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關於炸脆皮冰淇淋的做法的餐飲百科

炸脆皮冰淇淋怎麼做-炸脆皮冰淇淋的做法
  • 炸脆皮冰淇淋怎麼做-炸脆皮冰淇淋的做法

  • “今天給朋友們分享一款“炸脆皮冰淇淋”。呵呵,大家一定很好奇,冰淇淋還可以炸嗎?是的,只要我們用兩塊吐司將冰淇淋包住,放入雪櫃速凍以後,用來炸就是脆皮冰淇淋了,脆脆的表皮,裏面的冰淇淋還是冰涼冰涼的,口感很特別也非常好吃。節假日,多做一些,還可以放入烤箱烤哦。”食材明細主...
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紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋做法(麪包機做冰淇淋) 紫薯冰淇淋怎麼做
  • 紫薯冰淇淋的做法 紫薯冰淇淋做法(麪包機做冰淇淋) 紫薯冰淇淋怎麼做

  • “乘着還可以吃冰淇淋的天氣,於是做了一個冰淇淋,紫色總是那麼討人喜歡。因為漂亮的顏色好像給冰淇淋增添了不少的風味。”食材明細主料紫薯(80克)白砂糖(30克)輔料純牛奶(90ml)淡奶油(150ml)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯冰淇淋的做法步驟1、將紫薯去皮,放在鍋裏蒸一下,然...
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炸香草冰淇淋怎麼做-炸香草冰淇淋的做法
  • 炸香草冰淇淋怎麼做-炸香草冰淇淋的做法

  • “冰淇淋,又稱雪糕,種類繁多,花樣百出,是人們生活中少不了的甜食冷飲,尤其是炎熱夏季更是處處可見。它是用乳和乳製品、蛋或蛋製品、甜味劑、香味劑、穩定劑及食用色素做原料,經冷凍加工而成,主要作用是清涼祛暑。由於冰淇淋味道宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不僅可幫助人體降温...
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酥皮花生冰淇淋怎麼做-酥皮花生冰淇淋的做法
  • 酥皮花生冰淇淋怎麼做-酥皮花生冰淇淋的做法

  • “天氣變涼了,吃冰淇淋更爽了。昨天買了好多冰淇淋,決定今天爽一下。大家快點一起吃起來!”食材明細主料飛餅皮(2張)冰淇淋(一盒)花生(適量)輔料巧克力(一塊)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酥皮花生冰淇淋的做法步驟1、花生放鍋裏炒熟去皮,搗碎2、飛餅皮解凍,稍微擀薄一點(這一步忘...
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奶酪脆皮冰淇淋怎麼做-奶酪脆皮冰淇淋的做法
  • 奶酪脆皮冰淇淋怎麼做-奶酪脆皮冰淇淋的做法

  • “不倡導孩子多吃冰淇淋,但在避免不了的情況下,給孩子吃健康營養的冰淇淋。”食材明細主料自制奶酪(適量)細砂糖(適量)蔓越莓幹(適量)輔料水滴型巧克力豆(適量)黑巧克力幣(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶酪脆皮冰淇淋的做法步驟1、把自制酸奶倒入奶酪機中放冰箱冷藏24小...
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抹茶冰淇淋的做法 愛上冰淇淋@@抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋怎麼做
  • 抹茶冰淇淋的做法 愛上冰淇淋@@抹茶冰淇淋 抹茶冰淇淋怎麼做

  • “自從自己動手做冰淇淋後,就愛上了做冰淇淋。無需花費太多成本,在家也可以輕輕鬆鬆做愛吃的口味。週末天做另一款冰淇淋。那就是抹茶冰淇淋~~這個款抹茶冰淇淋不需要用到蛋黃,所以也不怕會有蛋腥味。它那獨特的茶香、冰涼的滑順香醇口感,入口軟化。而且吃下去清新不膩,真的,贏...
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脆皮榴蓮冰淇淋怎麼做-脆皮榴蓮冰淇淋的做法
  • 脆皮榴蓮冰淇淋怎麼做-脆皮榴蓮冰淇淋的做法

