核桃燕麥杏仁黑芝麻糊怎麼做-核桃燕麥杏仁黑芝麻糊的做法
- 湯羹
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“秋冬養髮必備、純純的粗糧、自帶補鈣功能、還耐吃-----懶癌必備單品。”
食材明細
- 麻香 (口味)
- 其他 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
核桃燕麥杏仁黑芝麻糊的做法步驟
1、食材大合照。
2、黑芝麻入鍋中小火翻炒到旋轉跳躍。
3、核桃放袋子裏碾碎,中小火炒出香味。
4、放涼後,用攪拌機/研磨機/料理機混打所有材料。
5、如果攪拌機不夠美好,可以用濾網過濾後再攪拌一遍,右邊是過濾後的。
6、成品。
小竅門
1、炒芝麻的火候看鍋的導熱性能。我中火炒了十五分鐘。
2、怕炒糊就把芝麻掐斷聞一聞,沒有生澀味就不用炒了。
3、核桃多油,皮有苦澀味,多放的話要按比例增加燕麥或糯米粉等乾粉。
4、本品適合按喜好添加各種熟的粉粉。吃的想象力Max!
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