- “家裡沒有烤箱,又想吃到美味健康的自制蛋糕,怎麼辦?還好我們中國人家裡一般都不會缺少電飯煲,有了它我們同樣可以製作出美味的蛋糕哦!還等什麼呢,趕緊動手吧!”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麵粉(120克)食用油(60克)食用糖(80克)牛奶(60克)輔料香草精(3滴)檸檬酸(3滴)香草(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
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- “熬湯沒用過,電飯煲,這次想用下電飯煲看看能不能燉爛,味道還不錯”食材明細主料牛肉(適量)西紅柿(3個)輔料醬油(少許)料酒(少許)香菜(幾根)香葉(2片)大料(幾瓣)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛肉湯的做法步驟1、牛肉塊和材料一起放到電飯煲裡,按下熬湯健2、熬到時間還剩半小時的...
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- “電飯煲燜出的面柔軟有水份卻不膩不油,有肉,有蔬菜,又有主食的快手一鍋出,你不想試試?”食材明細主料細麵條(500克)豆角(300克)輔料大蔥(1段)木耳(4朵)香菇(4朵)銀耳(半朵)雞蛋(2個)五花肉(150克)醬油(5勺)老抽(1小勺)甜麵醬(3勺)鹽(7克)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲版豆角燜面的做法步...
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- “去年冬天,我和朋友(也是同事)一起回家,經過菜市場的時候,她推薦我去吃裡面的紅糖鍋盔。她和她媽媽偶然一次路過,買來吃後,覺得味道超讚。所以這次特意帶我去吃....都是吃貨O(∩_∩)O!後來再路過那裡的時候,紅糖鍋盔已經搬走了,取而代之的是豬肉鋪....一個小角落裡,樸實而不張揚的...
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- 食材明細主料豬肉(適量)四季豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)食用油(適量)草果(一個)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)四季豆燜肉的做法步驟1、豬肉洗淨切成條備用。2、草果用刀拍散,蔥切段,薑切片備用。3、把肉條放入一個小盆裡,放入切好的蔥段薑片和拍散...
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- 食材明細主料綠豆(100g)輔料糖(100g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆糖水的做法步驟1、放大概2/3杯綠豆於電飯煲2、把水加到5杯的位置,但煮沸了後見筷子放在如圖的位置3、就如上圖一樣蓋上,留一個開口,不然一會很容易溢位4、等到綠豆煮開花了,就把筷子放在如圖的位置,讓電飯...
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- “電飯煲也可以BBQ:烤雞腿!”食材明細主料雞腿(適量)輔料色拉油(適量)配料蜜汁烤肉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、雞腿去骨,青瓜、紅椒均切粗條2、把去骨雞腿用小許鹽與糖醃10分鐘左右3、預熱電飯煲4、在電飯煲內掃上薄薄一層色拉油5、...
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- “端午那天,為自己做了一道五香孜然翅中。今天,想來點不一樣的!最大的不一樣就是不用炒鍋。炎熱的夏天,你可以選擇——不在油煙中揮汗!”食材明細主料翅中(適量)蘋果(適量)輔料花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)紅椒(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)甜味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果燜翅中...
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- “口感軟綿香味濃郁”食材明細主料雞蛋(4個)白沙糖(100克)牛奶(50克)食鹽(1克)輔料低筋麵粉(100克)玉米油(50克)白醋(幾滴)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)電飯煲蛋糕的做法步驟1、雞蛋把蛋黃蛋清分開放在兩個準備好的無油無水的盆裡。2、分好的蛋黃3、蛋黃加入50克油、50克牛奶、...
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- 食材明細主料低粉(150克)雞蛋(6只)牛奶(75克)可可粉(10克)輔料糖(105克)玉米油(40克)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲可可蛋糕的做法步驟1、牛奶糖雞蛋低粉玉米油可可粉2、雞蛋分離,蛋白和蛋黃分別放入兩個無水無油的盆裡3、40克糖放入蛋黃裡攪拌均勻4、玉米油放入蛋黃液裡攪...
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- 食材明細主料綠豆(適量)紅芸豆(適量)黑豆(適量)百合(適量)薏米(適量)小麥仁(適量)銀耳(適量)枸杞(適量)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)八寶銀耳羹的做法步驟1、1準備材料將除枸杞和銀耳外所有材料分別用水泡5小時以上2、2銀耳用水加一勺澱粉泡洗至軟3、3再用手摺成小朵清...
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- 食材明細主料雞蛋(4只)低筋麵粉(1杯)輔料白糖(3湯匙)清水(6湯匙)白醋(2滴)泡打粉(1茶匙)鹽(1/3茶匙)花生油(1湯匙)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)電飯煲版蛋糕的做法步驟1、準備雞蛋與麵粉2、將蛋清倒入無水的碗裡,放少許鹽3、打至起泡泡,倒入白糖、醋4、打至有點濃稠,再加入一湯匙白糖...
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- 食材明細主料豬梅頭肉(500克左右)輔料姜(少量)李錦記叉燒醬(3勺)蠔油(半勺)醬油(半勺)蜂蜜(1勺)料酒(1勺)醬香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)電飯煲祕製叉燒的做法步驟1、準備醬料2、梅頭肉500克左右。3、先用一到二勺料酒醃半小時4、加三勺叉燒醬,不喜歡吃太鹽的可以二勺。半勺醬油,半勺...
