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關於蜂蜜老式蛋糕怎麼做好吃的餐飲百科

蜂蜜老式蛋糕怎麼做-蜂蜜老式蛋糕的做法
  • 蜂蜜老式蛋糕怎麼做-蜂蜜老式蛋糕的做法

  • “這款無水蛋糕可以吃到兒時的懷舊感,口感比戚風紮實,但只要蛋糊打發到位了,也還是挺鬆軟的,是早餐或點心的不錯之選,有時候,反而這種簡單樸素的食物才更耐味。這裏的蛋糊是用的全蛋打發,全蛋打發相對來説時間會久點,打發到位了至關重要,要不然做出來就是很硬的口感。”食材明細主...
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法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做-法式蜂蜜海綿蛋糕的做法
  • 法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做-法式蜂蜜海綿蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(140克)細砂糖(70克)蜂蜜(60克)植物油(60毫升)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)法式蜂蜜海綿蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入蜂蜜和細砂糖,用電動打蛋器,低速打出大量氣泡,呈魚眼狀。2、用高速繼續攪打。3、直至顏色變淺,成稠絲帶狀,劃出花紋長時間不消失。...
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蜂蜜蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕) 蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(蜂蜜蛋糕) 蜂蜜蛋糕怎麼做

  • “加了蜂蜜的小蛋糕,烘烤起來就能隱約聞到淡淡的清香,烤出爐,清新的味道就更是讓人垂涎三尺。。。”食材明細主料蛋白(2個)蜂蜜(20克)蛋黃(2個)低筋麪粉(60克)牛奶(20克)玉米油(15克)輔料細砂糖(18克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋糕的做法步驟1、蛋白分二次加入細砂糖打至硬...
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老式脆皮蜂蜜蛋糕怎麼做-老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法
  • 老式脆皮蜂蜜蛋糕怎麼做-老式脆皮蜂蜜蛋糕的做法

  • “老式蜂蜜脆皮蛋糕,尋找兒時的味道。老式蜂蜜脆皮蛋糕,傳統配方就是好,外脆裏軟無添加,輕鬆做出老味道。這種老式蛋糕口感堅實香甜,味道醇香濃厚。記得小時候和父母去趕大集看到市場有賣蛋糕的小鋪子,花樣不多,最出名的就是老式蜂蜜脆皮蛋糕,很多人排隊買。時隔多年,在家懷舊一把...
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蜂蜜小蛋糕的做法 無水蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 無水蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “無水蜂蜜小蛋糕,一款老少皆宜的小蛋糕,口感不像戚風蛋糕般綿軟,吃起來稍紮實,表皮略脆,濃濃的蛋香加上蜂蜜的清香,好吃到停不下來哦”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(100克)玉米油(30克)蜂蜜(40克)白糖(45克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、...
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蜂蜜小蛋糕的做法 簡物生活家蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 簡物生活家蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “小時候,最開心的是吃一個香噴噴的小蛋糕,只屬於童年時的美味哦!”食材明細主料低粉(80g)輔料雞蛋(100g)蜂蜜(40g)紅糖(40g)油(30g)原味(口味)未知(難度)蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、將紅糖蜂蜜倒入大碗中再打入雞蛋。2、鍋裏倒入40度熱水把碗裏的倒入大鍋,再用打蛋器打碎,攪拌均勻放入30毫升的...
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蜂蜜小蛋糕的做法 簡易蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 簡易蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “君之的蜂蜜蛋糕做過N次,最大的感受就是甜,齁甜到極致,連那無人比擬的嗜甜客也要求將糖減去近一半。這一次換個孟老師的蜂蜜蛋糕來做做。有鑑於君之之甜,事先審視了下糖的分量,估摸着不需要增減以悦食客,餘光卻有了重大發現——同樣是2個蛋,孟老師的麪粉量比君之卻少了近三分之...
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夾心蜜豆老式蛋糕怎麼做-夾心蜜豆老式蛋糕的做法
  • 夾心蜜豆老式蛋糕怎麼做-夾心蜜豆老式蛋糕的做法

  • “玩烘焙這麼多年,沒被戚風蛋糕氣瘋,我卻對做海綿蛋糕犯怵。老是做不出海綿蛋糕的理想狀態,索性也懶得再做它。後來朋友告訴我可以試下分蛋海綿,打蛋更容易,成功要更高些,這次收到法焙客玻璃打蛋盆決定再試一下。”食材明細主料雞蛋(4個)糖(100克)低粉(180克)輔料橄欖油(60克)蜜紅豆(適...
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蜂蜜小蛋糕的做法 看着就想吃的——蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 看着就想吃的——蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “這個蜂蜜小蛋糕是很早就烤過了的,一直想發一篇日誌,都是懶得寫,圖片都存在電腦裏好久了,今天老公抱怨説電腦裏的圖片太多了,兩個電腦也不夠我裝啊,想想寫了日誌,刪刪圖片吧,嘿嘿!哼,這蛋糕就烤了幾個想嚐嚐好不好吃,哪知某人一會全吃個精光啊!看來真的很好吃。”食材明細主料低筋面...
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蜂蜜凹蛋糕怎麼做-蜂蜜凹蛋糕的做法
  • 蜂蜜凹蛋糕怎麼做-蜂蜜凹蛋糕的做法

