![玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做]( "玉米油版小麪包的做法 小麪包（玉米油版） 玉米油版小麪包怎麼做")
- “這是我做的最頻繁的一款麪包，隔幾天就要做一次，操作簡單，口感綿軟，值得一試！”食材明細主料高粉（290g）低粉（70g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（150g）輔料白糖（60g）玉米油（30g）鹽（3g）酵母（3g）白芝麻（適量）抹面黃油（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版小麪包的做法步驟1、將所有原料放進麪包桶，開...
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![芝麻小麪包的做法 芝麻小麪包（玉米油版） 芝麻小麪包怎麼做]( "芝麻小麪包的做法 芝麻小麪包（玉米油版） 芝麻小麪包怎麼做")
- “這款是玉米油版的小麪包，不喜歡黃油味的可以試試，簡單易做零失敗。成品口感柔軟細膩，麥香濃郁，健康零添加！”食材明細主料麪包粉（200克）玉米油（20克）酵母粉（2克）白糖（15克）水（80克）雞蛋液（30克）輔料芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝麻小麪包的做法步驟1、波蘭種製作：50克面...
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![玉米油版核桃酥的做法 核桃酥（玉米油版） 玉米油版核桃酥怎麼做]( "玉米油版核桃酥的做法 核桃酥（玉米油版） 玉米油版核桃酥怎麼做")
- “一般核桃酥用豬油來製作，口感會非常香酥，但有些小夥伴是不吃豬油的，所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選，吃得到的核桃果仁，口感酥脆，裏面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油（100g）糖粉（60g）鹽（2g）雞蛋（1個）低筋麪粉（200g）玉米澱粉（30g）小蘇打粉（1g（可不加））...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做")
- “兒子喜歡吃炒麪，但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧，這小子也是隨便亂用詞的主呀，大家別當真，其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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![家常玉米怎麼做-家常玉米的做法]( "家常玉米怎麼做-家常玉米的做法")
- “簡單，方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米（300g）生抽（兩茶勺）姜（兩瓣）蒜（適量）輔料青椒（4個）鹽（一茶勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油（少許），青椒稍微煸炒一下盛出備用4、熱鍋涼油，下姜蒜煸炒...
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![玉米油版無糖麪包的做法 一鍵式玉米油版無糖麪包 玉米油版無糖麪包怎麼做]( "玉米油版無糖麪包的做法 一鍵式玉米油版無糖麪包 玉米油版無糖麪包怎麼做")
- “隨着人們健康意識的提高，人們追求低油低糖，此款無糖麪包機增加了無糖麪包功能，可以輕鬆做出無糖麪包。”食材明細主料水（160g）雞蛋（50g）高粉（310g）輔料鹽（3g）玉米油（17g）酵母（5g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油版無糖麪包的做法步驟1、鹽放入麪包機桶內，打入雞蛋、加水，放入玉...
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![玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法]( "玉米粒家常小炒怎麼做-玉米粒家常小炒的做法")
- 食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋葱（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋葱，切碎。2、胡蘿蔔，切小粒。3、豆乾，切小粒。4、熟牛肝，切小粒。5、熟玉米粒。煮熟的黏玉米，晾涼後剝粒。6、冷鍋...
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![家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法]( "家常小麪包怎麼做-家常小麪包的做法")
- “麪包作為早餐是很多人喜歡的。製作簡單口感好。用温水和植物油，做的麪包降低烘培帶來的熱卡。吃的既健康又要不長胖。從每一天的早餐開始吧。”食材明細主料麪包粉（450g）輔料雞蛋（一個）植物油（30ml）酵母粉（5g）温水（200ml）綿白糖（40g）鹽（1g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常小麪包...
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![椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包（玉米油版） 椰蓉花面包怎麼做]( "椰蓉花面包的做法 椰蓉花面包（玉米油版） 椰蓉花面包怎麼做")
- “喜歡椰蓉餡的麪包，美美的吃起來嘍”食材明細主料高筋麪粉（300g）水（140g）輔料奶粉（12g）蛋液（30g）酵母（6g）鹽（2克）玉米油（30g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉花面包的做法步驟1、所有材料混合，揉至擴展狀態，如圖所示2、揉好的麪糰蓋好保鮮膜，温暖處發酵，發酵至手指戳洞不回縮不...
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![雲朵般細膩的組織 成品超級軟 玉米油老麪包怎麼做-玉米油老麪包的做法 水合法老麪包 玉米油老麪包]( "雲朵般細膩的組織 成品超級軟 玉米油老麪包怎麼做-玉米油老麪包的做法 水合法老麪包 玉米油老麪包")
- “水合法老麪包，成品組織像吐司一般超細膩的老麪包，綿軟是真的，超級軟。因為每個人對面包的要求不同所以方法也不同，這裏不講故事，只講過程，記錄自己夏天做麪包的方法。因為做的是原味酵香的老麪包所以用的是玉米油，喜歡吃奶香味更濃郁的可以用黃油。牛奶含水量是90%，所以配方中...
