![面拖小饅頭魚怎麼做-面拖小饅頭魚的做法]( "面拖小饅頭魚怎麼做-面拖小饅頭魚的做法")
- 食材明細主料小饅頭魚（適量）麪粉（適量）雞蛋（1個）油（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）鮮醬油（適量）料酒（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）面拖小饅頭魚的做法步驟1、小饅頭魚洗淨去頭，浸在料酒鹽糖等調味料配成的醬汁中半小時左右，去腥入味。2、麪粉中加入雞蛋，水，鹽，糖等調味料調成麪糊...
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![小魚饅頭怎麼做-小魚饅頭的做法]( "小魚饅頭怎麼做-小魚饅頭的做法")
- “在耿同學小時候做造型的點心還是比較多的，現在關注的點也不在這些上，偶爾還會做些玩一玩，小魚還是蠻可愛的，做起來也容易。”食材明細主料中筋粉（300克）奶粉（20克）白糖（20克）清水（160克）輔料熟紅豆（少許）酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小魚饅頭的做法步驟1、準備的原料。2...
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![小魚兒花饅頭怎麼做-小魚兒花饅頭的做法]( "小魚兒花饅頭怎麼做-小魚兒花饅頭的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（一大塊）輔料中筋麪粉（一大塊）原味（口味）半小時（耗時）普通（難度）小魚兒花饅頭的做法步驟1、弄成餅，不要太大。2、對摺兩次。3、切兩刀。4、用叉子在中間壓兩下。5、用筷子🥢（如圖）。6、完美。...
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![面拖九肚魚怎麼做-面拖九肚魚的做法]( "面拖九肚魚怎麼做-面拖九肚魚的做法")
- “九肚魚也叫龍頭魚，營養豐富，肉質鮮嫰，鈣含量豐富，所以多吃點還是有好處的，面拖九肚魚要做好也不容易，因為魚肉很嫩，炸不好就完全化開就剩少許的渣。炸好的魚外脆裏嫩，那是真的嫩，就像抿了一口能豆腐，魚刺也十分柔軟，鮮美的很。”食材明細主料九肚魚（500克）麪粉（適量）雞蛋（1只）生粉（適量）輔...
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![紅拖鞋饅頭的做法 紅拖鞋（饅頭） 紅拖鞋饅頭怎麼做]( "紅拖鞋饅頭的做法 紅拖鞋（饅頭） 紅拖鞋饅頭怎麼做")
- “天然紅曲是用紅曲黴菌在大米中培養髮酵而成。具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效；胡蘿蔔味甘，性平，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效；兩者結合加上可愛的拖鞋造型形成一個養身又養神的饅頭。”食材明細主料麪粉（200克）胡蘿蔔（2根）紅曲粉（10克）發酵...
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![玉米麪小饅頭怎麼做-玉米麪小饅頭的做法]( "玉米麪小饅頭怎麼做-玉米麪小饅頭的做法")
- “最近心情特別好，做了好幾款小饅頭，我特別喜歡自己做，尤其是夏天，面特別好開，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（適量）蜂蜜（適量）玉米油（適量）配料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麪小饅頭的做法步驟1、在盆裏放入小半碗温水，夏天温度可以...
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![花樣饅頭面魚的做法 花樣饅頭～面魚 花樣饅頭面魚怎麼做]( "花樣饅頭面魚的做法 花樣饅頭～面魚 花樣饅頭面魚怎麼做")
- 食材明細主料南瓜（半斤）麪粉（一碗）輔料水（適量）酵母粉（適量）白糖（兩勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）花樣饅頭面魚的做法步驟1、取南瓜發麪一小塊揉光滑後揉成胖胖的長條形（南瓜發麪具體看菜譜南瓜切刀饅頭）。2、從一端用擀麪杖輕輕按壓。3、如圖所示。4、用刀把按壓過的一方一切...
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![拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做]( "拖鞋饅頭的做法 花樣麪食——可愛的拖鞋 拖鞋饅頭怎麼做")
- “在社區網站上看到一個姐姐在發花樣的玫瑰麪食，於是乎，手癢難耐，就動手做了一系列的麪食，這是拖鞋的，我曾幻想過做雙靴子，但考慮到蒸鍋的高度，也就先罷了罷了，等日貨換了超大鍋，有了超能吃的人，再實現這個夢想吧”食材明細主料麪粉（300）波菜（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）...
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![玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做]( "玉米麪饅頭的做法 玉米麪饅頭&玉米麪小餅 玉米麪饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪饅頭的做法步驟1、酵母先用適量温水化開，低粉和玉米麪混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放温暖處發酵2、發至二倍大小，用手指蘸麪粉在麪糰上捅一下，不回縮就是發酵好了3、放到面板...
