培根焗土豆如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

培根 ：2條
洋蔥 ：1/4個
蘑菇 ：1個
土豆 ：大個1個
馬蘇裡拉 ：4片

輔料

鹽 ：1大勺
牛奶 ：50
黑胡椒 ：少許

具體步驟

1. 先把土豆去皮切片，蒸熟；（可以放入電飯煲和飯一起燒，合理節能）

2. 洋蔥卻切丁，蘑菇切丁，培根切丁，馬蘇裡拉切條狀，備用；

3. 起油鍋，將洋蔥丁、培根丁、蘑菇丁爆香；

4. 放入土豆片，加黑胡椒、鹽、料酒炒均勻，再加牛奶炒至濃稠狀；

5. 收汁後盛入樂扣玻璃烤盤中；

6. 加馬蘇裡拉乳酪條，放入烤箱；

7. 烤箱180度，焗10分鐘，完成。

8. 成品出爐