美味的韭菜末炒雞蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
雞蛋 :4個
五香粉 :適量
美味的韭菜末炒雞蛋,這是一道非常美味的家常菜。韭菜是一種非常有營養的蔬菜,而且具有一種獨特的香氣,炒出來特別的香。用來炒雞蛋非常的香,雞蛋含有豐富的蛋白質,這樣炒顏色搭配看起來非常的誘人,讓人很有食慾。而且非常的健康營養。
主料
韭菜 :200輔料
鹽 :適量油 :適量
雞蛋 :4個
五香粉 :適量
具體步驟
1.韭菜切碎
2.雞蛋四個直接打入到韭菜上,然後撒上五香粉和鹽
3.將雞蛋與韭菜攪拌均勻
4.鍋內入適量的油燒熱
5.然後將韭菜雞蛋倒入鍋中
6.雞蛋四周凝固後,即可輕微的翻炒一下
7.炒至所有蛋液全部凝固
8.盛出裝盤
此菜極其簡單,蛋液將韭菜全部包住,可避免在炒的過程中韭菜出現下湯!
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