懶人焗地瓜如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

地瓜 ：適量
牛奶 ：適量
雞蛋 ：適量
芝士 ：適量

輔料

具體步驟

1. 地瓜上鍋蒸熟，或者微波爐打熟，隨便你啦。我用的是我媽蒸的，剩下了兩塊沒人吃的

2. 熟地瓜去皮放入碗裡，加牛奶，芝士（沒有芝士加青豆玉米什麼的，愛吃鹹的加火腿。）

3. 用勺子雜碎，攪拌，牛奶不要加的太多，多了不成型也不容易烤出口感。攪拌均勻後，捏成球什麼的形狀隨便你啦

4. 放入烤箱，表面刷蛋黃，有芝麻的放一點，烤吧等待上色。我家的十多分鐘就好了