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![小米麪饅頭怎麼做-小米麪饅頭的做法]( "小米麪饅頭怎麼做-小米麪饅頭的做法")
- 食材明細主料小米麪（200克）開水（100克）温水（100克）麪粉（200克）酵母（2克）輔料白糖（50克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米麪饅頭的做法步驟1、取小米麪放盆裏2、燒開水3、開水倒入小米麪中，一邊倒水一邊攪拌4、攪拌至沒有乾麪粉5、放置温熱，用手撰一下，可以撰成團6、加温水攪拌均勻7...
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![小金魚饅頭的做法 花樣麪食——小金魚饅頭 小金魚饅頭怎麼做]( "小金魚饅頭的做法 花樣麪食——小金魚饅頭 小金魚饅頭怎麼做")
- “上次老姨來我們家，喜歡上了我做的小金魚饅頭，非要給舅舅家的寶寶帶上。看來我做的小金魚還是受歡迎的。春節回家，給孩子帶上幾個，孩子很喜歡呢。現在練練手，很久沒有髮菜譜了，有點不習慣了。有點慚愧呀。”食材明細主料發麪（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小金魚饅頭的...
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![面拖小黃魚怎麼做-面拖小黃魚的做法]( "面拖小黃魚怎麼做-面拖小黃魚的做法")
- “小黃魚含有豐富的蛋白質、糖、脂肪、鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、硒和維生素A等人體所需的多種營養成分，食用價值很高。在我的印象中，面拖小黃魚是一道上海本幫菜，似乎從小就吃麪拖魚、面拖蟹之類的菜餚。這是一道炸菜，外殼酥脆，魚內細嫩，鮮、香、脆、嫩是這道菜的特點。面拖小...
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![面拖魚 面拖魚怎麼做-面拖魚的做法 鳳尾魚]( "面拖魚 面拖魚怎麼做-面拖魚的做法 鳳尾魚")
- “鳳尾魚，一種非常鮮嫩的小魚，名字很好聽，新鮮的鳳尾魚特漂亮。面託魚適合做冷盤，也可以休閒吃。原料:鳳尾魚300G、麪粉適量、鹽適量、水適量、酵母2G、色拉油適量，做法：1先把鳳尾魚去頭去內臟清洗乾淨，鳳尾魚的魚鱗不要去掉2把鳳尾魚晾乾，中途翻一下面3把麪粉與酵母水，鹽混合，攪拌...
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![小饅頭早餐的做法 小饅頭早餐#麪食# 小饅頭早餐怎麼做]( "小饅頭早餐的做法 小饅頭早餐#麪食# 小饅頭早餐怎麼做")
- “饅頭的主要營養成分包括碳水化合物、澱粉、蛋白質、多種微量元素、維生素等，全麥饅頭額外含有膳食纖維。麪糰發酵過程中，酵母菌分泌植酸酶，分解植酸，使麪粉中的鈣、鐵、鎂、鋅等微量元素利用率上升；乳酸菌產生乳酸，使多種礦物質形成更可融的乳酸鹽，提高其利用率；此外還產生B族...
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![面拖玉禿魚怎麼做-面拖玉禿魚的做法]( "面拖玉禿魚怎麼做-面拖玉禿魚的做法")
- 食材明細主料玉禿魚（2條）輔料麪粉（適量）雞蛋（1中）薑片（適量）小蘇打（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）面拖玉禿魚的做法步驟1、食材：玉禿魚2、麪粉3、雞蛋4、薑片5、將玉禿魚去皮去內臟洗淨撈出。6、放在案板上切成塊。7、放入盤中，擱入薑片，加適量的料酒...
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![Kitty小饅頭的做法 Kitty小饅頭＆小麪包 Kitty小饅頭怎麼做]( "Kitty小饅頭的做法 Kitty小饅頭＆小麪包 Kitty小饅頭怎麼做")
- “秉着多吃粗糧的飲食觀念,今天趁有空再做了一些番薯小饅頭和麪包.做了太多次了,造型上已經毫無靈感,於是直接用模子印出來好了.自從和麪用一點豬油摻進去後,每次的饅頭都很鬆軟,隔天也不需要加熱都能吃呢.”食材明細主料麪粉（6杯）紫番薯（2條）白糖（2兩）豬油（2兩）黃油（1兩）酵母（半小...
