![日式涼拌鮑魚的做法 日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】 日式涼拌鮑魚怎麼做]( "日式涼拌鮑魚的做法 日式涼拌鮑魚【芸芸小廚】 日式涼拌鮑魚怎麼做")
- “鮑魚很有營養，但是總沒辦法處理得有滋味。日式做法裏面，讓鮑魚在煮好的汁裏面浸泡一夜，汁水的味道將鮑魚的鮮味提升，又保留了鮑魚勁道的口感，是我最喜歡的鮑魚做法了。”食材明細主料鮑魚（6個）水（1000ml）生薑（少許）輔料生抽（250ml）糖（200ml）清酒（200ml）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
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![土豆拌芸豆怎麼做-土豆拌芸豆的做法]( "土豆拌芸豆怎麼做-土豆拌芸豆的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）輔料香菜（適量）蒜蓉（適量）配料香油（適量）日本醬油（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆拌芸豆的做法步驟1、土豆芸豆洗淨，土豆切成條狀洗去澱粉。2、洗好後，放蒸鍋裏。3、大火蒸二十分鐘。4、蒸熟後盛出放涼。5、把放...
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![蜂蜜烤雞的做法 蜂蜜烤雞【芸芸小廚】 蜂蜜烤雞怎麼做]( "蜂蜜烤雞的做法 蜂蜜烤雞【芸芸小廚】 蜂蜜烤雞怎麼做")
- “烤箱裏的滋滋啦啦的聲音不只屬於燒烤的孜然香味，也屬於香甜的蜂蜜滋味，今天我做的蜂蜜烤雞腿就是我最喜歡的甜蜜味道的了，推薦給家裏有烤箱的你。”食材明細主料去骨雞腿肉（200g）姜（小半個）小葱（2根）輔料生抽（60ml）蜂蜜（2大勺）花雕酒（30ml）鹽（適量）糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
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![銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做]( "銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做")
- “明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚，配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力，熱量也不高，製作又簡單，稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意，我比較愛吃酸甜味，所以濃縮檸檬汁加上少許糖對我來説就很美味了。還可以用美極鮮來調...
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![小炒芸豆怎麼做-小炒芸豆的做法]( "小炒芸豆怎麼做-小炒芸豆的做法")
- “芸豆含有皂甘，尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫能力，增強抗病能力，激活淋巴T細胞，促進去氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展抑制作用，因而受到醫學界的重視，其所含尿素酶應用於肝昏迷患者效果很好。芸豆尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症...
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![【芸芸小廚】 客家鹹雞 怎麼做-客家鹹雞 的做法 客家鹹雞]( "【芸芸小廚】 客家鹹雞 怎麼做-客家鹹雞 的做法 客家鹹雞")
- “今天給家人做一道客家鹹雞，雞肉蒸得軟爛，只有鹽這樣簡單的調味，也能做出鮮香滋味。選擇做這一道菜的另一個原因是因為客家鹹雞也叫外婆雞，是説很久以前，在客家人聚居的地方，有一位外婆疼愛外孫，殺雞過年時特地把雞腿留下來，埋在鹽堆裏保存，待到節後女兒帶外孫回孃家時，阿婆就將雞...
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![【芸芸小廚】 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭]( "【芸芸小廚】 涼拌海蜇頭怎麼做-涼拌海蜇頭的做法 涼拌海蜇頭")
- “涼拌海蜇頭真的是又簡單又經典的一道涼菜了。我在調製醬汁的時候加上了一點芥末和檸檬片，簡單的酸甜味道又有了芥末的刺激和檸檬的清香，有了複雜的口感。”食材明細主料海蜇（120g）檸檬（半隻）青辣椒（1只）紅辣椒（1只）大蒜（1頭）芝麻（適量）輔料陳醋（150g）生抽（100g）糖（100g）芝麻油（少許）芥末（10g）酸...
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![家常日式涼拌鮑魚如何做簡單又好吃]( "家常日式涼拌鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天米米要跟大家分享的一道佳餚就是——家常日式涼拌鮑魚，這是一道非常有假的味道的家常菜，以前是媽媽做給我們吃的，也特別懷念那個味道，隨着媽媽年齡的增長，我也實在是不忍心一直讓媽媽做給七七吃，所以學了這...
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![【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪]( "【芸芸小廚】 日式冷麪 怎麼做-日式冷麪 的做法 日式冷麪")
- “冷麪的清涼味道是最適合夏日裏晚餐的了。提到冷麪，被大家所熟知的都是韓式冷麪，我喜歡的是更加勁道有口感的日式冷麪，烏冬面經過熱水和冷水的浸泡，口感Q彈。加上之前做日式拉麪用剩下的叉燒和各種蔬菜，清涼又滿足。”食材明細主料烏冬面（1袋）雞蛋（1個）紅燒肉（100g）黃瓜（半根）番茄（半...
