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關於糥米餈的餐飲百科

糥米餈怎麼做-糥米餈的做法
  • 糥米餈怎麼做-糥米餈的做法

  • 食材明細主料糥米粉(300克)輔料白糖(10克)椰蓉(20克)配料芝麻餡(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糥米餈的做法步驟1、備好糥米粉,白糖,用剛煮好的開水適量加入,邊加邊拌2、倒出柔成光滑的生熟麪糰3、搓成兩長條4、分成若干分5、把每一小份柔成碗狀6、包入餡料7、搓圓8、湯鍋...
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糯米餈的做法 幸福的味道--糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 幸福的味道--糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “我今天看電視有人吃糯米餈,還吃得好香。忍不住也想吃。但是外面太熱了,不想出去。於是就自己diy了一下,糯糯的,蠻好吃的。吼吼。”食材明細主料糯米粉(200克)澱粉(60克)奶粉(20克)輔料水(200克)豆沙(140克)黃豆粉(30克)熟芝麻(30克)紫米粉(30克)綠豆粉(30克)果醬(30克)豆油(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿...
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糯米餈怎麼做-糯米餈的做法
  • 糯米餈怎麼做-糯米餈的做法

  • 食材明細主料糯米粉(1斤)輔料白糖(0.5斤)調料水(或牛奶,1斤)餡料大棗(或水果,適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將白糖和糯米粉混合。2、加入水或水奶,水和糯米粉的比例為1:1。和成麪糊。3、蒸盤底部刷油,將麪糊倒入蒸盤,蒸15-20分鐘。4、我在水中添加的是食...
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糯米餈的做法 新派糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 新派糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “小時候,媽媽經常給我和弟弟弄麪食,糯米餈是其中的一種。那時候,爸爸媽媽的工作都比較忙,所以一般都是晚上才會圍着飯桌弄,那時候,還沒有什麼節能燈、光管之的類的照明,只有散發着黃光的白熾燈。每次都是爸爸媽媽在弄,而我和弟弟這旁邊嬉戲。。。。一直都懷念這温馨的場面,這也許...
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黑糥米芝麻紅糖粥怎麼做-黑糥米芝麻紅糖粥的做法
  • 黑糥米芝麻紅糖粥怎麼做-黑糥米芝麻紅糖粥的做法

  • 食材明細主料黑糥米(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑糥米芝麻紅糖粥的做法步驟1、準備材料2、把紅棗,黑糥米,芝麻洗淨放高壓鍋裏,加水3、蓋上鍋蓋,大火上氣後轉小火20分鐘,開鍋後加入紅糖,略煮4、裝碗...
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糯米餈粑(糯米年糕)的做法 糯米餈粑 糯米餈粑(糯米年糕)怎麼做
  • 糯米餈粑(糯米年糕)的做法 糯米餈粑 糯米餈粑(糯米年糕)怎麼做

  • “以前都是把糯米泡一會兒,然後連水一起倒進麪包機,啟動年糕程序製作的,烘烤需要一小時,攪拌20分鐘,總覺得等的時間太長,並且在烘烤時還得每隔20分鐘翻拌一次,甚是麻煩,今天這個方子,大大節省了時間,還免去了翻拌,這下做年糕就更方便了。”食材明細主料糯米(250克)水(適量)原味(口味)其他(...
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糯米餈的做法 瑪格萊特糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 瑪格萊特糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “2016年的首次美食秀糯米餈食材便宜簡單好做又好吃祝大家新的一年像糯米餈一樣甜甜蜜蜜”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)輔料白糖(70g)清水(220g)香草精(數滴)豆沙餡(適量)食用油(25g)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、準備食材2、白糖食用油清水攪拌均勻3...
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糯米餈的做法 花花的糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 花花的糯米餈 糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(適量)輔料牛奶(適量)芝麻餡(適量)紅豆餡(適量)狗頭棗(6顆)花生(適量)調料煉乳(2勺)椰蓉(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、牛奶+煉乳開好後,一分為二開兩份糯米粉漿。2、牛奶+煉乳開好後,一分為二開兩份糯米粉漿。3、開成這樣粘稠即可,上鍋大火...
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紅豆糯米餈的做法 【紅豆糯米餈】 紅豆糯米餈怎麼做
  • 紅豆糯米餈的做法 【紅豆糯米餈】 紅豆糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)輔料紅豆沙(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆糯米餈的做法步驟1、材料:糯米粉300克,澄粉100克,紅豆沙一包、椰蓉少許、純淨水。2、將糯米粉、澄粉加純淨水混合,攪拌均勻。3、盤子底部抹一層油、將糯米糊放入,蓋上一層保鮮膜...
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糯米餈的做法 抹茶豆沙餡兒【糯米餈】 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 抹茶豆沙餡兒【糯米餈】 糯米餈怎麼做

