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關於鹼水粑炒白菜肉絲的餐飲百科

美味的鹼水粑炒白菜肉絲如何做簡單又好吃
  • 美味的鹼水粑炒白菜肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘鹼水粑炒白菜肉絲由鹼水粑搭配白菜肉絲不同的調味料烹飪而成,所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,白菜提供人體所需的纖維素。鹼水粑炒白菜肉絲。軟綿厚實的鹼水粑切成薄片後,與青菜一起爆炒入味,麻油的香滑...
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瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做-瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法
  • 瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑怎麼做-瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法

  • 食材明細主料蕎麥粑粑(1個)大白菜(3瓣)瘦肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)瘦肉絲大白菜炒蕎麥粑粑的做法步驟1、食材:蕎麥粑粑、大白菜(已清洗切開)、瘦肉絲。2、將蕎麥粑粑放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入瘦肉絲,加適量的料酒。4、翻...
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肉絲炒圓白菜怎麼做-肉絲炒圓白菜的做法
  • 肉絲炒圓白菜怎麼做-肉絲炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)圓白菜(半個)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒圓白菜的做法步驟1、圓白菜洗淨切絲2、瘦肉切絲放入碗中,加小半勺鹽,小半勺醬油,半勺料酒3、用手抓勻,淹10分鐘4、熱鍋入油,放入淹好的肉絲5、肉絲翻炒至變色6、在...
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白菜炒肉絲怎麼做-白菜炒肉絲的做法
  • 白菜炒肉絲怎麼做-白菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、白菜清洗。3、白菜、胡蘿蔔切絲。4、鍋中放油燒熱,下入肉絲滑炒變...
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奶白菜炒肉絲怎麼做-奶白菜炒肉絲的做法
  • 奶白菜炒肉絲怎麼做-奶白菜炒肉絲的做法

  • “奶白菜上市了,鮮嫩的站在眾菜之中很是醒目,價格低,營養又豐富,烹飪很方便,分分鐘一個菜就上桌了。”食材明細主料奶白菜(2顆)輔料豬肉絲(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱(適量)紅辣椒(半個)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶白菜炒肉絲的做法步驟1、奶白菜梗切細條,葉切粗條,分開...
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白菜嫩炒肉絲怎麼做-白菜嫩炒肉絲的做法
  • 白菜嫩炒肉絲怎麼做-白菜嫩炒肉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)肉(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)醬油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜嫩炒肉絲的做法步驟1、成品!2、肉適量,切絲!3、適量澱粉,料酒,生抽,醃製2分鐘!4、白菜適量,切絲!5、適量油,葱姜爆鍋,肉絲炒熟,適量十三香,醬...
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肉絲白菜炒麪怎麼做-肉絲白菜炒麪的做法
  • 肉絲白菜炒麪怎麼做-肉絲白菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(260克)肉絲(85克)白菜(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲白菜炒麪的做法步驟1、食材:麪條、肉絲、白菜(已清洗)2、將已清洗好的白菜放在案板上切成絲,待用。3、將麪條下入清水鍋中焯開,1——2分鐘撈起。4、用涼水過涼...
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小白菜炒肉絲怎麼做-小白菜炒肉絲的做法
  • 小白菜炒肉絲怎麼做-小白菜炒肉絲的做法

  • “金秋季節,是小白菜上市的時節,用它炒菜、做湯俱佳,今天,就用它來製作一道快手菜。”食材明細主料小白菜(500克)豬裏脊肉(200克)輔料生抽(1勺)料酒(2勺)澱粉(2勺)鹽(1小勺)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜炒肉絲的做法步驟1、豬裏脊肉切絲,加料酒、澱粉、少許鹽、小勺油,...
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鹼水粑怎麼做-鹼水粑的做法
  • 鹼水粑怎麼做-鹼水粑的做法

  • 食材明細主料鹼水粑(一條)輔料幹香菇(適量)幹辣椒(適量)大蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽醬油(適量)蘑菇精(適量)薑末(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹼水粑的做法步驟1、鹼水粑切薄片、香菇泡發後切片、乾紅椒切碎、大蒜切段備用。2、炒鍋放油、先爆炒香菇盛起,再用小火把辣...
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美味鹼水粑炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味鹼水粑炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我之前根本就沒吃過鹼水粑,這次是特地買了鹼水粑來做鹼水粑炒雞蛋的,想試一試這道菜味道怎麼樣,鹼水粑是景德鎮的特色小吃,都説鹼水粑跟雞蛋烹製是特別合適的,所以在家試着做了這道菜,做出來後,味道還不錯,而且這...
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肉炒圓白菜絲怎麼做-肉炒圓白菜絲的做法
  • 肉炒圓白菜絲怎麼做-肉炒圓白菜絲的做法

  • “肉炒圓白菜絲是一道不錯的家常小菜”食材明細主料白菜(1顆)五花肉(1塊)輔料油(適量)鹽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉炒圓白菜絲的做法步驟1、圓白菜洗淨切成絲備用2、鍋裏放少許油,倒入切好是五花肉3、中火煸炒至油脂4、再倒入切好的圓白菜翻炒5、翻炒3分鐘左...
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肉絲炒奶白菜怎麼做-肉絲炒奶白菜的做法
  • 肉絲炒奶白菜怎麼做-肉絲炒奶白菜的做法

  • 食材明細主料奶白菜(250)瘦肉(100g)輔料蒜片(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒奶白菜的做法步驟1、奶白菜半斤。2、瘦肉100g。3、瘦肉切絲,放鹽、醬油、蠔油、料酒、澱粉、油調製。4、蒜片。5、起...
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爆炒鹼水粑怎麼做-爆炒鹼水粑的做法
  • 爆炒鹼水粑怎麼做-爆炒鹼水粑的做法

