回味無窮的紅燒小黃魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘
姜 :適量
主料
小黃魚 :4條姜 :適量
輔料
油,老酒,鹽 :適量1.魚洗淨後晾至無水份
2.熱鍋倒油
3.放入姜,除去魚的腥味,隨後將魚一條一條放入鍋中
4.將魚兩面煎至金黃後倒入老酒,,鹽,加入適量的水,蓋鍋蓋煮熟
5.出鍋即可食用,好吃哦
魚本身就鮮,我一般都不加味精,吃的健康!
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