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關於素餡火燒怎麼做好吃的餐飲百科

素餡火燒怎麼做-素餡火燒的做法
  • 素餡火燒怎麼做-素餡火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)木耳(2g)雞蛋(4個)韭菜(一把)輔料酵母(5g)花生油(3匙)五香粉(1匙)味精(1匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)素餡火燒的做法步驟1、麪粉加酵母加温水和成光滑的麪糰,放温暖處發酵半小時。2、發酵好的麪糰。3、所備材料。4、雞蛋炒熟。5、韭菜切碎。6、木耳切碎。7...
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素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 我家的好吃的素餡包子 素餡包子怎麼做

  • 食材明細主料西葫蘆(適量)雞蛋(適量)油豆皮(適量)輔料筍絲(適量)香菇(適量)木耳(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花椒油(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡包子的做法步驟1、裏面有兩個材料説明一下:油豆皮一般賣豆腐的地方有賣,我們買的是新鮮的,如果沒有可以放點...
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素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做
  • 素餡餃子的做法 我愛吃的餃子——素餡餃子 素餡餃子怎麼做

  • 食材明細主料餃皮(適量)白菜(適量)雞蛋(兩個)豆腐(適量)水髮香菇(菇四朵)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)素餡餃子的做法步驟1、白菜洗淨剁碎放入少許鹽醃製幾分鐘。2、雞蛋打碗裏,加入少許鹽打勻,然後放入油鍋裏煎熟。3、...
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素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 美味素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “看看咱的包子,真真正正的餡大皮薄,一開鍋就看到包子皮已經被大餡撐破了,呵呵...”食材明細主料麪粉(適量)輔料小白菜(適量)香菇(適量)配料葱末(少許)薑末(少許)花椒麪(少許)食鹽(少許)食用油(少許)豬油(少許)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素餡包子的做法步驟1、小白菜摘洗乾淨,用開水稍微...
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韭菜粉絲素火燒怎麼做-韭菜粉絲素火燒的做法
  • 韭菜粉絲素火燒怎麼做-韭菜粉絲素火燒的做法

  • “在家也可以做出和早點鋪裏一樣誘人的餡餅。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)粉絲(適量)海米(適量)輔料酵母(適量)温水(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲素火燒的做法步驟1、準備材料。2、海米、韭菜切碎,粉絲用熱水燙好後也切碎,3、在餡料中...
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素餡懶龍怎麼做-素餡懶龍的做法
  • 素餡懶龍怎麼做-素餡懶龍的做法

  • 食材明細主料麪粉(500克)開水(適量)輔料香菇(適量)芹菜(適量)雞蛋(適量)葱(適量)姜(適量)耗油(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素餡懶龍的做法步驟1、成品圖。2、香菇適量洗乾淨,冷水下鍋,水開焯煮斷生,撈出。3、過冷水,控幹水分備用。4、適量芹菜洗乾淨,葱姜,絞餡...
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素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做
  • 素餡發麪餡餅的做法 健康早餐----素餡發麪餡餅 素餡發麪餡餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(300克)酵母(3克)輔料包包子剩下的餡料(半碗)色拉油(適量)配料白糖(少許)精鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡發麪餡餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中攪拌均。2、用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,放温暖處醒發2小時左右。3、將醒發好的麪糰,放在案...
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好吃的素餡餡餅如何做簡單又好吃
  • 好吃的素餡餡餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘素餡餡餅是一道非常不錯的美食,這道美食的味道十分好吃,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材中是不含有肉類的,所以這道美食十分適合家裏有人不吃肉的或者是有素食主義者的人,所以如果你家裏有這樣的人...
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豬肉火燒餡餅怎麼做-豬肉火燒餡餅的做法
  • 豬肉火燒餡餅怎麼做-豬肉火燒餡餅的做法

