美味的蠔油牛肉做法如何做簡單又好吃
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準備時間:12分鐘 烹飪時間:20分鐘
鹽 :5
油 :5
料酒 :10
牛肉都有很多種做法,無論哪種都是一道美味,而這道菜讓牛肉本身的味道發揮到極致,香氣撲鼻,令人口齒生津,所以夏天來一道美味的蠔油牛肉絕對特別開胃下飯,蠔油牛肉做法簡單,營養既豐富又美味,深受老少的歡迎,喜歡的朋友可以嘗試一下,絕對是個正確的選擇。
主料
牛肉 :500輔料
耗油 :10鹽 :5
油 :5
料酒 :10
具體步驟
牛肉切片,放入盆中加入料酒,少許鹽,澱粉,蠔油一大勺
鍋中放油燒熱,放入牛肉翻炒,炒熟
另起一鍋加入鹽,油燒開
加入芥蘭焯水
鍋中放油加入蔥姜炒香
加入蠔油煸炒出香味
加入料酒
入牛肉翻炒均勻就可出鍋
裝盤放在芥蘭上
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