  • 食材明細主料低粉(20g)雞蛋(1個)蛋黃(3個)蜂蜜(15g)砂糖(30g)輔料香草精(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜凹蛋糕的做法步驟1、1個全蛋和3個蛋黃放入盆中2、加入適量的蜂蜜和砂糖(最好是糖粉)3、用電動打蛋器打發至提起滴落的蛋糊不會馬上消失4、篩入低粉5、加入幾滴香草精6...
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小蜜蜂蛋糕怎麼做-小蜜蜂蛋糕的做法
  • 小蜜蜂蛋糕怎麼做-小蜜蜂蛋糕的做法

  • ““小蜜蜂嗡嗡嗡,飛到花叢中。”讓我們一起動動手做一下這些可愛的小蜜蜂吧。再次提醒我做的是三人的分量。”食材明細主料麪粉(300克)南瓜泥(110克)水(60克)耐高糖酵母(3.5克)輔料可可粉(1.5克)白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小蜜蜂蛋糕的做法步驟1、黃色麪糰製作:麪粉...
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蜂蜜蛋糕的做法 細膩綿軟的芬芳-----蜂蜜蛋糕 蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜蛋糕的做法 細膩綿軟的芬芳-----蜂蜜蛋糕 蜂蜜蛋糕怎麼做

  • “説起蜂蜜,好象一直就與美容脱不了干係,而除了美容之外,蜂蜜還有抗菌消炎、促進組織再生、促進消化、提高免疫力及保護心血管等功效。而我愛蜂蜜,自然還是最膚淺的那個原因而已:)。周圍的朋友幾乎都知道我是美食愛好者,最近一個朋友從四川給我們寄來一些蜂蜜(蜂蜜是春節回四川一...
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蜂蜜小蛋糕怎麼做-蜂蜜小蛋糕的做法
  • 蜂蜜小蛋糕怎麼做-蜂蜜小蛋糕的做法

  • “最近太陽可大了,食慾不振。只想吃甜的,那今天就來和我做蜂蜜小蛋糕咯~”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(40克)蜂蜜(60克)低筋麪粉(140克)色拉油(36克)蔓越莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜小蛋糕的做法步驟1、雞蛋去殼,全蛋加入細砂糖、蜂蜜中,用UKOEOU2打蛋器,高速打至...
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蜂蜜雞蛋糕怎麼做-蜂蜜雞蛋糕的做法
  • 蜂蜜雞蛋糕怎麼做-蜂蜜雞蛋糕的做法

  • “雞蛋糕是小時候最喜歡吃的小點心,長大後再買來吃,已經沒有記憶裏的味道了,這種蛋糕非常簡單,自己在家就能做,基本是零失敗,而且不費什麼時間,自己做的還真材實料,蛋糕味特別濃,這款小蛋糕表皮略脆,裏面是軟的,趁熱吃也很好吃,放置一天回油後顏色比剛出烤箱會更漂亮。”食材明細主料...
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鮮香的老式蜂蜜雞蛋糕如何做簡單又好吃
  • 鮮香的老式蜂蜜雞蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料玉米油:30低筋麪粉:120雞蛋:3個蜂蜜:40白糖:40輔料黑芝麻:適量具體步驟1.低粉過篩兩遍。2.把雞蛋、白糖、蜂蜜倒進打蛋盆中。3.準備四十多度的熱水哦,把打蛋盆放上面。4.隔水打發。打發至蛋糕糊不易快速的往...
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蜂蜜脆皮老蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮老蛋糕的做法
  • 蜂蜜脆皮老蛋糕怎麼做-蜂蜜脆皮老蛋糕的做法

  • “老式蜂蜜脆皮蛋糕,無油無水,使用全蛋打發,蛋糕表皮酥脆,味道香甜,營養又好吃,是一款非常健康的蛋糕哦”食材明細主料雞蛋(6個)蜂蜜(100克)糖(60克)低筋麪粉(200克)輔料白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜脆皮老蛋糕的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋打入無水無油的大...
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法式蜂蜜海綿蛋糕的做法 法式蜂蜜海綿蛋糕(烤盤版) 法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做
  • 法式蜂蜜海綿蛋糕的做法 法式蜂蜜海綿蛋糕(烤盤版) 法式蜂蜜海綿蛋糕怎麼做

