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關於鮮蝦蛋黃燒豆腐的家常做法的餐飲百科

鮮蝦蛋黃燒豆腐怎麼做-鮮蝦蛋黃燒豆腐的做法

  • 鮮蝦蛋黃燒豆腐怎麼做-鮮蝦蛋黃燒豆腐的做法

  • “寶寶很喜歡蝦仁，又希望他多吃幾種食物，於是就嘗試各種做法，這個菜鹹鮮適口、營養豐富、軟嫩好消化，特別適合老人孩子，另外做起來也很簡單，也很適合忙碌的上班族。”食材明細主料蝦仁（適量）豆腐（適量）鹹蛋黃（1個）尖椒（1個）輔料葱（適量）鹽（適量）糖（適量）鮑魚汁（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未...
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家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法

  • 家常紅燒豆腐怎麼做-家常紅燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉（適量）豆腐（適量）大蒜（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（5毫升）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末，大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱，倒入玉米油，開始煎豆腐。4、煎兩面偏黃，撈出來。5、鍋內留底油，倒入肉末煸炒。6、倒入煎...
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家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 家常蝦仁豆腐怎麼做-家常蝦仁豆腐的做法

  • 食材明細主料南豆腐（適量）蝦仁（適量）毛豆仁（適量）輔料生抽（適量）蒜蓉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁豆腐的做法步驟1、將豆腐切成2釐米左右的小塊。2、入鍋煎制。3、煎到兩面金黃撈出。4、吸油紙吸下油。5、毛豆仁洗淨。6、加水加鹽煮熟後涼水裏...
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蛋黃鮮蝦燴豆腐怎麼做-蛋黃鮮蝦燴豆腐的做法

  • 蛋黃鮮蝦燴豆腐怎麼做-蛋黃鮮蝦燴豆腐的做法

  • “這是一道鹹鮮味美的菜品，豆腐融入了香菇的香及鮮蝦的鮮美，口感嫩滑，鮮蝦的Q彈，喜歡的朋友可以試試哦！”食材明細主料基圍蝦（適量）豆腐（一塊）香菇（六朵）鹹蛋黃（兩個）輔料油（適量）熱水（適量）生粉（少許）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮蝦燴豆腐的做法步驟1、準...
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鹹蛋黃燒豆腐怎麼做-鹹蛋黃燒豆腐的做法

  • 鹹蛋黃燒豆腐怎麼做-鹹蛋黃燒豆腐的做法

  • 食材明細主料內脂豆腐（一盒）鹹鴨蛋（一個）輔料澱粉（適量）葱（適量）調料油（適量）水（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燒豆腐的做法步驟1、一個內脂豆腐備用。2、鹹鴨蛋取出蛋黃。3、搗成泥狀備用，葱洗淨。4、內脂豆腐切塊。5、澱粉加水調開勾芡，葱切碎備用。6、馬克...
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老豆腐燒鮮蝦怎麼做-老豆腐燒鮮蝦的做法

  • 老豆腐燒鮮蝦怎麼做-老豆腐燒鮮蝦的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（255克）老豆腐（215克）輔料葱段（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）老豆腐燒鮮蝦的做法步驟1、食材：鮮蝦（已清洗）、老豆腐、葱段。2、將老豆腐放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐煎一下。4、接着，合入已清洗好的...
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燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法

  • 燒家常豆腐怎麼做-燒家常豆腐的做法

  • 食材明細主料豆腐（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）輔料白菜（適量）青蒜（少許）蒜末（少許）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒家常豆腐的做法步驟1、準備好食材:如圖，黑木耳需提前泡發。2、備:豆腐一塊。3、豆腐改刀切塊，放入油鍋中煎至兩面金黃，先盛出備用。4、胡蘿蔔切...
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家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法

  • 家常葱燒豆腐怎麼做-家常葱燒豆腐的做法

  • 食材明細主料豬肉（兩塊）小葱（8只）豆腐（500g）輔料鹽（1匙）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常葱燒豆腐的做法步驟1、準備食材，小葱幾根，豬肉小塊有肥有瘦，豆腐小塊，大蒜，生抽，味極鮮2、小葱切碎，小葱圈，肉切小片，大蒜五六瓣切片3、鍋內入底油，燒七成熱4、入肥肉，炸制萎縮（個人喜好，不...
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鮮蝦絲瓜燒豆腐怎麼做-鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法