  • “山東人都愛吃肉火燒,老公想吃肉火燒了,立馬行動,買上豬肉和大葱,很快香噴噴的豬肉餡餅做好了,老公灰常喜歡”食材明細主料豬肉(二斤)大葱(適量)麪粉(一斤)輔料酵母(適量)椒鹽(適量)豬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)雞精(適量)雞蛋(一個)料酒(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時...
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素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 非常好吃的---素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “平常很少包素餡包子,這次是因為親戚送了很多自家種的青菜,整整一大包,為了儘快消耗這些青菜,於是就做了今天這個全素餡包子。嘗過才知道味道好極了。呵呵!”食材明細主料麪粉(350克)青菜(2大顆)豆腐(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)花椒(少許)生抽(適量)海米粉(適量)蠔油(適...
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紅燒素火腿如何做簡單又好吃
  • 紅燒素火腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒素火腿是大多人,小時候特別喜歡吃的一道家常菜,而且這道菜製作方法特別的簡單,幾乎不用什麼步驟,不過值得注意的是,要想素火腿特別入味的話,最好是爆炒之後,再用少量的清水煮幾分鐘,會讓素火腿的彈性越來越彈...
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南瓜素餡燒賣怎麼做-南瓜素餡燒賣的做法
  • 南瓜素餡燒賣怎麼做-南瓜素餡燒賣的做法

  • “每次做米飯都會刻意多做一碗,留到第二天用來做蛋炒飯,再加上自己喜歡的蔬菜很是美味。不過今天用剩米飯做了素餡燒賣,一般做燒賣用的都是糯米飯,可能是為了增加粘度,包的時候不至於太散吧,而我這個米飯也很黏的,用它代替糯米飯效果是一樣的。另外用南瓜泥和的面,做好的燒賣自我...
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好吃的素餡餅怎麼做-好吃的素餡餅的做法
  • 好吃的素餡餅怎麼做-好吃的素餡餅的做法

  • “此素餡餅營養好吃,餡又好看,製做方便。200G麪粉可做8個素餡餅。餅皮薄香特好吃。”食材明細主料麪粉(200G)粉絲(1小團)胡蘿蔔(1根)雞蛋(2只)豇豆(150G)香菜(少量)輔料胡椒粉(少量)香油(少量)植物油(少量)鹽(少量)葱(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)好吃的素餡餅的做法步驟1、先把麪粉用...
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花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法
  • 花生餡火燒怎麼做-花生餡火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)花生(適量)輔料紅糖(適量)花生油(適量)酵母(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生餡火燒的做法步驟1、花生放入電餅檔烘熟2、去皮,放入絞肉機絞碎3、絞碎4、放入適量紅糖5、放入花生油攪拌均勻6、拌好7、温水化開酵母,加入麪粉和麪。放置到温暖的地方...
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素餡不素怎麼做-素餡不素的做法
  • 素餡不素怎麼做-素餡不素的做法

  • “素餡餃子,裏素面色,營養實惠”食材明細主料雞蛋(4個)苦瓜(1根)胡蘿蔔(半根)鮮香菇(6朵)芹菜(一把)輔料香油(5ml)植物油(10ml)鹽(少許)醬油(適量)葱香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)素餡不素的做法步驟1、麪皮色彩:胡蘿蔔漿、紫薯漿、南瓜漿2、苦瓜餡3、胡蘿蔔芹菜餡4、餡已調好5、這餃子,心素...
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素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做
  • 素餡包子的做法 一發素餡包子 素餡包子怎麼做

  • “包子大都是家家常吃的主食。今天我做的是發麪包子。發麪包子面除了用老麪肥發麪還可以用酵母,用酵母發麪一般都是和麪發酵後包好包子,在餳發半小時才入鍋蒸。其實想節約時間就一發也可以蒸出宣軟好吃的包子,看看我做的包子吧,今天我做的是素餡,一樣好吃哦。”食材明細主料豆...
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火龍果素餡鍋貼怎麼做-火龍果素餡鍋貼的做法
  • 火龍果素餡鍋貼怎麼做-火龍果素餡鍋貼的做法

  • “哈哈餃子面換個顏色,紅心火龍果,自代的小黑芝麻哈哈非常好看,也很好吃”食材明細主料麪粉(適量)火龍果(一個)輔料大頭菜(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)葱花(適量)植物油(適量)大辣椒(2個)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)火龍果素餡鍋貼的做法步驟1、火龍放在麪粉裏,用手抓揉,揉成麪糰。2、揉...
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素餡餅怎麼做-素餡餅的做法
  • 素餡餅怎麼做-素餡餅的做法

