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關於蜂蜜藍莓費南雪的餐飲百科

蜂蜜藍莓費南雪怎麼做-蜂蜜藍莓費南雪的做法
  • 蜂蜜藍莓費南雪怎麼做-蜂蜜藍莓費南雪的做法

  • “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。漂亮的費南雪就是做成金磚的模樣,表面再點綴上藍莓醬,樣子非常好看。”食材明細主料黃油(40g)蜂蜜(40g)杏仁粉(60g)糖粉(10g)麪粉(25g)鹽(1g)蛋白(60g)白砂糖(20g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)蜂蜜藍莓費南雪的做法步驟1、黃油煮滑,煮成焦黃色。...
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蔓越莓雙色費南雪怎麼做-蔓越莓雙色費南雪的做法
  • 蔓越莓雙色費南雪怎麼做-蔓越莓雙色費南雪的做法

  • “費南雪(financier)多才多金的法國小糕點,形似一塊小金磚,寓意:多財又多金。把蔓越莓添加在“金磚“裏,做成雙色的樣子。剛出爐的成品,口感最好:外脆裏嫩……超美味!快來吃2塊,旺旺財運哦!”食材明細主料黃油(50克)低筋麪粉(35克)細砂糖(45克)蛋清(2個)杏仁粉(35克)蜂蜜(20克)輔料蔓越莓碎(1小把...
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蜂蜜藍莓蛋糕怎麼做-蜂蜜藍莓蛋糕的做法
  • 蜂蜜藍莓蛋糕怎麼做-蜂蜜藍莓蛋糕的做法

  • “這款蛋糕可以用蒸的工藝或者是烘烤的工藝來製作,兩種工藝我都試過。烘烤的工藝味道香濃,蜂蜜的味道很特出;而蒸的工藝味道很清香,如果怕上火的朋友或家裏沒有烤箱的朋友可以選用蒸的方式去做這款蛋糕。這是一款雞蛋香濃的小蛋糕,裏面我加了藍莓所以口感很棒,也可以不加藍莓,我...
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藍莓雪梨怎麼做-藍莓雪梨的做法
  • 藍莓雪梨怎麼做-藍莓雪梨的做法

  • 食材明細主料雪梨(2個)藍莓汁(1瓶)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓雪梨的做法步驟1、準備雪梨2個,藍莓汁1瓶2、雪梨去皮去核3、切成薄片放入容器內4、加入藍莓汁浸泡,放入冰箱冷藏一夜5、浸泡一夜後拿出擺盤,澆上少許藍莓醬即可6、成品圖...
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藍莓果仁費南雪怎麼做-藍莓果仁費南雪的做法
  • 藍莓果仁費南雪怎麼做-藍莓果仁費南雪的做法

  • “喜歡吃費南雪的香甜。來一塊做下午茶,在泡一杯咖啡美美享受。也是第一次做費南雪,感覺成功率是百分百的吶。口感酥脆加綿軟多層次的。用學廚的模具脱模真是利索啊,盤子裏光光的吶。模具很重要的,尤其是新手們不失敗就有成就感了。”食材明細主料蛋糕粉(20g)輔料黃油(50g)雞蛋白...
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藍莓雪媚娘怎麼做-藍莓雪媚孃的做法
  • 藍莓雪媚娘怎麼做-藍莓雪媚孃的做法

  • “前些天用凍藍莓做了足足一罐子藍莓醬後,每天在吐司片上抹上一層,酸甜可口,非常美味呢。看到雪冰店裏賣的雪媚娘非常漂亮,最近一直忙,也就偷懶沒有自己做雪媚娘皮而是買了現成的,這次就用藍莓醬做了藍莓雪媚娘。深藍透紫的藍莓醬,滴在潔白如雪的雪媚娘上,一口咬下去,又看到裏面淡...
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藍莓思幕雪怎麼做-藍莓思幕雪的做法
  • 藍莓思幕雪怎麼做-藍莓思幕雪的做法

  • “思幕雪名字很陽氣,思幕雪到底是什麼,其實就是把新鮮的蔬菜和水果用攪拌機打碎,可以加上碎冰,雪泥,乳製品等,不同於榨汁,它是把果蔬全利用了,營養更豐富。而且思幕雪做起來也很簡單,搭配則是根據自己身體不同時期的需要調整,一杯思幕雪富含多種維生素,礦物質,纖維素,蛋白質等等,是非常...
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蜂蜜費南雪怎麼做-蜂蜜費南雪的做法
  • 蜂蜜費南雪怎麼做-蜂蜜費南雪的做法

  • “費南雪是一款法國小糕點。最原始的配方源自一款叫做"visitandine"的蛋糕,由Visitation修道院的修女們獨創。後期費南雪花樣繁多,已遠不止傳統的形狀和單一口味了,人們在裏面加入各式香料、水果、巧克力、堅果及香草、焦糖以變化出層出不窮的多樣口味。而且費南雪的麪糊...
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蜂蜜紅茶費南雪怎麼做-蜂蜜紅茶費南雪的做法
  • 蜂蜜紅茶費南雪怎麼做-蜂蜜紅茶費南雪的做法