  • “改良簡單版本糯米餈!我做了兩種口味,分別是豆沙餡兒和芒果餡兒!”食材明細主料澄粉(20g)牛奶(200g)抹茶粉(15g)糖粉(30g)糯米粉(200g)輔料芒果(一顆)豆沙餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、我做了兩種味道,一種為原味芒果夾心糯米餈,另一種為抹茶紅豆沙餡兒糯米...
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讓你想家的“糥米飯"
  • 讓你想家的“糥米飯"

  • “老闆,你的快遞。”當門衞把快遞遞給他時,他甚至是有些激動的。做為一個温籍商人,在外打拼創業多年,雖説小有成就,可忙碌之餘還是想念家鄉的一切。直到那天,朋友給他推薦了一個微信小程序——漢忠炊飯自助點餐服務,在那裏,有温州最正宗的傳統特色小吃糥米飯,那是他從小吃到大的食...
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糯米餈的做法 五色營養糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 五色營養糯米餈 糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料山藥(3比1)胡蘿蔔(3比1)紫番薯(3比1)土豆(3比1)抹茶粉(3比1)輔料糯米粉(適量)椰絲粉(適量)芝麻粉(適量)花生粒(適量)配料細糖(少量)牛奶(適量)色拉油(少量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、蒸鍋裏放入山藥、土豆、紫蕃薯蒸25分鐘,後去皮,做成山藥、土豆紫蕃薯泥備...
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糯米餈的做法 冰淇淋糯米餈和芒果糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 冰淇淋糯米餈和芒果糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “我發現我做的每一個東西顏值都不太高。比如今天的這個糯米餈,沒有準備紙託,就直接放盆裏了!作為一個不在乎外表的吃貨,只要味道好,就顧不了這麼多了!”食材明細主料糯米粉(90g)玉米澱粉(10g)牛奶(或椰漿)(200g)白糖(50g)芒果肉(若干)冰淇淋(若干)黃油(15g)輔料椰蓉(若干)甜味(口味)其他(工藝)一小時...
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草莓糯米餈的做法 草莓🍓糯米餈 草莓糯米餈怎麼做
  • 草莓糯米餈的做法 草莓🍓糯米餈 草莓糯米餈怎麼做

  • “當草莓🍓遇上糯米餈~~一款簡單的早餐小點,讓春天與美好,在一米陽光裏邂逅~~軟糯的口感讓人對它念念不忘……做個温暖的人,心底有暖意,臉上有笑容,眼裏有歡喜😊😊”食材明細主料糯米(100克)涼水(適量)糖(60克)草莓(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓糯米餈的做法步...
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懶人版臘味糥米飯怎麼做-懶人版臘味糥米飯的做法
  • 懶人版臘味糥米飯怎麼做-懶人版臘味糥米飯的做法

  • “家裏的電飯鍋不喜歡我,孩子爸説我要麼煮不熟要麼煮太軟。。我能説啥……”食材明細主料臘腸(三根)臘肉(一小塊)糥米(一杯)玉米粒(適量)碗豆粒(適量)蒜苗(兩棵)輔料鹽(適量)十三香(適量)蒜香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版臘味糥米飯的做法步驟1、兩種粒洗淨瀝乾水,花生米炒香拍碎去...
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白菜包糥米飯糰怎麼做-白菜包糥米飯糰的做法
  • 白菜包糥米飯糰怎麼做-白菜包糥米飯糰的做法

  • “前幾天在網上看了下別人做的生菜包飯,回去也想試試。以前家裏也經常悶糥米飯吃,老媽老爸很愛吃,但吃多了會很膩。現在用青菜包住糥米飯吃,我想應該可以解解膩吧,嘻嘻”食材明細主料糥米(量米筒3/2筒)粘米(一把)輔料向陽白(7片)火腿(一根)冬菇(3朵)配料醬油(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)半...
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糯米餈的做法 小魚籽牌糯米餈~❤ 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 小魚籽牌糯米餈~❤ 糯米餈怎麼做

