#愛生活#香煎鱈魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
檸檬 :適量
白胡椒 :適量
橄欖油 :適量
主料
鱈魚 :1塊輔料
海鹽 :適量檸檬 :適量
白胡椒 :適量
橄欖油 :適量
具體步驟
1.鱈魚塊自然解凍後用廚房用紙吸去水份;
2.撒上少許海鹽和白胡椒粉醃製半小時左右;
3.將兩面沾上少許澱粉;
4.鍋中倒入少量橄欖油;
5.放入鱈魚塊;
6.中小火煎至兩面金黃即可;
7.將紫甘藍切成細絲,做盤底,放上鱈魚,邊上配上檸檬和色拉醬。
無
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