香蕉杏仁麥芬如何做簡單又好吃

準備時間:34分鐘　　　　烹飪時間:22分鐘

主料

低筋麵粉 ：100
玉米油 ：35
酸奶 ：50
香蕉 ：1根
雞蛋 ：1個
杏仁片 ：26
白糖 ：30
泡打粉 ：1
小蘇打 ：2

輔料

具體步驟

1. 雞蛋加糖打散至糖融化，再分兩次加入玉米油攪勻。再加入酸奶攪勻。

2. 香蕉放入食品袋捏成漿糊加入蛋糊攪勻。篩入粉類攪拌至無干粉。撒入杏仁片拌勻。

3. 攪拌好的麵糊裝入裱花袋，擠進小紙杯，六分滿。送入200度預熱好的烤箱，30分鐘左右，根據紙杯大小調整時間。

4. 這個成品沒照好，旁邊是女兒為哥哥做的小賀卡。