素肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:1.76W次
準備時間:5分鐘 烹飪時間:10分鐘
大蔥,姜,花椒 :適量
主料
素雞 :250輔料
老抽,鹽,糖,豆瓣醬 :少許大蔥,姜,花椒 :適量
1. 素雞切成厚1釐米厚的薄片。
2. 在油鍋裡兩面煎成微黃。
3. 蔥姜爆香,老抽,鹽,糖,花椒,雞精,豆瓣醬少許,加水能漫過素雞則可,煮沸。
4. 放入煎好的素雞,小火約5分鐘。
5. 湯汁基本滲入素雞,則起鍋。
6. 裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/zh-tw/tantanmei/aa/1v2p3q.html