  • “最近在看一篇文章,説要讓孩子能夠更好的學習某一件事物,最佳的方法就是讓他能夠融入進去,例如做模型,父母不能一味的去幫忙,要讓孩子通過自己的雙手做出來,就算與預期的不一樣也沒關係,重要的是那個過程,讓孩子知道只有參與了才能夠了解其中的奧妙。我覺得這種説法很對,現在大多...
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藍莓蜂蜜有什麼突出的功效-藍莓蜂蜜的價格是多少
  • 藍莓蜂蜜有什麼突出的功效-藍莓蜂蜜的價格是多少

  • 大家應該都聽説過蜂蜜吧。蜂蜜在我們的日常生活中是一種非常常見的東西。它有很高的營養價值。藍莓蜂蜜是蜂蜜的其中一種。它的營養價值也是非常高的。那麼很多人就會有疑問啦,藍莓蜂蜜的價格是多少?藍莓蜂蜜有什麼突出的功效?讓我們一起來看看吧。一、藍莓蜂蜜的價格是多少...
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藍莓費南雪怎麼做-藍莓費南雪的做法
  • 藍莓費南雪怎麼做-藍莓費南雪的做法

  • “藍莓費南雪,美貌模具來自:學廚金色8連杯不粘長方形費南雪蛋糕模,重型碳鋼的材質,堅固耐用!我很喜歡!美觀實用的學廚費南雪蛋糕模,清洗和脱模都很容易!用它製作的費南雪,美味超乎想象!費南雪是一款有些來歷的法國小糕點,宛如金條般的小蛋糕。這次我在麪糊裏添加了一點藍莓,在烤制時,...
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蜂蜜藍莓果醬怎麼做-蜂蜜藍莓果醬的做法
  • 蜂蜜藍莓果醬怎麼做-蜂蜜藍莓果醬的做法

  • “買了好幾盒藍莓,吃不完的就做些果醬。平時總是嫌果醬含糖高,不常吃,今天這個藍莓醬沒有用白糖或者冰糖,而是用蜂蜜代替了糖,蜂蜜營養豐富,是非常健康的甜味劑,使得這個藍莓醬更健康,用蜂蜜調味,味道也更好啦。做好的果醬,家人都直接塗抹在麪包上吃,一會就消滅了半瓶子,剩一點明天做...
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養顏的蜂蜜紅茶費南雪如何做簡單又好吃
  • 養顏的蜂蜜紅茶費南雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蜂蜜紅茶費南雪是一款糕點,主要是南方人早茶吃的,口味偏甜一點,製作方法上也是簡單易學。主要是低筋粉為主料,為糕點提供了韌度,再加上一些蛋清,使得糕點更加酥脆,以蜂蜜為輔料,為糕點增添了更多的營養價值,使得糕...
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藍莓蜂蜜杯蛋糕如何做簡單又好吃
  • 藍莓蜂蜜杯蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:1個蜂蜜:35色拉油:50ml牛奶:40檸檬汁:1小勺低粉:90燕麥片:10泡打粉:1小勺藍莓:30輔料具體步驟1.所有液體材料加糖混合攪打均勻。粉類混合過篩兩次後篩入液體材料中拌勻。加入燕麥片拌勻。2.最後加入藍莓粒混...
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草莓蜂蜜奶昔的做法 【草莓蜂蜜奶昔】 草莓蜂蜜奶昔怎麼做
  • 草莓蜂蜜奶昔的做法 【草莓蜂蜜奶昔】 草莓蜂蜜奶昔怎麼做

  • 食材明細主料鮮草莓(200g)原味酸奶(100g)蜂蜜(20g)輔料鹽(適量)裝飾草莓(2顆)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)草莓蜂蜜奶昔的做法步驟1、鮮草莓洗淨,用淡鹽水浸泡15分鐘,用清水沖洗備用。2、鮮草莓去蒂,酸奶,蜂蜜放入攪拌機裏3、攪拌均勻4、倒入玻璃杯,用鮮草莓裝飾...
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養生蜂蜜紅茶費南雪如何做簡單又好吃
  • 養生蜂蜜紅茶費南雪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘蜂蜜的口感十分的好,清香的味道,紅茶有些許的濃密,香味撲鼻,輕輕飲一口,那香味脣齒留香。養生蜂蜜紅茶費南雪,十分的健康,營養又養生的一道小吃。深得大眾的喜愛,因為它的口感好,味道又十分的芳香,所以十分的吸引人...
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藍莓醬費南雪怎麼做-藍莓醬費南雪的做法
  • 藍莓醬費南雪怎麼做-藍莓醬費南雪的做法

  • “初始費南雪是在小島老師的書中,懷着好奇的心情去搞清楚了它的由來。一款法國經典點心,因為其形狀酷似縮小版的金條,曾在巴黎證券交易所附近備受追捧而聞名。因為其大量的添加了杏仁粉,所以它也有個直觀的名字——杏仁長蛋糕。香氣怡人的焦化黃油與濃厚的杏仁香氣的完美結合...
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蜂蜜藍莓馬芬蛋糕怎麼做-蜂蜜藍莓馬芬蛋糕的做法
  • 蜂蜜藍莓馬芬蛋糕怎麼做-蜂蜜藍莓馬芬蛋糕的做法

