的...
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![韓式海鮮煎餅怎麼做-韓式海鮮煎餅的做法]( "韓式海鮮煎餅怎麼做-韓式海鮮煎餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（1/2杯）糯米粉（2湯匙）雞蛋（1個）蝦（6只）蟹肉棒（4根）白芝麻（適量）葱（4根）輔料水（1/2杯）油（適量）醬油（1湯匙）醋（半湯匙）糖（半湯匙）辣椒碎（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韓式海鮮煎餅的做法步驟1、準備材料，葱切段，蝦去殼去蝦線，蟹肉棒一切為二。2、將麪粉，糯米粉，水，雞蛋放入一個大...
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![韓國黨蔘鮮吃怎麼做-韓國黨蔘鮮吃的做法]( "韓國黨蔘鮮吃怎麼做-韓國黨蔘鮮吃的做法")
- “黨蔘鮮吃是將黨蔘撕成細小的塊兒後調味的美食，味道酸辣可口。黨蔘也可以叫做沙蔘，和人蔘，桔梗一樣因含有皂甙（saponin）而具有藥性。中國醫學典籍《名醫別錄》中也曾記載:‘人蔘，玄蔘，丹蔘，沙蔘，苦蔘總稱為五參，他們的形狀和藥性都很相似’。黨蔘不僅是健胃藥，也因其為藥膳而聞名，對...
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![韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做]( "韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯的做法 韓國花蟹海鮮湯怎麼做")
- “花蟹海鮮湯在韓國語裏，‘甘精’是指湯水比較多,用辣椒醬調味的食品，因此‘蟹甘精’可以説成是放入辣椒醬做成的‘花蟹湯’。以前在春季皇帝的水刺牀（御膳桌-為國王準備的餐點）裏必不可缺的花蟹海鮮湯，是清淡的蟹肉和辣絲絲的湯水味道結合的極品。以中國的李白（字太白，706-162）...
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![韓國葱煎餅如何做簡單又好吃]( "韓國葱煎餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麪粉：適量輔料小香葱：適量鹽：少許胡椒粉：適量雞精：少許具體步驟1.麪粉加適量水、鹽攪勻，如果想讓麪疙瘩充分溶於水中，可以多放置一會兒。2.小香葱洗淨切段，也拌入麪糊中；3.煎鍋置火上燒熱加少許油，舀入一大勺麪漿，用...
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味味甜