  • 食材明細主料榴蓮肉(500克)煉乳(60克)淡奶油(350克)輔料蛋白(110克)細砂糖(40克)鹽(1克)低筋麪粉(100克)融化黃油(60克)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)脆皮榴蓮冰淇淋的做法步驟1、榴蓮冰淇淋做法:榴蓮肉放入塑料袋中,去籽後壓成泥狀。2、將榴蓮肉泥放入容器中,加入煉乳。3、用料理機攪拌...
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豆腐冰淇淋的做法 【豆腐冰淇淋】—做不一樣的冰淇淋 豆腐冰淇淋怎麼做
  • 豆腐冰淇淋的做法 【豆腐冰淇淋】—做不一樣的冰淇淋 豆腐冰淇淋怎麼做

  • “冰淇淋大家都是吃過的,什麼芒果味,草莓味,巧克力味的、、、很多種味道的都有。但是內酯豆腐做的冰淇淋沒有吃過吧?想像一下滑嫩細膩的豆腐加入了奶油,就有很香很濃的味道。內脂豆腐:用葡萄糖酸-δ-內酯為凝固劑生產的豆腐。改變了傳統的用滷水點豆腐的製作方法,可減少蛋白質流...
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清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋-巧克力脆皮冰淇淋
  • 清涼夏日自制巧克力脆皮冰淇淋-巧克力脆皮冰淇淋

  • “咬一口乾嘣脆的巧克力脆皮,冰涼香濃透心,為炎熱的盛夏送上絲絲清涼。鹹蛋黃的獨特香味在口腔內迸發出無限美好,外脆裏滑的美妙感受,讓人吃了還想吃!”食材明細主料黑巧克力(50克)白巧克力(150克)淡奶油(150克)煉奶(50克)金奇香鹹蛋黃(3個)輔料抹茶粉(1克)南瓜粉(5克)甜味(口味)冷凍(工藝)一小...
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餛燉皮冰淇淋派的做法 簡易餛燉皮冰淇淋派 餛燉皮冰淇淋派怎麼做
  • 餛燉皮冰淇淋派的做法 簡易餛燉皮冰淇淋派 餛燉皮冰淇淋派怎麼做

  • “一個小小的創意和改變,就能讓原本很普通的食材變得更有活力,就像這個用餛燉皮做的簡易派,不僅好吃,還很漂亮。”食材明細主料餛燉皮(6張)冰淇淋(適量)輔料巧克力(適量)香草(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)餛燉皮冰淇淋派的做法步驟1、黃油隔熱水融化。2、用毛刷刷掉餛燉皮表面的...
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香酥的脆炸冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 香酥的脆炸冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘脆炸冰淇淋,一聽這個名字啊,就是外面香酥,裏面柔滑,感覺結合了冰與火一般,在夏天喜歡吃油炸食品的小夥伴,又擔心吃多了太過油膩,但是與冰淇淋的完美結合就會打消小夥伴的這個疑慮啦,也不用擔心這個做法太過複雜,其...
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沙皮狗慕斯冰淇淋怎麼做-沙皮狗慕斯冰淇淋的做法
  • 沙皮狗慕斯冰淇淋怎麼做-沙皮狗慕斯冰淇淋的做法

