杏仁香蕉蛋糕如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉 ：120
油 ：40
雞蛋 ：1個
香蕉 ：1.5根
白糖 ：40

輔料

牛奶 ：30ml
泡打粉 ：9
杏仁 ：一把

具體步驟

1. 烤箱170度預熱。同時把香蕉攪成泥。

2. 把油，牛奶，糖，雞蛋倒入香蕉泥中攪拌均勻。

3. 拌好麵粉與泡打粉，過篩倒入蕉泥中。攪拌。

4. 壓碎杏仁。把其中3/4放入蛋糕糊中，又是一頓攪拌……

5. 把拌好的糊倒入不粘蛋糕模中，把剩下的杏仁碎灑在面上。

6. 烤箱170度烤35分鐘即可。