健康的胡蘿蔔炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔 ：200
豬肉 ：100

輔料

油 ：適量
生抽 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔擦絲。

2.肉切絲，蒜切片。

3.油鍋爆香蒜片，生抽。

4.下肉片翻炒至變色。

5.下胡蘿蔔絲翻炒至熟軟，加鹽出鍋。

烹飪技巧

胡蘿蔔一定要用油炒菜油營養，炒出紅油，味道更佳。