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![韓式涼拌墨斗魚的做法 【夏日小涼菜】—韓式涼拌墨斗魚 韓式涼拌墨斗魚怎麼做]( "韓式涼拌墨斗魚的做法 【夏日小涼菜】—韓式涼拌墨斗魚 韓式涼拌墨斗魚怎麼做")
- 食材明細主料墨斗魚（600克）黃瓜（1根）尖椒（1個）小葱（2棵）小紅辣椒（1個）輔料韓式辣醬（2大勺）辣椒粉（1大勺）糖（2大勺）鹽（1大勺）白醋（1大勺）蒜末（1大勺）熟芝麻（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韓式涼拌墨斗魚的做法步驟1、墨斗魚收拾乾淨，橫切成兩半，入開水中燙熟撈出瀝乾水分。2、黃瓜去皮，切成...
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![蒜泥拌芸豆怎麼做-蒜泥拌芸豆的做法]( "蒜泥拌芸豆怎麼做-蒜泥拌芸豆的做法")
- 食材明細主料芸豆（適量）蒜米（適量）輔料生抽（一匙）香醋（一匙）黃瓜（一根）香油（一匙）味極美（兩匙）鹽（適量）熟花生米（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌芸豆的做法步驟1、芸豆洗乾淨。2、熱水綽熟，放涼水過一下。3、待涼透切段。4、把好的蒜米5、黃瓜用刮皮刀刮成片，摺疊放盤子邊緣做...
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![涼拌芸絲怎麼做-涼拌芸絲的做法]( "涼拌芸絲怎麼做-涼拌芸絲的做法")
- “夏日涼菜”食材明細主料芸絲（400g）黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）香葱（3根）輔料蒜粒（8個）小米椒（1個）生抽（3匙）香醋（3匙）香油（2匙）芝麻醬（1匙）油潑辣子（2匙）鹽（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌芸絲的做法步驟1、-先亮個相2、-芸絲用温水泡發3、-黃瓜胡蘿蔔洗淨刨成細絲4、-香葱、小米椒切小段...
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![茄子拌芸豆怎麼做-茄子拌芸豆的做法]( "茄子拌芸豆怎麼做-茄子拌芸豆的做法")
- 食材明細主料茄子（250g）芸豆（250g）輔料姜（10g）蒜（10g）葱（10g）香菜（10g）配料燒燜醬汁（30g）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子拌芸豆的做法步驟1、把芸豆挑去筋脈洗淨掰成小段，把茄子洗淨切成條，放在蒸籠上蒸熟（大約20-30分鐘）。蒸熟後拿出涼透。2、五花肉切成片，姜切絲，蒜切成片，葱花盛盤，待...
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![涼拌鮑魚的做法 #清涼消暑#涼拌鮑魚 涼拌鮑魚怎麼做]( "涼拌鮑魚的做法 #清涼消暑#涼拌鮑魚 涼拌鮑魚怎麼做")
- “鮑魚中微量元素、維生素和蛋白質含量豐富，可以幫助補充營養，吃鮑魚可以增強身體抵抗疾病的能力。鮑魚中含有的維生素A，可以緩解視力疲勞，預防夜盲症和乾眼症。另外，鮑魚還要清肝和美容養顏的功效。”食材明細主料鮑魚（500g）輔料蒜（10g）香菜（10g）小米辣（10g）杭椒（10g）麻椒（10g）調料一品鮮...
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![韓式辣芸豆怎麼做-韓式辣芸豆的做法]( "韓式辣芸豆怎麼做-韓式辣芸豆的做法")
- “此菜為獨創菜品，結合了韓式與中式的雙重特點，口感獨特，值得一試。”食材明細主料芸豆（600g）輔料韓式辣醬（兩勺）韓式包飯醬（兩勺）雪碧（適量）芝麻（適量）香油（適量）雞精（適量）白糖（適量）大蒜（半個）微辣（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韓式辣芸豆的做法步驟1、芸豆洗淨控幹水分2、炒鍋放油3、等油...
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![三杯雞的做法 【芸芸小廚】三杯雞 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 【芸芸小廚】三杯雞 三杯雞怎麼做")
- “三杯雞，是我去台灣或者台式餐廳必點的一道菜。其實三杯雞並不發源於台灣，而是一道發源於江西的漢族名菜。三杯雞傳到了台灣。台灣人對它進行了小改造，將油膩的豬油換成了清淡的食用油，而且加入了一種獨特的香料——九層塔，最後提香。這道菜也是我家餐桌上的“常客”。材料很...
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![乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做]( "乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做")
- 食材明細主料芸豆（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）味極鮮（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸芸豆的做法步驟1、豆角洗淨，瀝乾水分之後放入油鍋炸一下。喜歡的話可以加上少許的澱粉攪拌一下2、利用這段時間，將葱切...
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![【芸芸小廚】 海南雞飯 怎麼做-海南雞飯 的做法 海南雞飯]( "【芸芸小廚】 海南雞飯 怎麼做-海南雞飯 的做法 海南雞飯")
- “一碗雞湯，一碗米飯，一碟雞肉，一碟蘸雞料，海南雞飯的美味俘獲了太多人的味蕾。今天我家的晚飯就是海南雞飯，雖然稍微費時，但是美味絕對不會辜負時間。海南雞飯，顧名思義起源於海南。海南人以文昌當地的白切雞做法，同時配以雞油烹煮的米飯，所以在海南島俗稱為文昌雞飯。20世紀初期...