  • “男友超級愛甜點~我超愛豆沙餡~所以~今天做了豆沙餡的糯米餈~❤”食材明細主料糯米粉(140g)粘米粉(10g)澄面(10g)輔料糖(80g)椰漿(200g)清水(50g)果蓉(200g)油(1tbsp)椰絲(適量)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、把粘米粉,糯米粉和澄面篩過之後,放到一個小盆子裏面備用2...
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糯米餈的做法 糯米滋 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 糯米滋 糯米餈怎麼做

  • “夏天吃點QQ涼涼的糯米滋再好不過了,大家都動動手試試吧。這個方子可以做十五六個糯米滋哦如果吃不了這麼多,可以把材料減半。”食材明細主料糯米粉(130g)黃桃(適量)輔料水(175g)煉乳(適量)細砂糖(25g)椰蓉(若干)油(20g)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米餈的做法步驟1、準備好材料2...
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糯米餈的做法 芒果味糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 芒果味糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “老公很喜歡吃糯米做的東西。今天閒着沒事做,剛好家裏有現成的芒果,就想到用芒果來做糯米餈了。沒想到老公吃了卻説,怎麼沒多做點!呵呵`他喜歡我就很滿足了!”食材明細主料水磨糯米粉(適量)芒果(適量)輔料白糖(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、準備好糯米...
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糯米餈的做法 糯米餈(紫薯) 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 糯米餈(紫薯) 糯米餈怎麼做

  • “我們當地過節喜歡做糯米餈,也叫白餈,裏面多是花生芝麻糖餡,糯米蒸熟包上花生芝麻餡,部分糯米粉炒熟,外面裹上炒熟的糯米粉,圓圓白白的稱白餈!餡還可以五花八門,這次我就地取材做的是紫薯餡!炒熟糯米粉用椰蓉代替了!”食材明細主料糯米粉(150g)紫薯(1個)輔料白糖(60g)清水(180g)椰蓉(適量)食...
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糥米酒的做法 用酸奶機做糥米酒 糥米酒怎麼做
  • 糥米酒的做法 用酸奶機做糥米酒 糥米酒怎麼做

  • “冬季做糥米酒不容易發酵,用恆温的酸奶機是個很好的選擇,大約60個小時即可做成。糯米酒温中益氣、補氣養顏,還有提神解乏、促進血液循環的功效;同時它還可刺激消化腺地分泌,增進食慾,有助消化的功能。糯米經過釀製,營養成分更易於人體吸收,是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養...
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棷漿芒果糥米飯如何做簡單又好吃
  • 棷漿芒果糥米飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:250輔料玉米澱粉:適量煉乳:適量玉米油:適量鹽:適量棷漿:適量脱脂牛奶:適量具體步驟1.準備好所有材料2.糯米泡水一夜3.碗底抹上玉米油4.糯米洗淨滴完水,倒進碗裏,放上棷漿,脱脂牛奶,少許鹽。5.拌均壓實,放進...
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糯米餈的做法 【賓陽】糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 【賓陽】糯米餈 糯米餈怎麼做

  • “每年的冬至前夜,在我們老家有個風俗,這天要做糯米餈。冬至前一天,天剛矇矇亮,家家户户都開始忙碌起來。因為這一天,每家每户都會做糯米餈而且做的量都比較大,老家有這種説法,即使年空也不能讓冬空,所以做的糯米餈是連續要吃幾天的。小的時候,做的糯米餈只有煮的和煎的,現在生活好...
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糯米餈的做法 香甜可口糯米餈 糯米餈怎麼做
  • 糯米餈的做法 香甜可口糯米餈 糯米餈怎麼做

  • 食材明細主料糯米粉(250克)黃豆粉(30克)牛奶(200克)輔料糖(15克)油(兩小勺)花生醬(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糯米餈的做法步驟1、將牛奶加糯米粉和大豆粉中。拌勻。2、攪拌後再加入糖和油繼續攪拌。3、然後放入微波爐裏高火4分鐘。熟透了就可以拿出來了。4、把面揉成面...
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美味的南瓜糥米餅如何做簡單又好吃
  • 美味的南瓜糥米餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的南瓜糥米餅是一種非常美味的甜點,製作方法也是十分有趣,很值得為之而費時的一道甜點,美味的南瓜糥米餅吃起來質嫩爽口,吃後讓人回味無窮,冰冰涼涼的吃起來很舒服,既有南瓜的香甜還有糯米的口感,十分好吃哦...
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