醪糟丸子釀蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:4分鐘 烹飪時間:4分鐘
雞蛋 :1只
糯米小丸子 :59
冰糖 :10
主料
酒釀 :100雞蛋 :1只
糯米小丸子 :59
輔料
枸杞 :10冰糖 :10
具體步驟
1. 枸杞泡發洗淨
2. 雞蛋煮6分熟去殼
3. 鍋裡加入1碗冷水燒開,丸子下鍋煮沸(浮在水面基本熟透)
4. 雞蛋醪糟一起下鍋,再次煮沸關火,撒上備好的枸杞,根據自己口味放入冰糖或者白糖,即可起鍋.
冰糖可以換成紅糖還具有補血的效果,更適合生理期的女性朋友!
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