烤箱有幾種類型

在這個科技高速發展的時代，人們的生活水平日益提高，在烹飪方面從以前的火到柴火到天然氣到現在的電，其中火分為碳火，柴火，幾種類型，那烤箱有幾種類型呢？現在就看看這篇文章瞭解吧。

烤箱有幾種類型

一、按款式分

立式電烤箱:適合廚房不大的家庭。

卧式電烤箱:適合廚房面積較大的家庭，且可以根據自己的裝修風格進行選擇。

二、按所用的熱原件分

燃氣烤箱:用燃氣代替常規的電源，缺點是容易將食材烤得過幹。

電烤箱:市面上很常見的烤箱，家用也方便

迷你烤箱:體積較小的烤箱，對於平時烤果脯以及果茶等十分方便。然而缺點在於烤箱外殼容易過熱，且內部清洗比較難。優點內部容量小，無須預熱。

三、烤箱的品牌有方太、西門子、美的、格蘭仕、長帝烤箱。

四、烤箱選購注意事項

1.看外表：要注意箱體漆層、結合是否精緻良好，外表有無劃痕、磕傷等;各功能旋鈕是否靈活。

2.看功率：家用烤箱的功率一般在500～2000W之間，其功率大小是根據箱體容積而設計的，家用應選1000W以上的規格，因高功率電烤箱升温快，熱損少，耗電相對節省些。

3.看功能：家用烤箱的功能一般有調温、定時、變換功率檔等，儘量購買功能較多和方便實用的產品。當然功能越齊全，價格也就越貴。

縱然現在科技發達，烤箱也多種多樣，但人們還是戀舊的，對於老一輩來説他們在吃慣了電飯煲壓力鍋煮的東西之後，也會懷念小時候一起吃大鍋飯，柴火飯的味道;對於年輕一代，沒有吃過，便會覺得新奇不已。人們往往會對新鮮事物充滿好奇和對失去的東西十分懷戀，這是十分正常的。