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![鯉魚饅頭的做法 花式麪點（1）——鯉魚饅頭 鯉魚饅頭怎麼做]( "鯉魚饅頭的做法 花式麪點（1）——鯉魚饅頭 鯉魚饅頭怎麼做")
- “在小時候，每到過年的時候，我媽就會做很多這種花式麪點的，當時還有很多花色的，有石榴、桃子、小花籃（很喜歡的，現在找不到這種模具了）、鯉魚、蓮子等，花式麪點看起來好像和饅頭沒什麼區別，只是多了一些圖案，但是對發酵的要求很高的，麪糰不能過軟、發酵不能過度，否則，蒸製出來就會面目...
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![小米黑麪饅頭怎麼做-小米黑麪饅頭的做法]( "小米黑麪饅頭怎麼做-小米黑麪饅頭的做法")
- “去年的中秋和春節，老公單位都是發的米麪糧油，我不喜歡喝粥，老公又在外地半年，拿給婆婆一些，還有兩份小米，煮粥用不完就做饅頭吧。”食材明細主料小米（適量）黑麪（適量）酵母（3g）輔料清水（若干）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）小米黑麪饅頭的做法步驟1、小米洗淨。2、放鍋裏煮開。3、...
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![小金魚饅頭怎麼做-小金魚饅頭的做法]( "小金魚饅頭怎麼做-小金魚饅頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料糖（適量）酵母（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小金魚饅頭的做法步驟1、南瓜少許蒸熟，攪碎。2、麪粉滿滿一小瓢。3、糖酵母麪粉加到南瓜糊中。4、揉好放温暖處醒發半小時。5、發好後搓細切成劑子，擀成比較薄的麪餅，對摺。6、然後再對摺一...
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![面拖小黃魚如何做簡單又好吃]( "面拖小黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料小黃魚：350雞蛋：一個輔料麪粉：適量鹽：適量酒：適量胡椒粉：適量具體步驟1.放點胡椒粉，鹽，酒，醃製半小時。2.把魚剖開3.雞蛋，麪粉，酒，4.加點水成糊5.每條掛糊，油炸即可。...
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![醬香面拖魚怎麼做-醬香面拖魚的做法]( "醬香面拖魚怎麼做-醬香面拖魚的做法")
- “這是我特別喜歡的菜，所以推薦給大家。特別下飯，但是不油膩。醬香濃郁，口感外滑裏嫩，香軟可口。”食材明細主料魚（適量）輔料麪粉（適量）配料老抽（適量）冰糖（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）鹽（適量）五香粉（適量）葱段（適量）薑片（適量）牛肉醬（適量）醬香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬香面拖魚的...
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![面拖黃魚怎麼做-面拖黃魚的做法]( "面拖黃魚怎麼做-面拖黃魚的做法")
- 食材明細主料黃花魚（適量）白麪（適量）輔料鹽（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）未知（難度）面拖黃魚的做法步驟1、魚剪開肚子，從接近尾巴那邊的肚子揪起來，一直扯了腦袋那兒，這樣鰓就一起撕下來了，這是侄女假期打工時學來的絕招。洗個三四遍。2、一斤二兩的魚，十二條，用一...
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![面拖小魚怎麼做-面拖小魚的做法]( "面拖小魚怎麼做-面拖小魚的做法")
- 食材明細主料小魚（500g）輔料麪粉（適量）配料鹽（適量）油（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）面拖小魚的做法步驟1、小魚去鱗、去內臟，洗淨。2、洗淨的小魚用鹽醃製兩個小時左右。3、準備麪粉。4、將醃製好的小魚放麪粉中裹上面粉。5、鍋中放適量的油，燒熱。6、入小魚炸至金黃即可...
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![章魚小饅頭怎麼做-章魚小饅頭的做法]( "章魚小饅頭怎麼做-章魚小饅頭的做法")
- 食材明細主料紫薯（100g）高筋麪粉（100g）輔料牛奶（25g）酵母粉（2g）糖（1匙）黑豆（數粒）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）章魚小饅頭的做法步驟1、麪粉。2、3個小紫薯。3、削皮切塊，入鍋蒸15分鐘。4、蒸熟取出。5、壓成泥倒入麪粉中。6、牛奶放酵母和糖拌勻，倒入紫薯面中。紫薯水分少要適量...
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![蕎麥麪小饅頭怎麼做-蕎麥麪小饅頭的做法]( "蕎麥麪小饅頭怎麼做-蕎麥麪小饅頭的做法")
- “聯合國糧農組織(FAO)評價，若以雞蛋為100，則牛奶為95，蕎麥為93，而小麥和大米僅分別為63和67。蕎麥可止咳平喘，消毒抗炎，降血脂，降血糖，排毒減肥，抗腫瘤。”食材明細主料蕎麥麪（250克）普通麪粉（250克）輔料白糖（1勺）酵母（3克）温水（260ml）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蕎麥麪小饅頭的做法...
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味味甜