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![玉米麪酸菜小包子怎麼做-玉米麪酸菜小包子的做法]( "玉米麪酸菜小包子怎麼做-玉米麪酸菜小包子的做法")
- “沒趕上炒餡兒，只好演示制皮與蒸制的過程了。並沒有特別想做成玉米麪的，只是正好有白麪團和玉米麪團，而且兩種麪糰加起來才不會做得太少。所以就把它們合在一起做了玉米麪小包子”食材明細主料麪粉（435克）玉米麪（65克）水（250克）乾酵母（4克）輔料酸菜肉餡（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...
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![玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做]( "玉米麪紅糖包的做法 #家鄉美食#玉米麪紅糖包 玉米麪紅糖包怎麼做")
- 食材明細主料玉米麪（約80克）麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料紅糖（適量）麪粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪紅糖包的做法步驟1、細玉米麪加沸水燙成麪疙瘩。2、加麪粉、酵母。3、加水揉成光滑柔軟的麪糰，置冰箱冷藏發酵。4、這是發酵好的麪糰。5、排氣後分成小劑...
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![玉米麪小餐包的做法 健康小吃----玉米麪小餐包 玉米麪小餐包怎麼做]( "玉米麪小餐包的做法 健康小吃----玉米麪小餐包 玉米麪小餐包怎麼做")
- 食材明細主料普通麪粉（200克）玉米麪（100克）輔料色拉油（20克）熟芝麻（適量）牛奶（220毫升）雞蛋（1個）配料精鹽（適量）白糖（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麪小餐包的做法步驟1、將玉米麪，精鹽，白糖，酵母，雞蛋，放入普通麪粉中。2、攪拌均勻，用温牛奶慢慢攪拌成棉絮狀，和成麪糰，放在加有色...
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![麪包機版油炒花生米怎麼做-麪包機版油炒花生米的做法]( "麪包機版油炒花生米怎麼做-麪包機版油炒花生米的做法")
- “油炒花生米好吃，但不是每次都能炒好，不是沒熟，就是炒糊，對於我來説火候很難把握。不過現在好了，有了這台多功能麪包機簡直太方便了，只需把食材放麪包桶裏就不用管了，不僅解放了雙手，省了時間，而且炒出來的花生米火候正好，吃起來特別的香脆。”食材明細主料花生米（200g）菜籽油（10g）輔...
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![玉米肉鬆小麪包怎麼做-玉米肉鬆小麪包的做法]( "玉米肉鬆小麪包怎麼做-玉米肉鬆小麪包的做法")
- “今天教大家做的玉米肉鬆小麪包也屬於調理麪包的一種，小小一個可以帶出門，並且加入了芝士、肉鬆、玉米粒和沙拉醬，超豐富的配料，一口下去非常美味！”食材明細主料高筋麪粉（375克）水（200克）全蛋液（53克）細砂糖（35克）鹽（4克）乾酵母（4克）輔料黃油（15克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米肉...
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![小麥胚芽玉米麪包怎麼做-小麥胚芽玉米麪包的做法]( "小麥胚芽玉米麪包怎麼做-小麥胚芽玉米麪包的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）水（210g）全麥粉（150g）高筋麪粉（350g）玉米粒（100g）輔料木糖醇（40g）色拉油（50g）酵母粉（6g）鹽（4）奶香（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小麥胚芽玉米麪包的做法步驟1、玉米粒焯熟，撈出控幹水分，用廚房紙吸乾。2、先放液體、再放粉類，最後放酵母，鹽和糖不要和酵母放一起，以免影響...
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![家常版豆渣全麥玉米麪包如何做簡單又好吃]( "家常版豆渣全麥玉米麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋粉：1杯全麥粉：1杯紅塘：4大勺茶油：2大勺玉米粒：1/3杯鹽：2/3小勺酵母：2/3小勺豆渣：適量輔料具體步驟1.材料圖2.豆渣放入麪包桶放入茶油3.放入紅糖和鹽4.放入高筋粉、全麥粉在粉上刨個坑放入酵母5.麪包桶放入面...