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- “媽媽的菜,每次回家,媽媽一定做這道鹽焗雞。每次我們都是狼吞虎嚥,起碼我是這樣。鹽焗雞很多人都會做,但用電飯煲做出來的味道很特別。也許每次做個鹽焗雞都會特別想媽媽,想家。”食材明細主料清遠雞(一隻1500克左右)鹽局雞粉(半包)輔料老抽(適量)糖(適量)油(適量)醬香(口味)其他(工藝)一小...
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- “自從去年懷孕後,只有在中秋的時候用過烤箱烤過月餅,其餘時間烤箱都是歇業中,現在女兒一歲多,也正是淘氣的時候,一個人帶孩子真沒那麼多時間做烘焙,有時候想吃就用麵包機烤個土司吃,時間能省則省。這次正好微博轉發得了一臺九陽鐵釜電飯煲,正好又收到新良的易小焙麵包粉和蛋糕粉...
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- “珍珠丸子以前在老家過年時常做的,但也只是看媽媽做過,自己沒有動過手。昨晚老公突發奇想要吃珍珠丸子,我說沒做過呢,他說,給媽打個電話問問。然後我打電話問了媽媽,媽媽交待了一些自己做丸子的心得,然後還是不忘叮囑我,你先做幾個試試啊,別浪費了東西。那我就做幾個試試吧,用電...
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- “這是懶人的做飯方式,肉菜飯一鍋燜,快捷簡單。”食材明細主料大米(2杯)青豆(1杯)玉米粒(1杯)鹹肉粒(1杯)輔料鹽(1/2湯匙)油(2湯匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯煲菜肉飯的做法步驟1、把青豆、玉米解凍,鹹豬頸肉切粒;2、洗米落鍋,加水至米麵高約1公分,放入鹹肉、青豆和玉米,加鹽和...
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- “新換的電飯鍋,想試試做菜怎麼樣,正好家裡有裡脊,今天就用電飯煲代替烤箱試試烤裡脊吧”食材明細主料裡脊(300g)輔料土豆(2個)配料烤肉醬(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香裡脊的做法步驟1、裡脊肉切片2、用烤肉醬醃製2個小時以上3、撒上姜蒜末,...
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- “以前從來沒用電飯煲做過菜菜,這兩天試了一下味道還真不錯呢,簡單且沒有油煙,非常符合現代人健康的理念。其實電飯煲做菜菜也是隨意的,自己發揮想象都可以,特別是配菜和調味料,自己喜歡什麼味道就做成什麼味道,都沒有一個標準。”食材明細主料雞翅(8只)輔料洋蔥(半個)香菇(9朵)薑片(適...
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- “電飯煲一個,也能做出美味來!!上班宿舍黨一枚😁😁😁😁兩個雞蛋是可以做出來的,不過分了好幾個人了,很實很好吃,香蕉是天然的香精,很有味了!”食材明細主料香蕉(1根)牛奶(60g)塔塔粉(2g)蛋糕粉(90g)雞蛋(2個)細砂糖(30g)輔料鹽(1g)醋(1g)蜂蜜(1勺)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香蕉牛奶電飯煲...
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- 食材明細主料雞翅(10只)輔料料酒(適量)蒜頭(5小顆)糖(少於一勺)蠔油(適量)油(適量)薑片(5片)醬油(1勺)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)電飯煲煮雞翅的做法步驟1、先用醬油、油、蠔油、糖、料酒醃製2~3小時2、把薑片和蒜頭平鋪在電飯煲底3、往鍋里加少量水4、把雞翅放下去然後按煮飯鍵,煮...
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- “鼓油雞,簡單又好吃。色、香、味俱全!吃貨的必選噢,絕對是下飯的好菜吶!”食材明細主料雞肉(半隻)輔料山姜(適量)大蒜(適量)醬油(適量)黃油(可忽略)鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)醬(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單的鼓油雞的做法步驟1、將整隻雞洗乾淨。2、雞皮面朝下。電飯煲上、下面放適量油、(黃...
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- “最近其實學習挺忙。趕著兩個作業要交,還要操心畢業論文。熬一鍋粥吃兩三頓也是個省事的懶辦法。不過工具有限,只有個電飯煲。電飯煲熬粥我也試過好多次了,方法訣竅什麼的大概都有,這回來個詳細點兒的步驟。 口味全憑個人愛好,香菇和肉絲的搭配本來就很鮮了,玉米加在粥...
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- “以前每次煮雞蛋不是煮太嫩中間沒熟就是太老,這次老爸不知道從那邊看來的利用電飯煲和紙巾煮別具一格的方法,煮出來的蛋剛剛好,還不用看火候~不過這次我煮的是媽媽醃的鹹鴨蛋,其他雞蛋也一樣哦”食材明細主料鹹鴨蛋(6個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)水煮蛋的簡...
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- “皮蛋瘦肉粥大概是是粥鋪裡點選率最高的一款粥了,今天懶人神器電飯煲再次登場,在寒冷的冬日煲出溫暖濃香的皮蛋瘦肉粥,傳遞正能量。熟悉樨兒的親都知道,我太熱愛電飯煲了,因為我好懶……根據我的經驗,想要早上吃到皮蛋瘦肉粥,有個電飯煲就完全搞定了。頭天晚上就把皮蛋跟肉糜弄...
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