  • “四寸沙皮狗硅膠模具.”食材明細主料淡奶油(55g)輔料純牛奶(55g)黑巧克力(25g)吉利丁片(3g)白砂糖(8g)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)普通(難度)沙皮狗慕斯冰淇淋的做法步驟1、先把稱好的吉利丁片放進涼水碗裏,泡軟。2、黑巧克力放進裱花袋裏紮緊,然後碗里加温熱水60度左右,再把上面裝有黑...
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冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 盛夏——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “🧐公元前面世紀,希臘國王亞歷山大率領他的軍隊開進波斯(現在伊朗)。在伊朗由於遇到酷暑,一些士兵紛紛中暑,使部隊的戰鬥力大大削弱。“這可怎麼辦呢?有了,你們快到高山上弄些雪來!”士兵們把果汁、葡萄汁攙到雪裏攪拌,然後大口大口地吃起來。“太舒服啦!”後來羅馬皇帝尼祿在盛暑...
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冰淇淋的做法 打蛋器版冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 打蛋器版冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “冰點對於小豆豆來説,還真是陌生,從小就不給他吃外面賣的雪糕,飲料什麼的。主要原因是這些東西加了太多的色素和香精,糖份又高,小寶寶吃了沒有好處。但孩子大了,對這些也是會有好奇,幼兒園門口開始有買冰淇淋的了。小豆豆也想要吃,我這當媽的,又得開動腦筋了!關於冰淇淋做法很多,有...
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脆皮冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 脆皮冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蛋清:適量牛奶:適量油:適量麪粉:適量糖:適量水:適量淡奶油:適量泡打粉:適量輔料具體步驟1.先做冰淇淋,蛋清打出用打蛋器攪至泡沫狀,再將淡奶油加白糖也攪拌成泡沫狀後與泡沫蛋清混合2.混合後的泡沫里加鮮牛奶,攪...
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油炸酥皮冰淇淋怎麼做-油炸酥皮冰淇淋的做法
  • 油炸酥皮冰淇淋怎麼做-油炸酥皮冰淇淋的做法

  • “炸過的酥皮冰淇淋外面香脆、內裏軟滑,是一款極具誘惑力的美味冷凍奶製品,即使在寒冷的冬天,也是讓人喜歡的美味食品。”食材明細主料酥皮冰淇淋(200g)輔料食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)油炸酥皮冰淇淋的做法步驟1、準備食材2、把酥皮冰淇淋生坯取出3、鍋中倒...
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炸冰淇淋水餃怎麼做-炸冰淇淋水餃的做法
  • 炸冰淇淋水餃怎麼做-炸冰淇淋水餃的做法

  • “吃冰太冷、吃炸太熱這兩種加起來如何?炸冰淇淋~好吃到瞬間秒殺不用擔心會油膩,因為高温油炸吐司完全不吸油喔!”食材明細主料吐司麪包(1條)雪糕(1份)輔料油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炸冰淇淋水餃的做法步驟1、準備好材料。2、方包切去邊緣。3、把切去邊緣的麪包...
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椰奶冰淇淋的做法 椰香味濃的冰淇淋-----椰奶冰淇淋 椰奶冰淇淋怎麼做
  • 椰奶冰淇淋的做法 椰香味濃的冰淇淋-----椰奶冰淇淋 椰奶冰淇淋怎麼做

  • “上次做完楊枝甘露後,還餘下很多椰漿,一直在尋思做點什麼,最後用來做了西米糕和冰淇淋,不浪費食物,才是乖孩子啊。西米露做好後,又做了冰淇淋,自己配的,味道非常好哦,口感醇厚,絲滑,真是太美味了。因為最後只有100克椰漿了,感覺少了點,所以又加了一些普通的椰汁,做冰淇淋嘛,一次要多做...
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滴汁冰淇淋的做法 雙味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋 滴汁冰淇淋怎麼做
  • 滴汁冰淇淋的做法 雙味冰淇淋系列:滴汁冰淇淋 滴汁冰淇淋怎麼做

  • “我第一次挑戰冰淇淋,沒想到成功了!香蕉+草莓,味道倍兒棒!(注:以後,我將會發布更多版本的雙味冰淇淋)”食材明細主料香蕉(一根)純牛奶(適量)雞蛋(一個)輔料草莓(一個)配料白糖(適量)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滴汁冰淇淋的做法步驟1、把香蕉去皮打成泥,拌均。2、拌好的香蕉泥3、雞...
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冰淇淋怎麼做-冰淇淋的做法
  • 冰淇淋怎麼做-冰淇淋的做法