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![玉米麪包的做法 玉米麪包——17小時中種冷藏法 玉米麪包怎麼做]( "玉米麪包的做法 玉米麪包——17小時中種冷藏法 玉米麪包怎麼做")
- “中種法是麪包發酵方式的一種，這款麪包屬於中種法中的低温冷藏法，麪糰70%的分量經揉搓後存放在0~5℃冷藏櫃內，經過17小時冷藏發酵成中種麪糰。主麪糰的發酵時間相應減少，最後發酵後勁強，但烘烤時間比較長。用這種發酵方法制作的成品，口感有嚼勁且濕潤，帶有充分發酵的芬芳，可存放...
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![麪包機版玉米香腸麪包怎麼做-麪包機版玉米香腸麪包的做法]( "麪包機版玉米香腸麪包怎麼做-麪包機版玉米香腸麪包的做法")
- “國慶放假8天，當然不能錯過這個長假，出去走走，和朋友浪一浪，帶孩子去遊樂一番~~~~~。出門玩之前得先填飽個肚子，這個香腸和玉米搭配的麪包，不但味道好，而且又有營養。做法不難，直接就用麪包機和麪、發酵和烘烤，如果你想更“懶”的話，就用一鍵式操作，在和麪結束前三分鐘，將玉米粒和香...
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![玉米麪麪包怎麼做-玉米麪麪包的做法]( "玉米麪麪包怎麼做-玉米麪麪包的做法")
- “自學法包LESSON5：玉米麪麪包”食材明細主料T65小麥粉（300g）玉米麪（200g）水（320g）輔料酵母（6g）鹽（10g）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米麪麪包的做法步驟1、準備好所有食材和工具。2、將稱量好的小麥粉、玉米麪和鹽充分拌勻。3、稱取6克酵母，用100克水溶解。（記得從320克水中扣...
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![玉米麪包怎麼做-玉米麪包的做法]( "玉米麪包怎麼做-玉米麪包的做法")
- “健康的玉米粉面包，用了50％的玉米粉，吃起來玉米香氣十足，在美國它是一款倍受忠愛的健康食品，粗糧不但能降脂降壓也是女人的養顏的首選食品。有喜歡的親戳圖看看程序哈！”食材明細主料玉米粉（250）麪包粉（250克）涼水（350克（或冰水））白油（25克（或黃油））細砂糖（5克）酵母（5克）輔料鹽（6克）甜味（口味）烤（工...
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![玉米油老式麪包怎麼做-玉米油老式麪包的做法]( "玉米油老式麪包怎麼做-玉米油老式麪包的做法")
- “我在擼麪包的時候，怎麼就對老式麪包不能忘懷。昨晚，我就擼了一款玉米油老式麪包。”食材明細老面材料：高筋麪粉（150克）酵母（6克）白砂糖（20克）水（140克）主麪糰：高筋麪粉（200克）低筋麪粉（100克）酵母（6克）雞蛋（1個）奶粉（20克）玉米油（50克）水（180克）奶香（口味）烤（工藝）一天（耗時）普通（難度）玉米油老式麪包的做...
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![玉米油無水吐司麪包怎麼做-玉米油無水吐司麪包的做法]( "玉米油無水吐司麪包怎麼做-玉米油無水吐司麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（300g）雞蛋（2枚）高糖酵母（3g）小蘇打（3g）湯種（120g）輔料玉米油（適量）調料糖（30g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米油無水吐司麪包的做法步驟1、麪粉、奶粉和水1:1:4g混合，在鍋里加熱至漿糊狀。2、放冰箱兩個小時以上。3、湯種、奶粉、雞蛋、麪粉、高糖酵母、小蘇...
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![鮮奶油玉米麪包的做法 香香甜甜——鮮奶油玉米麪包 鮮奶油玉米麪包怎麼做]( "鮮奶油玉米麪包的做法 香香甜甜——鮮奶油玉米麪包 鮮奶油玉米麪包怎麼做")
- “想買一小盒淡奶油做冰淇淋的，店家説還是大盒的划算，為了不浪費，於是就拿來做奶油麪包吧此麪包柔軟香甜，有點烤焦的玉米很有嚼頭，喜歡玉米的筒子不妨試試哦（我是將煮熟的玉米剝下來滴）。”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（30克）蛋黃（1個）酵母（3克）鮮奶（40克）黃油（20克）甜玉米（100克）輔料鹽（1克）...
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![牛油版玉米烙的做法 學做玉米烙--牛油版 牛油版玉米烙怎麼做]( "牛油版玉米烙的做法 學做玉米烙--牛油版 牛油版玉米烙怎麼做")
- “大家都知道玉米中的維生素含量非常高，是稻米，小麥的5～10倍，在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質，對人體十分有益。就因為如此才想起要學做玉米烙才特意去買的玉米，可是第一次做成了玉米煎餅，這次呢，也沒做成功，真是汗呀！還好，做出來的...
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味味甜
