當前位置:味味甜 >

關於草莓幹怎麼做的餐飲百科

草莓幹怎麼做-草莓乾的做法
  • 草莓幹怎麼做-草莓乾的做法

  • “草莓幹,我想做N久了,這個星期天才動手,但是草莓老貴呀,17塊錢一斤,還不算很好那種,做好了曬一曬,就沒多少東西了,但是玩一玩又何妨;有小許韌性,酸酸甜甜的草莓幹真好吃還要記住的一點就是煮草莓的糖液不要倒掉,留着做果凍(或飲品),那是我的拿手好戲”食材明細主料草莓(適量)輔料糖...
  • 25505
草莓幹能做什麼
  • 草莓幹能做什麼

  • 製作牛奶草莓幹、酸奶燕麥草莓幹、草莓幹蛋糕、草莓幹奶茶、草莓幹曲奇等。草莓幹是用新鮮草莓以及白糖等食材製作而成的美食,質地清脆,入口甘甜。草莓乾的用途較廣,除了直接幹嚼,可以同牛奶一起搭配製作牛奶草莓幹,還可以同燕麥、酸奶攪拌在一起製作酸奶草莓幹。...
  • 31072
草莓幹怎麼保存
  • 草莓幹怎麼保存

  • 使用密封盒子保存。凍乾草莓是草莓經過脱水製作而成的,口感相當的脆,保質期相比新鮮草莓會延長許多,一般在十八個月左右。食用的時候可以泡水喝,凍乾草莓不能存放在潮濕的地方,容易變軟,一般採取真空進行保存。草莓幹是生活中常見的一種零食。...
  • 17554
草莓乾和凍乾草莓一樣嗎
  • 草莓乾和凍乾草莓一樣嗎

  • 不一樣。草莓幹跟凍乾草莓是有一定的區別的,草莓幹是新鮮的草莓採取烘乾等處理等到的一種食物,而凍乾草莓的話是新鮮的草莓經過真空乾燥處理之後得到的一種食物,這兩種食物吃起來的口感還是有很大的區別的。買回來的這兩種食物可以用保鮮袋包住保存在冰箱冷藏室。...
  • 8050
凍乾草莓牛軋糖怎麼做-凍乾草莓牛軋糖的做法
  • 凍乾草莓牛軋糖怎麼做-凍乾草莓牛軋糖的做法

  • “凍乾草莓是將草莓經過脱水處理無任何添加,處理後的草莓是酥脆脆的,而草莓幹是醃製後曬乾而成的,今天用凍乾草莓和草莓幹、芒果乾做了牛軋糖,口感別有一番風味。”食材明細主料棉花糖(180克)花生米(60克)草莓幹(20克)芒果乾(20克)凍乾草莓(30克)輔料黃油(20克)奶粉(60克)酸甜(口味)技巧(工藝)...
  • 29193
草莓凍乾和草莓乾的區別
  • 草莓凍乾和草莓乾的區別

  • 1、製作方式不同。草莓凍乾的製作方式是採用了真空冷凍乾燥機制,使用這種方式可以最大限度的保證草莓原有的口感和香度,而草莓幹多是以烘乾或者熱乾製作而成的,在製作的過程當中是需要高温加熱的。2、口感不同。草莓凍幹入口即化,並且吃起來是乾脆的。而草莓幹吃起來是硬脆的...
  • 21726
草莓果醬小餅乾怎麼做-草莓果醬小餅乾的做法
  • 草莓果醬小餅乾怎麼做-草莓果醬小餅乾的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150g)草莓果醬(適量)輔料白糖(40g)雞蛋(1個)黃油(60g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓果醬小餅乾的做法步驟1、黃油加白糖用電動打蛋器打製發白2、加入一個雞蛋液3、用打蛋器打製完全融和4、篩入低粉5、用刮刀翻拌成麪糰6、分成小劑子搓成圓球7、用手指...
  • 7965
小草莓餅乾的做法 醜醜的小草莓餅乾 小草莓餅乾怎麼做
  • 小草莓餅乾的做法 醜醜的小草莓餅乾 小草莓餅乾怎麼做

  • “新鮮碩大的草莓,真的很誘人,可是看看我做的這個小草莓,真是好醜的呢。不過是我一點一點辛苦做出來的,所以還是感覺有那麼一點蠢蠢的可愛的,希望大家多多包涵啊!”食材明細主料低粉(150克)輔料玉米油(35克)紅曲米粉(10克)奶粉(20克)菠菜汁(15克)水(適量)配料綿白糖(50克)小蘇打(1克)泡打粉(3克)...
  • 10575
草莓果醬餅乾怎麼做-草莓果醬餅乾的做法
  • 草莓果醬餅乾怎麼做-草莓果醬餅乾的做法