  • “哈根達斯太貴了,像我這種窮人真是吃不起呀,一勺就要38塊錢,這一夏天還不吃破產了呀。而且外面賣的東西香精、色素、防腐劑,樣樣齊全,這身體也受不了呀。還是自己動手吧,豐衣足食嘛,呵呵。”食材明細主料雞蛋黃(4個)牛奶(2袋)輔料白糖(二兩)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)冰淇淋的...
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冰淇淋的做法 夏日清涼之冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 夏日清涼之冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “本菜,可以給MM夏天,熱瞭解渴。色香味俱全。可以試着自己做,很容易的。GG也學着給GF做。。。呵呵。美女,美味,夏日不可或缺的。。。”食材明細主料紫薯(200克)芒果(3個)牛奶(150ML)輔料砂糖(20克)酸甜(口味)拌(工藝)數小時(耗時)普通(難度)冰淇淋的做法步驟1、紫薯,蒸熟,切塊,然後攪拌成泥。2、...
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油炸冰淇淋怎麼做-油炸冰淇淋的做法
  • 油炸冰淇淋怎麼做-油炸冰淇淋的做法

  • “油炸冰淇淋(18+)這個快手版油炸冰淇淋特別簡單。每次帶着孩子去飯店,他們對油炸冰淇淋都特別感興趣,今天教大家個簡單易學的方法,以後我們在家也可以給孩子們親手做只會出現在飯店的“油炸冰淇淋了”。 ”食材明細主料吐司麪包(1袋)雞蛋(1個)輔料冰淇淋(適量)麪包糠(適量)甜味(口味)...
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櫻桃冰淇淋炸彈怎麼做-櫻桃冰淇淋炸彈的做法
  • 櫻桃冰淇淋炸彈怎麼做-櫻桃冰淇淋炸彈的做法

  • “這是植物大戰殭屍裏威力無比的櫻桃炸彈嗎?No,No,No,是風糜日本的櫻桃冰淇淋炸彈!將櫻桃凍成半圓頂狀,壓進冰淇淋冷凍固定,這樣可以同時嚐到新鮮的櫻桃和綿密細緻的冰淇淋,還有餅乾墊底,又是一款不錯的冰品小點哦,會不會引爆你的味蕾呢?”食材明細主料鮮櫻桃(適量)櫻桃果醬(適量)香草...
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油炸冰淇淋的做法 經不起誘惑的美味——油炸冰淇淋 油炸冰淇淋怎麼做
  • 油炸冰淇淋的做法 經不起誘惑的美味——油炸冰淇淋 油炸冰淇淋怎麼做

  • “酒店經常可以吃到油炸冰淇淋,原來我一直很好奇這個是怎麼做出來的,遇熱即化的冰淇淋怎麼能放油裏炸呢!於是網絡搜尋了各種製作的方法,原來是用吐司片做出來的,其實一點都不難呢!主要是炸的時候要注意,大火炸,不要讓冰淇淋在油裏停留太長時間。吐司片經油炸過鬆香酥脆,裏邊有半軟...
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冰淇淋的做法 打蛋器版——冰淇淋 冰淇淋怎麼做
  • 冰淇淋的做法 打蛋器版——冰淇淋 冰淇淋怎麼做

  • “自制冰淇淋,味道很好。切記:牛奶在鍋裏煮開,放糖,慢慢倒入澱粉水,要不停攪拌,防止糊鍋,再讓其涼透,加入水果糊。再不停攪拌均勻,放冰箱冷凍2——3小時,再取出攪拌。鍋深點好,防止攪拌四溢。”食材明細主料牛奶(一袋)獼猴桃(一個)澱粉(適量)輔料糖(適量)原味(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冰...
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