  • “皮薄餡大,好吃美味的素餡餅,一口氣能吃三?”食材明細主料麪粉(500克)豬油(4克)鹽(2克)輔料開水(適量)西葫蘆(一個)胡蘿蔔(一個)雞蛋(四個)鹽(適量)十三香(適量)油(適量)葱(適量)姜(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡餅的做法步驟1、成品圖!2、西葫蘆胡蘿蔔洗乾淨擦絲,加入...
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素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法
  • 素餡鍋貼怎麼做-素餡鍋貼的做法

  • “這個素餡鍋貼我們吃一次愛一次,咬一口又鮮又酥脆,調麪糊是關鍵,學會了自己在家做,比外面賣的既好吃又幹淨。”食材明細主料韭菜(1把)麪粉(500g)輔料雞蛋(2個)木耳(少許)胡蘿蔔(1/4個)小葱(2顆)生薑(1塊)紅薯粉條(適量)調料鹽(1勺)雞精(半勺)生抽(1勺)紅燒醬油(半勺)蠔油(半勺)花椒粉(1勺)花生油(適量)芝麻...
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烙素餡餅怎麼做-烙素餡餅的做法
  • 烙素餡餅怎麼做-烙素餡餅的做法

  • “天氣熱不想吃肉,為了提升食慾,烙素餡餅試試看。”食材明細主料中筋麪粉(500克)酵母(5克)韭菜(400克)輔料清水(400克)雞蛋(2個)乾粉條(1把)食用油(2勺)調料香油(1勺)蠔油(1勺)鹽(4克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烙素餡餅的做法步驟1、麪粉拌入酵母粉,倒入清水攪拌。2、攪拌至無干粉,靜置發...
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素燒麥一般什麼餡
  • 素燒麥一般什麼餡

  • 有雞蛋、油菜、木耳、香菇、玉米粒及調料等。製作素燒麥時,首先把雞蛋用花生油炒碎,油菜焯水剁碎,香菇,木耳都要切碎備用,將素菜一起放入炒到半分熟,再用燒賣皮來包。素餡燒賣在蒸的時候時間比葷的燒賣要短,大火蒸5分鐘以後再換小火蒸5分鐘左右即可。...
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素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法
  • 素餡蒸餃怎麼做-素餡蒸餃的做法

  • 食材明細主料豆腐(適量)青菜(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素餡蒸餃的做法步驟1、青菜洗淨,在沸水鍋中焯軟,撈出過涼。2、擠幹水分切細。3、豆腐切細丁。4、香菇、胡蘿蔔切細丁。5、全部食材放在大碗中,加油、鹽、...
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南瓜素餡燒賣的做法 香滑鮮美——南瓜素餡燒賣 南瓜素餡燒賣怎麼做
  • 南瓜素餡燒賣的做法 香滑鮮美——南瓜素餡燒賣 南瓜素餡燒賣怎麼做

  • “以前都是用糯米做燒賣,很好吃的説。剛好昨天包餃子多出來一些南瓜餡,偶就給它來個搭配,做了南瓜素餡燒賣,蝦皮的鮮美,南瓜的嫩滑,香菇的清香,別有一番滋味呢。”食材明細主料南瓜(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)蝦皮(適量)大葱(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)花椒粉(適量)姜粉...
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素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做
  • 素餡煎包的做法 【素餡煎包】營養豐富的素餡煎包 素餡煎包怎麼做

  • “面真是個神奇的東西面和水的比例不同做成食物也不同調成稀的,可以烙成煎餅用冷水、熱水、温水各種比例拌成的麪糰做出的食物又是另一翻情景採用的就是温水面團中,先用熱水打花,再淋入冷水的方式和麪這樣和出來的麪糰比冷水面團口感柔糯、q彈又具有較強的可塑性擀出來的皮...
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素餡燒麥怎麼做-素餡燒麥的做法
  • 素餡燒麥怎麼做-素餡燒麥的做法

  • 食材明細主料餃子粉(200g)胡蘿蔔(半個)雞蛋(1個)香菇(適量)香菜(適量)輔料玉米粒(適量)糯米飯(1碗)配料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡燒麥的做法步驟1、香菇、香菜、胡蘿蔔洗淨2、糯米飯、玉米粒(直接在超市買的)3、香菇、香菜、胡蘿蔔剁碎4、炒鍋倒油滑炒雞蛋並搗...
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