「健康美食」土豆餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

土豆 ：100
小麥麵粉 ：100

輔料

蛋液 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好麵粉，蛋液，和土豆

2.在麵粉中加入少量鹽，並用水調成麵糊狀

3.將土豆蒸熟搗成泥

4.加土豆泥加入到麵糊中

5.熱鍋冷油，鍋中倒入少量的麵糊

6.煎至兩面金黃即可

烹飪技巧

土豆泥混入麵糊中時要用力攪拌均勻