  • 鮮蝦絲瓜燒豆腐怎麼做-鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法

  • 食材明細主料鮮蝦（適量）絲瓜（適量）豆腐（適量）輔料蒜（適量）胡椒粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鮮蝦絲瓜燒豆腐的做法步驟1、鮮蝦剝出蝦仁，挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉拌勻醃製10分鐘。2、絲瓜去皮，豆腐一塊。3、絲瓜切滾刀塊。4、豆腐切片。5、鍋...
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鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 【鮮的有道理】——鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做
家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • 家常豆腐燒蝦仁怎麼做-家常豆腐燒蝦仁的做法

  • “今天分外忙碌，盒馬下單的蝦仁，配上農家豆腐，成就今的一款：家常豆腐燒蝦仁，簡直是米飯殺手！家宴款待一定會很受歡迎哦！”食材明細主料農家豆腐（適量）蝦仁（適量）葱（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）澱粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常豆腐燒蝦仁的做法步驟1...
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鴨蛋黃燒豆腐怎麼做-鴨蛋黃燒豆腐的做法

  • 鴨蛋黃燒豆腐怎麼做-鴨蛋黃燒豆腐的做法

  • 食材明細主料鴨蛋黃（適量）豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）葱花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鴨蛋黃燒豆腐的做法步驟1、鴨蛋黃蒸熟後壓碎2、豆腐切塊後煮開去除豆腥味3、鍋中放入適量油後放入鴨蛋黃煸炒後放入豆腐4、加入適量鹽和水大火燒開轉小火煮至入味5、出鍋撒上葱...
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蝦仁蛋黃豆腐怎麼做-蝦仁蛋黃豆腐的做法

  • 蝦仁蛋黃豆腐怎麼做-蝦仁蛋黃豆腐的做法

  • 食材明細主料絹豆腐（350g）日本豆腐（2支）輔料鹹蛋黃（5個）蝦仁（少許）玉米粒（少許）青豆（少許）胡蘿蔔（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）黑胡椒（適量）澱粉（適量）油（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁蛋黃豆腐的做法步驟1、準備材料，絹豆腐一盒，日本豆腐兩支，胡蘿蔔一小段，鹹蛋黃五個，蝦仁玉米青...
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家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法

  • 家常豌豆燒豆腐怎麼做-家常豌豆燒豆腐的做法

  • “家常豌豆燒豆腐，好吃不油膩，口感嫩滑，營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐（1塊）豌豆（2大把）輔料裏脊肉（100克）胡蘿蔔（半個）葱（1段）姜（1塊）蒜（半頭）調料油（少許）鹽（少許）糖（少許）醋（少許）蠔油（少許）醬油（少許）番茄醬（少許）澱粉（少許）酸甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常...
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鹹蛋黃燒蝦仁豆腐怎麼做-鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法

  • 鹹蛋黃燒蝦仁豆腐怎麼做-鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法

  • “又鮮又嫩的下飯菜，豆腐嫩滑，蝦一仁鮮美，加上鹹蛋黃的鮮香，一碗飯吶！”食材明細主料嫩豆腐（1盒）鹹蛋黃（2只）蝦仁（100克）輔料葱（適量）生粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃燒蝦仁豆腐的做法步驟1、準備的原料。2、蝦仁加鹽，料酒，生粉，胡椒粉抓勻醃製20分鐘...
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鮮蝦大蒜燒豆腐的做法 【小漁夫私房菜】---《鮮蝦大蒜燒豆腐》 鮮蝦大蒜燒豆腐怎麼做
家常味燒豆腐怎麼做-家常味燒豆腐的做法

  • 家常味燒豆腐怎麼做-家常味燒豆腐的做法

  • “非常家常且快手的一道菜。”食材明細主料豆腐（適量）輔料薑末（少許）郫縣豆瓣醬（一勺）澱粉（少許）雞精（少許）醋（幾滴）葱末（少許）蒜末（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常味燒豆腐的做法步驟1、姜葱蒜切末，豆腐改刀成小塊。2、熱鍋温油，爆香姜葱蒜末。3、放入一勺豆瓣醬。4、炒出紅油...
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鮮蝦大蒜燒豆腐怎麼做-鮮蝦大蒜燒豆腐的做法