  • “香香的餅乾配上酸酸甜甜的草莓醬,吃起來是一種美美的享受。”食材明細主料低筋粉(220克)黃油(100克)草莓醬(100克)輔料雞蛋(1個)糖粉(60克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓果醬餅乾的做法步驟1、稱量好材料2、軟化的黃油加入糖粉拌勻3、用電動打蛋器打至體積膨大,顏色發白4、...
  • 31711
草莓為什麼要弄成草莓幹
  • 草莓為什麼要弄成草莓幹

  • 1、易於保存。草莓裏面富含豐富的水分與營養物質,所以極其容易腐爛,所以製成草莓幹,將其中的水分脱出,可以延長草莓的保存時間。2、風味更佳。把草莓製成草莓幹,可以吃到草莓的不同的味道3、製作成的草莓幹還可以加入麪包、餅乾中增加口感。...
  • 9989
草莓果醬餅乾的做法 【草莓果醬餅乾】-----陽光下午甜點 草莓果醬餅乾怎麼做
  • 草莓果醬餅乾的做法 【草莓果醬餅乾】-----陽光下午甜點 草莓果醬餅乾怎麼做

  • “祝孩子們健康快樂成長!自從會做烘焙以後,麪包餅乾之類的都很少在外邊買着吃了,前段時間為了老公做了好幾種餅乾,老公吃了都是讚不絕口,老公的喜歡就是我最大的動力,辛苦都高興。在家裏自己做的餅乾味道純正,放心,吃習慣了自己做的,吃着外邊賣的餅乾,總覺得防腐劑的味道特別重。”...
  • 6639
草莓醬餅乾怎麼做-草莓醬餅乾的做法
  • 草莓醬餅乾怎麼做-草莓醬餅乾的做法

  • “春節期間,家裏不免有小客人來訪,買的零食雖然省事、好吃,但自己做的小零食更受歡迎。咱有這個手藝,所以花點兒時間做一些,既滿足了做手工的心願,又能在客人面前露一小手,孩子們吃着放心,自己也很開心。四個造型的餅乾,中間有一塊填充的凹陷處,可用來放果醬、巧克力等多種餡料裝飾...
  • 7584
草莓曲奇餅乾的做法 草莓🍓曲奇餅乾 草莓曲奇餅乾怎麼做
  • 草莓曲奇餅乾的做法 草莓🍓曲奇餅乾 草莓曲奇餅乾怎麼做

  • “買了一些草莓果鋪、吃不完就想辦法給解決了!剛剛好給孩子寶寶當茶點!”食材明細主料低筋麪粉(230克)糖粉(90克)黃油(130克)雞蛋液(20克)輔料草莓果鋪(50克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓曲奇餅乾的做法步驟1、草莓果鋪取三分二用料理機打碎備用2、這個是我用的草莓果鋪無添...
  • 15903
草莓幹是什麼
  • 草莓幹是什麼

  • 草莓幹是生活中比較常見的一種果乾類食物,由鮮草莓草莓經烘乾製成,外觀顏色鮮美紅嫩,一般呈紅色,心形,具有食用及營養價值,草莓幹色澤鮮豔、酸甜可口,且外觀美麗、香氣濃郁,廣受國內外市場青睞。...
  • 29261
怎麼挑選草莓-草莓用什麼洗的乾淨
  • 怎麼挑選草莓-草莓用什麼洗的乾淨

  • 説到草莓,大家應該非常熟悉了,它是我們日常生活中經常吃的一種水果,草莓味道酸酸甜甜,沁人心脾,而且具有很高的營養價值,所以受到廣大消費者的喜愛。小編也是非常愛吃草莓。但是我們在日常生活中,買了草莓用什麼洗的乾淨呢,怎麼挑選草莓呢,下面小編帶大家瞭解一下。一、草莓用什麼...
  • 11231
草莓夾心餅乾怎麼做-草莓夾心餅乾的做法
  • 草莓夾心餅乾怎麼做-草莓夾心餅乾的做法

  • “春天的味道,一款出遊休閒小零食,很受小朋友喜歡,味道很不錯,尤其是加上草莓醬酸酸甜甜的,很棒,做法也還算簡單,試試吧!”食材明細主料低粉(150克)黃油(75克)糖粉(50克)雞蛋液(30克)輔料蘇打粉(1/8勺)奶粉(10克)配料自制草莓醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓夾心餅乾的做法步驟...
  • 15258
草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做
  • 草莓餅乾的做法 依然學烘培--草莓餅乾 草莓餅乾怎麼做

  • “大家肯定好奇為什麼有草莓吧。草莓已經不是這個季節的水果了,我家還儲備2瓶草莓果醬,我的兩寶最喜歡草莓口味的東西了。只要和草莓沾邊的都不嫌棄,前兩天為他們做的才來發。一個星期裏面有三天比較忙,孩子們的興趣課加上市場買菜一下就一上午沒了。下午陪他們看書下棋睡一...
  • 18722
草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法
  • 草莓大理石餅乾怎麼做-草莓大理石餅乾的做法

