黃金奶油蛋糕怎麼做-黃金奶油蛋糕的做法 烘焙 關注:1.47W次 “不喜歡黃油的厚重味,” 食材明細主料雞蛋 (3個)低筋粉 (70克)糖 (40克)淡奶油 (200克)酸奶 (70克)檸檬汁 (4滴)奶香 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)黃金奶油蛋糕的做法步驟1、所需材料2、蛋白,蛋黃分離,蛋黃加入20克糖,淡奶油,酸奶攪拌均勻3、篩入低粉4、攪拌均勻,越均勻越好5、蛋白加入檸檬汁6、打蛋器打蛋白7、打好的蛋白出現紋路就可8、挑3分之一蛋白到蛋黃糊裡拌勻(上下拌,勿劃圈攪拌)9、剩下的蛋白全部倒入蛋黃糊中翻拌均勻(勿劃圈攪拌)10、倒入墊了油紙的模具中,水浴法上下火170度烤60分鐘即可(中間蛋糕上色蓋上錫紙)烤箱溫度與時間按自家烤箱功率設定11、顏色深了點12、切片裝盤 標籤: 黃金奶油蛋糕的做法 黃金奶油蛋糕的最正宗做法 黃金奶油蛋糕怎麼做好吃 奶油 黃金奶油蛋糕 黃金奶油蛋糕的做法步驟 蛋糕 黃金奶油蛋糕的家常做法 黃金奶油蛋糕怎麼做 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/hongbei/95rz7y.html