  • “2013年新年的鐘聲即將響起,在這迎新送舊的日子裏,對於一位廚娘而言,最好的慶祝方式就是為家人獻上一桌美味可心的佳餚,然後,送上親手做的新年祝福蛋糕,祝福家人在新的一年裏健康、幸福、平安、快樂!在此,借花獻佛,也將這美味的新年祝福蛋糕送給朋友們,祝大家新年新氣象,事事如意又...
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蜂蜜蛋糕的做法 重温兒時的小甜蜜------蜂蜜蛋糕 蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜蛋糕的做法 重温兒時的小甜蜜------蜂蜜蛋糕 蜂蜜蛋糕怎麼做

  • “這款蜂蜜蛋糕看上去是不是特純樸,特親切,一如兒時的記憶。這款蛋糕來自君之,是女兒在書上翻來翻去選中的款式,好奇怪這明明是我小時候愛吃的,怎麼會也對了小人兒的口味,看來童年的要求都不高,一點點甜一點點的香就夠了,並不需要過多的添加,當然更不需要虎媽,狼爸。”食材明細主料...
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SP蜂蜜蛋糕怎麼做-SP蜂蜜蛋糕的做法
  • SP蜂蜜蛋糕怎麼做-SP蜂蜜蛋糕的做法

  • “SP蜂蜜蛋糕入口濕潤、綿軟,是我的最愛。SP是蛋糕油,又稱蛋糕乳化劑或蛋糕起泡劑,它的作用是可以幫助油脂融入麪糊中而不使麪糊消泡,也可以延長麪糊的放置時間。它在全蛋海綿蛋糕的製作中起着重要的作用。要做出好吃的蜂蜜蛋糕,除了SP外,更重要的是要用好的蜂蜜,才能產生清香甜...
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老式蜂蜜蛋糕的做法 質樸醇香---老式蜂蜜蛋糕 老式蜂蜜蛋糕怎麼做
  • 老式蜂蜜蛋糕的做法 質樸醇香---老式蜂蜜蛋糕 老式蜂蜜蛋糕怎麼做

  • “小時候家門口有一個老式蛋糕房,蛋糕剛出爐的香味總是引得咱饞蟲亂竄,其中最好吃的一種就是蜂蜜蛋糕,沒有花哨的奶油跟甜膩的巧克力,蜂蜜蛋糕樸實的香味讓人怎麼吃也吃不膩,看站內食友三三兩兩寫出了自己的菜譜,小媯就顛兒顛兒地把記憶中的蜂蜜蛋糕復原一下吧。”食材明細主料...
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food----蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做-蜂蜜小蛋糕的做法 Yummy
  • food----蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做-蜂蜜小蛋糕的做法 Yummy

  • “今天終於突破自己不做餅乾了(估計每次做餅乾大家都看煩了吧)。大膽嘗試做了全蛋打發的蜂蜜小蛋糕,跟着圓豬豬的視頻一步一步做的,每一步都做的很認真。(其實心裏很忐忑,一直聽説全蛋打發很難,但是沒想到最後還滿成功的。)”食材明細主料大雞蛋(3個(180克))蜂蜜(50克)砂糖(40克)輔料低...
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老式蜂蜜蛋糕的做法 【老式蜂蜜蛋糕】---記憶深處最甜美的蛋糕 老式蜂蜜蛋糕怎麼做
電飯鍋做 蜂蜜蛋糕怎麼做-蜂蜜蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕——
  • 電飯鍋做 蜂蜜蛋糕怎麼做-蜂蜜蛋糕的做法 蜂蜜蛋糕——

  • “用全蛋打法做的蜂蜜蛋糕,口感完全不同於戚風的細緻綿密,和着蜂蜜的香甜,怎麼説呢,我能想到的詞就是~~~潤”食材明細主料低粉(100克)蛋(3個)輔料糖(40克)蜂蜜(50克)黃油(20克)牛奶(20克)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蜂蜜蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料。2、3個蛋打入盆中,加入全...
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蜂蜜蛋糕怎麼做-蜂蜜蛋糕的做法
  • 蜂蜜蛋糕怎麼做-蜂蜜蛋糕的做法

  • “想着一早要去體檢,所以提前準備一下早點吧。無奈娃總想參與其中。結果還烤的火大了。🆗😓😰小黑手繼續出鏡中。。。”食材明細主料蛋糕粉(160g)雞蛋(4個)輔料蜂蜜(40g)白砂糖(15g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蛋糕的做法步驟1、雞蛋加入白砂糖,加入蜂蜜。2、隔熱水打發...
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蜂蜜小蛋糕的做法 簡單美味--蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做
  • 蜂蜜小蛋糕的做法 簡單美味--蜂蜜小蛋糕 蜂蜜小蛋糕怎麼做

  • “好些天沒做烘焙了,媽咪昨晚很晚了還説想吃蛋糕,馬上做了一款簡單又美味香甜的蜂蜜小蛋糕!做法不復雜,主要是注意全蛋的打發比蛋白打發要難一些,一定要打到蛋液很濃稠的狀態!此蛋糕不會加泡打粉,全蛋打發的好的話在烤的過程中蛋糕主會自然膨發起來!!!”食材明細主料低筋麪粉(100克)...
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