  • “當烤制這款餅乾,滿屋散發出香甜草莓香氣,每一塊餅乾都有着不同的紋理,簡單又好吃。”食材明細主料黃油(100g)糖粉(80g)蛋黃(1只)香草精(2.5g)鹽(1g)輔料低筋麪粉(200g)泡打粉(5g)草莓粉(15g)草莓精(若干滴)果味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓大理石餅乾的做法步驟1、將黃油軟化用打蛋器...
  • 6786
草莓餅乾怎麼做-草莓餅乾的做法
  • 草莓餅乾怎麼做-草莓餅乾的做法

  • “喜歡草莓那紅中透粉的果實、每次看見都非常喜歡、今天做了款草莓樣子的餅乾、做出來還挺好看的!”食材明細紅色玉米油(10g)低筋麪粉(40g)綿白糖(20g)泡打粉(1g)紅曲粉(10g)綠色抹茶粉(10g)玉米油(10g)小蘇打(1g)綿白糖(10g)低筋麪粉(50g)配料白巧克力(2顆)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草...
  • 26342
草莓醬黃油餅乾怎麼做-草莓醬黃油餅乾的做法
  • 草莓醬黃油餅乾怎麼做-草莓醬黃油餅乾的做法

  • “這款餅乾做法很簡單但口味很好!新年新氣象!做一款用草莓醬點綴的餅乾,祝自己和大家在2012年裏日子過的紅紅火火,舒適安康!!!祝美食天下在新的一年裏更上一層樓!!!”食材明細主料低粉(360)温室黃油(280)糖(150)蛋黃(3個)輔料糖粉(適量)草莓醬(適量)奶香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓醬黃油...
  • 10374
怎麼讓草莓變幹
  • 怎麼讓草莓變幹

  • 用烤箱烤乾。草莓幹保存的時間會比較長一點,遇到草莓吃不完的情況也可以把草莓做成草莓幹來保存。用烤箱製作草莓幹是最簡易的方法,但也要注意火候,防止草莓焦糊。在挑選草莓時,不要選擇水分太多的草莓,這樣的草莓容易在烤的過程中就會壞掉,不利於保存。最好選擇那些生長剛好成...
  • 4184
凍乾草莓燕窩怎麼做-凍乾草莓燕窩的做法
  • 凍乾草莓燕窩怎麼做-凍乾草莓燕窩的做法

  • “食譜物語——凍乾草莓燕窩草莓中含有大量植物蛋白、有機酸、鈣、鋅等物質。冷凍乾燥,保留了草莓新果的營養成份,與燕窩結合更具有滋潤皮膚的功效。酸甜爽口,遠遠望去即津液四溢。適合人羣:孕期女性,兒童工藝説明:無糖,純天然凍幹”食材明細主料幹燕窩(5.9g(一盞))輔料草莓(數粒)綿細...
  • 17736
草莓幹雪花酥怎麼做-草莓幹雪花酥的做法
  • 草莓幹雪花酥怎麼做-草莓幹雪花酥的做法

  • “3.8女神節啦~~做一份粉嫩的、可愛的甜食,讓温暖的心和春天一起放飛。”食材明細主料棉花糖(150g)無鹽黃油(40克)奶粉(45克)果乾((凍乾草莓、蔓越莓、葡萄乾)80g)堅果(70g)小奇福餅乾(180克)撒表面裝飾奶粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)草莓幹雪花酥的做法步驟1、提前把所有...
  • 17005
草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做
  • 草莓乾麪包的做法 草莓乾麪包(超級好吃的一鍵式麪包) 草莓乾麪包怎麼做

  • “喜歡吃草莓的我今天嘗試一下做草莓乾麪包,做出來真的很香,口感有點像吃草莓。草莓味道很濃。”食材明細主料高筋麪粉(325克)牛奶(152克)黃油(30克)雞蛋(一個)輔料細砂糖(45克)鹽(3克)酵母(4克)草莓幹(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓乾麪包的做法步驟1、材料:高筋麪粉325克,細...
  • 10668
草莓花束餅乾怎麼做-草莓花束餅乾的做法
  • 草莓花束餅乾怎麼做-草莓花束餅乾的做法

  • “草莓季節不可錯過的高顏值美食。”食材明細主料蛋清(60克)細砂糖(37克)低筋麪粉(37克)杏仁粉(8克)黃油(40克)輔料食鹽(1.5克)香草精(幾滴)淡奶油(200克)白砂糖(20克)草莓(3個)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓花束餅乾的做法步驟1、準備好餅乾部分的材料。2、蛋清中加入白砂糖攪拌均勻...
  • 7081
專題