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辣椒的歷史是怎樣的-辣椒是哪裏的

辣椒的歷史是怎樣的-辣椒是哪裏的

大家能吃辣嗎?愛吃辣椒嗎?眾所周知,在川渝等地區,人們做菜是無辣不歡,相當的喜歡吃辣的,那大家知道辣椒是哪裏的嗎?一起來跟我看看它的原產地在哪兒吧。

辣椒是哪裏的?辣椒的歷史是怎樣的?

一、辣椒是哪裏的

這個辣椒通常生長在中拉丁美洲和熱帶,他的原產地其實是在墨西哥和祕魯等地區,是歷史相當古老植物。

二、辣椒的歷史是怎樣的

在上個世紀的1492年,人們在新大陸發現了辣椒,於是就把它帶回了歐洲,然後又進入了日本,而在17世紀,越來越多的辣椒種類逐漸進入了東南亞地區。我國首先的辣椒是先傳入的廣東和廣西等地,現在的西雙版納裏仍然存在着“小米椒”;第二是從絲綢之路進入,在甘肅和陝西等地,被稱為 “秦椒。現在世界上遍佈種植辣椒的。

而且在廣西種植的天椒,特點是小,朝向天空,外皮很薄,顏色是紅的,特別辣,它的品質很優良,還有一個優質產品的稱號,而且是名揚海內外,希望大家能去廣西得品美味。

辣椒是哪裏的?辣椒的歷史是怎樣的? 第2張

天椒被人稱為“天下第一辣”,它不負盛名,的確很辣。就算我是一個愛吃辣椒的四川人,也覺得很辣。你要是沒有胃口,那就吃它,馬上立刻能有胃口。而且天椒也是印第安人的調味品。廣西的天椒當年在傳入時,一個是從水路進來,也就是從馬六甲和南海那裏進入中國,然後它就在廣西生根發芽了;另一個是走陸路,也就是會經過絲綢之路,在西北種植栽培。而且中國是世界上最先食用天椒的國家,而且在清康熙時,貴州就有土族苗族把它當作鹽,承擔了重大的任務。

辣椒是哪裏的?辣椒的歷史是怎樣的? 第3張

眾所周知,現在大多還是喜歡吃辣椒的省份具體是有四川,重慶,雲南,湖南這幾個省份,那裏的人們簡直就是無辣不歡,但是大家如果是不怎麼會吃辣,那就記住千萬不要嘗試朝天椒這個品種,因為真的很辣的。以上就是我總結的辣椒是哪裏的全部內容。

標籤: 歷史 辣椒
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