健康美食之西葫蘆炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：200
西葫蘆 ：500

輔料

小蔥 ：少許
鹽 ：適量
生抽 ：適量
油 ：適量
蒜頭 ：少許

具體步驟

1.準備兩個西葫蘆

2.西葫蘆洗淨後切塊

3.五花肉適量切片

4.熱鍋下油，爆香蒜頭，將花肉放進去煎一煎

5.然後將西葫蘆倒進去一起翻炒

6.這個時間加少許水將菜燜煮一會

7.最後加鹽和生抽調味後上碟

烹飪技巧

很簡單的一道菜，沒什麼技巧