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![【芸芸小廚】 豬肉菜飯怎麼做-豬肉菜飯的做法 豬肉菜飯]( "【芸芸小廚】 豬肉菜飯怎麼做-豬肉菜飯的做法 豬肉菜飯")
- “菜飯是很多國家很多地區都有的一種“菜飯共存”的料理形式。無論是媽媽最拿手的那道“家常菜飯”、日料小館子的日式菜飯還是西班牙海鮮燴飯，可以很家常也可以很洋氣，可以將菜炒好倒進電飯鍋和米一起煮，也可以將飯做熟將炒好的菜和飯拌在一起，但是總是簡簡單單，很快的，一餐的...
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![日式叉燒肉的做法 【芸芸小廚】日式叉燒肉——一碗麪最温暖的伴侶 日式叉燒肉怎麼做]( "日式叉燒肉的做法 【芸芸小廚】日式叉燒肉——一碗麪最温暖的伴侶 日式叉燒肉怎麼做")
- “與大家熟知的廣式叉燒有所不同，日式叉燒並不是燒熟的，而是煎過的肉在濃厚的湯汁裏面燉煮出來的。金黃的肉被燉煮得軟糯，又飽吸湯汁的滋味，看似肥膩，入口卻沒有油膩的感覺。一次多做一些出來，煮麪的時候切上幾塊，浸入燒得滾燙濃郁的骨湯裏，成就了一碗麪的鮮香。”食材明細主料五...
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![話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做]( "話梅芸豆的做法 【芸芸小廚】話梅芸豆——清甜的下午 話梅芸豆怎麼做")
- “慵懶的午後，蜷縮在陽光的懷抱裏喝杯茶，再擺上一疊酸甜軟糯的小菜——話梅芸豆，也就有了清涼的心情。話梅和芸豆經過幾小時的融合，話梅的清涼香氣，慢慢滲入芸豆中，軟糯和清甜有了完美的結合。喜歡吃這道菜，也因為二者的藥用價值。梅子益人，李時珍在《本草綱目》中寫道：“梅，血分之...
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![【芸芸小廚】 涼拌冰草怎麼做-涼拌冰草的做法 涼拌冰草——超級簡單涼拌菜]( "【芸芸小廚】 涼拌冰草怎麼做-涼拌冰草的做法 涼拌冰草——超級簡單涼拌菜")
- “最近，一種名叫“冰草”的菜很是流行。昨天在農貿市場裏恰巧看到，也買了些回來，作為今晚宴客的涼菜。這種可以讓人耳目一新的菜，絕對是餐桌上的亮點。關鍵是超級簡單，上桌前稍微拌一下就可以。冰草吃起來也很特別，味道很淡，但是口感冰爽，沁人心脾。我試着用之前拌海蜇頭剩下的汁...
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![日式時蔬的做法 【芸芸小廚】春日裏的燦爛心情——日式時蔬 日式時蔬怎麼做]( "日式時蔬的做法 【芸芸小廚】春日裏的燦爛心情——日式時蔬 日式時蔬怎麼做")
- “上海的天終於放晴了，應景給來家裏玩的閨蜜家寶寶做一道又漂亮又健康的日式時蔬。喜歡做菜，是因為陶醉於和食材交流時感受到的生機，想象它們怎麼由小小的嫩芽成長成眼前的樣子；喜歡將自己的一份心意，通過食物傳達給品嚐的人；更喜歡看品嚐的人因為面前的這一碟美味，多一些開心和...
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![秋刀魚的做法 【芸芸小廚】貓和我都想了解的——秋刀魚滋味 秋刀魚怎麼做]( "秋刀魚的做法 【芸芸小廚】貓和我都想了解的——秋刀魚滋味 秋刀魚怎麼做")
- “周董的一首《七里香》，唱出了秋刀魚略帶苦澀的香味，每當聽到這首歌的旋律，總會想起秋刀魚的滋味。秋刀魚，正如其名，秋天的時候肉質最為鮮美。但是秋刀魚營養豐富，而且還有抑制高血壓、心肌梗塞、動脈硬化的作用，四季的飯桌上都少不了它。秋刀魚最為經典的吃法是不去除內臟，整條...
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![美味的日式涼拌鮑魚如何做簡單又好吃]( "美味的日式涼拌鮑魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8小時這款日式涼拌鮑魚可能相對來説，價格是貴了一點，不過味道真的是無可挑剔的那種，而且鮑魚也是比較的有營養的呢，肉質比較的嫩，而且也是比較的鮮的呢，如果沒有吃過這樣的做法的話，可以嘗試的呢，畢竟同一食材製作的方...
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味味甜
![乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f5/25fd/25fcebfe10bbdedde4741b87d68c82782145e776024c55-s.jpg "乾煸芸豆的做法 [麻麻小廚房]乾煸芸豆 乾煸芸豆怎麼做")
