氣泡酒和香檳的區別是什麼

現在有很多人在自己的生活中都會非常的喜歡喝酒，並且喝的酒也是各種各樣的，但是有些酒有些人是沒有喝過的，比如説氣泡酒和香檳，那麼氣泡酒和香檳的區別是什麼?現在就由我來揭曉答案。

氣泡酒和香檳的區別是什麼

1.它們的第一個不同點就是他們來自的地方是不一樣的，氣泡酒主要是來自於意大利的東北部，香檳主要是來自於法國的東北部，並且隨着葡萄酒的歷史，這些地區也有他們自己的風土氣息。並且香檳還可以説是氣泡酒的發源地，所以説，所有的香檳其實都是可以歸納為氣泡酒的，但是氣泡酒卻並不一定是香檳酒。

2.第二個不同之處就是他們所使用的葡萄是不一樣的。香檳裏面所使用的葡萄主要是霞多麗或者是黑比諾，又或者是皮諾莫尼耶。

3.第三個就是他們的製作方式，是不一樣的。氣泡酒它主要是通過葡萄酒的第二次發酵才會製作而成的，但是葡萄酒只需要經過一次發酵就可以了。

4.第四個就是他們喝起來的口感，是不一樣的。氣泡酒喝起來會有清淡的味道，而且非常的細膩，味道沒有那麼的複雜，但是香檳喝起來味道就會比較的複雜一點，而且非常的上頭。

5.葡萄酒一般都是和一些特殊的場合搭配的，但是香檳酒的價格會更加貴一點，所以它所搭配的場合一般都會比氣泡酒搭配的場合更正式。

通過上面的這些介紹，現在大家對於氣泡酒和香檳的區別都有了一定的瞭解了，所以説，大家以後可以將所有的香檳都叫做氣泡酒，但是一定不要將所有的氣泡酒都叫做香檳了，不然別人會笑你沒有知識的。其次，就是大家在喝這些酒的時候不要一次性喝太多，因為它們雖然酒精度不高，但是後勁非常的大。