  • “江西景德鎮的當地特產,買了幾袋回來吃吃看,炒着吃不錯,也能吃火鍋,就是鹼味很重。”食材明細主料鹼水粑(半塊)輔料肉絲(適量)花白(半個)葱(適量)生抽(1匙)鹽(適量)魚豉油(1匙)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒鹼水粑的做法步驟1、在景德鎮買的當地特產,鹼味很重,炒來吃吃...
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肉絲炒白菜怎麼做-肉絲炒白菜的做法
  • 肉絲炒白菜怎麼做-肉絲炒白菜的做法

  • “有次沒備菜,翻冰箱只好肉絲炒白菜了。味道還不錯😄。”食材明細主料肉絲(適量)白菜(適量)輔料姜(適量)澱粉(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜的做法步驟1、切好的肉絲加點澱粉生抽老抽拌勻。2、備點姜蒜。3、白菜...
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肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法
  • 肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料葱花(適量)薑絲(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好葱,姜,肉絲。3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。4、炒制肉絲髮白放葱姜。5、炒出香味放醋,料酒,...
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鹼水粑和年糕的區別是什麼
  • 鹼水粑和年糕的區別是什麼

  • 兩者在製作工藝上有很大的不同。鹼水粑是用大米磨成的漿再和鹼水一起放在鍋中蒸熟後製作而成的;而年糕則是用大米磨成粉再加入清水放進缸中經過捶打製作而成的。製作好的鹼水粑保存時間比較短,而且在保存的時候最好放入水中保存或是放在冰箱中冷藏保存。...
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圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法
  • 圓白菜炒粉絲肉絲怎麼做-圓白菜炒粉絲肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)圓白菜(半個)粉絲(一把)大蒜(幾片)輔料玉米油(6毫升)鹽(1克)生抽(2毫升)辣椒醬(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)圓白菜炒粉絲肉絲的做法步驟1、大火燒開,倒入玉米油,大火煸炒肉絲大蒜。2、快速倒入圓白菜大火煸炒。圓白菜難炒熟,過程需要炒至幾分鐘。3、加入一...
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白菜肉絲炒麪怎麼做-白菜肉絲炒麪的做法
  • 白菜肉絲炒麪怎麼做-白菜肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料奶白菜(1棵)肥、瘦肉絲(適量)炸豆腐(1片)輔料自制寬麪條(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲炒麪的做法步驟1、奶白菜一顆。清洗乾淨、切條,菜幫和菜葉分開放。2、葱薑蒜,紅辣椒適量。豬肉切絲。為了增加食材的多樣性,又切了一片炸豆腐。3、鍋中加入少許的...
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白菜幫炒肉絲怎麼做-白菜幫炒肉絲的做法
  • 白菜幫炒肉絲怎麼做-白菜幫炒肉絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)肉絲(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)糖(適量)老抽(少許)姜(適量)青椒(適量)線椒(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜幫炒肉絲的做法步驟1、準備食材。2、肉絲加鹽、鮮醬油、老抽、生粉、玉米油抓勻醃製一會。3、白菜幫切條。4、青紅椒...
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美味的鹼水粑炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的鹼水粑炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的鹼水粑炒雞蛋是由鹼水粑和雞蛋一起放入鍋中炒制而成的一道美食,所需食材簡單,鹼水粑超市有賣的,大家可以直接在超市買,另外我在家中製作這道美味的鹼水粑炒雞蛋的時候還喜歡多放一點葱和蒜,這樣製作出來...
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青白菜炒肉絲怎麼做-青白菜炒肉絲的做法
  • 青白菜炒肉絲怎麼做-青白菜炒肉絲的做法

  • “肉絲的香味完美地融入小白菜和娃娃菜中,脆嫩美味。”食材明細主料肉絲(100g)娃娃菜(200g)輔料小白菜(50g)調料鹽(適量)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青白菜炒肉絲的做法步驟1、油熱後放入肉絲翻炒。2、把肉絲炒散變色後。3、加入蔬菜絲翻炒。4、加入鹽調味。5、出...
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如何做簡單又好吃-自制鹼水粑炒雞蛋
  • 如何做簡單又好吃-自制鹼水粑炒雞蛋

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道自制鹼水粑炒雞蛋其實還是很有特色的呢,鹼水粑的話不僅僅是口感和味道好,而且他非常的有嚼勁。配上雞蛋其實非常的有營養,再一份蔬菜菜湯就更加愛的不錯了。整體口味是五香的,不算辣,很適合下飯的哦。製作...
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圓錐鹼水白米粽怎麼做-圓錐鹼水白米粽的做法
  • 圓錐鹼水白米粽怎麼做-圓錐鹼水白米粽的做法

  • ““鹼水白米粽”,粽葉的清香,糯米的清香,加上那股子微微可以嚐到的鹼水味道,其實並不複雜,但卻不知為何,一吃就讓人停不下來。若是再配上一碟白糖或是紅糖漿,那滋味更是無法言喻的美妙。這次包的是簡單的“圓錐粽”,這種粽子的包法很簡單,只需要一張粽葉就能搞定。我特意包的小小...
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榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法 榨菜絲牛肉炒圓白菜 榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做
  • 榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法 榨菜絲牛肉炒圓白菜 榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(205克)榨菜絲(50克)清湯牛肉(140克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、圓白菜(已清洗切開)、清湯牛肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒一下。3、接着,合入清湯牛肉翻炒翻炒至斷生。4、然後...
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白菜絲炒蛋白肉怎麼做-白菜絲炒蛋白肉的做法
  • 白菜絲炒蛋白肉怎麼做-白菜絲炒蛋白肉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蛋白肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水。3、蛋白肉切成絲。4、白菜切絲裝盤。5、葱,蒜和紅辣...
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