  • “蜂蜜、藍莓都給蛋糕起到了提味的作用,蜂蜜用到烘焙裏,不會讓成品有甜得發膩的口感,簡單的馬芬蛋糕,幾種材料攪勻了就可以進烤箱”食材明細主料無鹽黃油(75克)糖粉(100克)蜂蜜(60克)全蛋液(70克)高粉(195克)輔料原味酸奶(75克)牛奶(30克)泡打粉(一小勺)藍莓(適量)香酥粒(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿...
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桑椹藍莓蜂蜜梨飲怎麼做-桑椹藍莓蜂蜜梨飲的做法
  • 桑椹藍莓蜂蜜梨飲怎麼做-桑椹藍莓蜂蜜梨飲的做法

  • “總是會把喜歡吃的水果凍起來,這樣過季也可以吃點,這點藍莓,桑椹就是之前凍的,拿出來正好做果汁,味道棒棒噠😋😋。”食材明細主料藍莓(適量(凍))桑椹(適量(凍))梨(1個)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桑椹藍莓蜂蜜梨飲的做法步驟1、藍莓,桑椹,過涼白開衝下,控水備用。2、...
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蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做-蜂蜜覆盆子費南雪的做法
  • 蜂蜜覆盆子費南雪怎麼做-蜂蜜覆盆子費南雪的做法

  • 食材明細主料黃油(40克)蜂蜜(42克)天然之林杏仁粉(60克)糖粉(10克)低筋麪粉(25克)鹽(1克)蛋白(55克)白糖(18克)輔料覆盆子果泥(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蜂蜜覆盆子費南雪的做法步驟1、材料備齊。覆盆子泥融化後裝入裱花袋中備用。2、把黃油切塊,小火熬煮成棕褐色,並散發出果...
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藍莓蜂蜜小麪包怎麼做-藍莓蜂蜜小麪包的做法
  • 藍莓蜂蜜小麪包怎麼做-藍莓蜂蜜小麪包的做法

  • “非常好吃😄比外面的要健康,麪包掰開藍莓特別好看😊還好吃😊”食材明細主料餃子粉(500克)水(150克)油(30克)雞蛋(2個)糖(50克)鹽(半小勺)酵母(6克)輔料藍莓(4小袋)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓蜂蜜小麪包的做法步驟1、做麪包所有材料2、把水,雞蛋,鹽,糖,放底下3、麪粉,孝母放上面4、...
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蜂蜜甘藍飲怎麼做-蜂蜜甘藍飲的做法
  • 蜂蜜甘藍飲怎麼做-蜂蜜甘藍飲的做法

  • “如果不是醃製了藕片,可以把米醋換成檸檬汁,不放白糖用蘋果代替。”食材明細主料紫甘藍(100克)涼白開(100克)蜂蜜(20克)輔料米醋(3克)白糖(10克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蜂蜜甘藍飲的做法步驟1、甘藍洗淨切碎。2、榨汁機放涼白開。3、放入紫甘藍。4、啟動。5、過濾。6、...
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蜂蜜紅茶費南雪的做法 蜂蜜紅茶費南雪(改良版) 蜂蜜紅茶費南雪怎麼做
  • 蜂蜜紅茶費南雪的做法 蜂蜜紅茶費南雪(改良版) 蜂蜜紅茶費南雪怎麼做

  • “費南雪是一款頗有來歷的法國小糕點。費南雪源自法語詞彙Financier,本義為金融家,富翁。最初的Financier做得很像縮小版的金條,是巴黎證券交易所附近的蛋糕師傅發明的茶點,據説是為了讓那些在證券交易所的金融家們能快速食完並不弄髒他們的西裝。而糕點本身也做成金條狀,頗...
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藍莓蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃
  • 藍莓蜂蜜蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料全蛋:1153公克細砂糖:404公克麥芽糖:58公克蜂蜜:115公克鹽:6公克高筋麪粉:192公克低筋麪粉:385公克乳化劑:55公克奶水:216公克沙拉油:216公克藍莓粒:70公克輔料具體步驟1.在烤盤下放入7張白報紙,裁成烤盤大小,放入烤盤...
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藍莓蜂蜜蛋糕怎麼做-藍莓蜂蜜蛋糕的做法
  • 藍莓蜂蜜蛋糕怎麼做-藍莓蜂蜜蛋糕的做法

  • 食材明細蛋糕體牛奶(5g)玉米油(35g)雞蛋(5個)低筋麪粉(150g)蜂蜜(25g)白砂糖(100g)藍莓醬白砂糖(25g)檸檬汁(半勺)藍莓(1盒)蛋糕餡淡奶油(適量)裝飾薄荷葉(5片)藍莓(12顆)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藍莓蜂蜜蛋糕的做法步驟1、準備一盒新鮮藍莓,先衝淨幾次,然後用鹽水泡10分鐘後,沖洗備用2、...
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