  • 鮮蝦大蒜燒豆腐怎麼做-鮮蝦大蒜燒豆腐的做法

  • “《鮮蝦大蒜燒豆腐》為【綠盾】---【小漁夫私房菜】系列菜式（11月13日創意命名）特點：1、【小漁夫私房菜】是根據記憶中漁夫的家常菜而創意，菜餚滋味純正、營養健康、菜式自然實惠、貼近百姓生活；2、食材配置合理，營養均衡，烹飪簡單，色香味形俱全，菜名貼切順口；3、【小漁夫私房菜】...
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鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 鮮香無比的鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做

  • 鹹蛋黃蝦仁豆腐的做法 鮮香無比的鹹蛋黃蝦仁豆腐 鹹蛋黃蝦仁豆腐怎麼做

  • “吃過蟹粉豆腐的，肯定都無法忘卻那脣齒間的鮮美，但蟹黃貴且不常有，小編推薦用鹹蛋黃代替蟹黃，做一道鹹蛋黃豆腐解解饞，鹹蛋黃經過了熱油的翻炒更加噴香，包裹在軟嫩的豆腐表面，趁熱的時候口感最讓人慾罷不能，面對這份温熱，足以讓心瞬間柔軟。”食材明細主料金奇香鹹蛋黃（10個）內酯豆...
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鮮蝦蛋黃滑豆腐怎麼做-鮮蝦蛋黃滑豆腐的做法

  • 鮮蝦蛋黃滑豆腐怎麼做-鮮蝦蛋黃滑豆腐的做法

  • “夏天馬上到了，這道清涼少油的菜是不錯的選擇！而且既簡單，又美味！益清熱養生的好食品，常吃，可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮...
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蛋黃蝦仁豆腐怎麼做-蛋黃蝦仁豆腐的做法

  • 蛋黃蝦仁豆腐怎麼做-蛋黃蝦仁豆腐的做法

  • “把蝦仁跟豆腐搭配，蝦不僅美味營養，且具有超高的食療價值；豆腐高蛋白，低脂肪，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年最佳的“植物肉”。加了鹹蛋黃後有點蟹黃豆腐的感覺！”食材明細主料內脂豆腐（1盒）鹹蛋黃（3個）雜蔬粒（50克）蝦仁（200克）輔料色拉油（適量）...
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家常燒豆腐怎麼做-家常燒豆腐的做法

  • 家常燒豆腐怎麼做-家常燒豆腐的做法

  • 食材明細主料北豆腐（1塊）輔料青椒（1個）胡蘿蔔（2個）木耳（適量）調料生抽（15ml）料酒（10ml）白糖（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、木耳泡發北豆腐，準備青椒洗淨，胡蘿蔔洗淨。2、青椒去蒂切塊，胡蘿蔔去皮切片，豆腐切三角塊。3、鍋中放油小火煎豆腐至兩面金黃。4、煎...
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鮮蝦燒日本豆腐怎麼做-鮮蝦燒日本豆腐的做法

  • 鮮蝦燒日本豆腐怎麼做-鮮蝦燒日本豆腐的做法

  • “不清楚我是不是最後一個知道的，日本豆腐本質上是雞蛋製品，只是口感類似豆腐因此得名，營養上是要遜色豆腐幾分的。但這並不礙第一次吃到日本豆腐時候的驚豔，鮮嫩爽滑的口感，又沒有部分人不喜的豆腥味，與同樣清淡的蝦仁配合再合適不過了！”食材明細主料鮮蝦（10只）日本豆腐（2條）輔料...
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家常燒豆腐的做法 百吃不厭之---家常燒豆腐 家常燒豆腐怎麼做

  • 家常燒豆腐的做法 百吃不厭之---家常燒豆腐 家常燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐（適量）彩椒（1個）輔料香菜（適量）配料葱（適量）姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊、彩椒一個、葱、姜、香菜適量2、豆腐、彩椒切三角塊，葱、姜、香菜切好備用3、炒鍋倒油油温五成熱時煎豆腐塊4、煎至兩面金黃盛...
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家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法

  • 家常燒嫩豆腐怎麼做-家常燒嫩豆腐的做法

  • 食材明細主料嫩豆腐（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）韓式辣醬（適量）油（適量）水澱粉（適量）醬油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒嫩豆腐的做法步驟1、一塊嫩豆腐準備就緒。2、大蒜和葱切碎備用。3、嫩豆腐切塊裝盤。4、鍋中入油燒熱放入蒜，豆瓣醬，辣醬炒香。5...
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