回味無窮的紅燒素雞如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:20分鐘
姜 :3片
老抽 :少許
鹽 :少許
水 :沒過素雞
油 :適量
大料 :1個
香葉 :2片
生抽 :少許
糖 :少許
味精 :少許
主料
素雞 :1條輔料
大蒜 :2粒姜 :3片
老抽 :少許
鹽 :少許
水 :沒過素雞
油 :適量
大料 :1個
香葉 :2片
生抽 :少許
糖 :少許
味精 :少許
1.準備輔料
2.素雞切片
3.放入油中炸至微黃
4.將配料全部放入溫水中,倒入生抽與老抽
5.開火,燒滾後調小火煮5-10分鐘即可
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