![香焗鱈魚怎麼做-香焗鱈魚的做法]( "香焗鱈魚怎麼做-香焗鱈魚的做法")
- “魚的香味撲鼻，擋都擋不住”食材明細主料鱈魚（三條）洋蔥（一個）胡蘿蔔（一根）輔料蔥（三棵）姜（五片）蒜（十粒）料酒（20g）蠔油（20g）番茄醬（30克）生抽（20g）老抽（5g）味精（2g）鹽（2克）糖（5克）十三香（5克）酸鹹（口味）火鍋（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香焗鱈魚的做法步驟1、將鱈魚處理乾淨，尤其腹內的黑膜和瘀血是腥味的主要...
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![潮汁鱈魚排的做法 我可能遇上了假的鱈魚排-潮汁鱈魚排 潮汁鱈魚排怎麼做]( "潮汁鱈魚排的做法 我可能遇上了假的鱈魚排-潮汁鱈魚排 潮汁鱈魚排怎麼做")
- “這鱈魚排竟然是用榨汁機做的但這不是重點重點是味道能以假亂真不管你信不信反正我是信了~”食材明細主料土豆（150克）海苔（1片）鮮香菇（30克）白蘑菇（30克）胡蘿蔔（20克）青辣椒丁（少許）輔料鹽（3克）糖（15克）澱粉（100克）白醋（3克）果粒橙汁（60克）酸甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）潮汁鱈魚排的做法步...
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![橙汁鱈魚的做法 【創意新派菜】——橙汁鱈魚 橙汁鱈魚怎麼做]( "橙汁鱈魚的做法 【創意新派菜】——橙汁鱈魚 橙汁鱈魚怎麼做")
- “鱈魚含豐富蛋白質、維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，營養豐富、肉味甘美細膩；而且魚肉中含有豐富的鎂元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗死等心血管疾病，非常適合我這樣的高血壓患者食用，所以我經常吃鱈魚，因為買了很多橙子，所以就做了這道簡...
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![香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法]( "香菇蒸鱈魚怎麼做-香菇蒸鱈魚的做法")
- “香菇素有“植物皇后”之譽，有延緩衰老、提高機體免疫力功能、降血壓血脂等作用；鱈魚含有豐富的蛋白質，維生素A、維生素D、鈣、鎂、硒等營養元素，對心血管系統有很好的保護作用，有利於預防高血壓、心肌梗塞等心血管疾病，加上香菇還有補腦健腦的作用；鱈魚的肉味甘美，香菇風味鮮美...
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![香菇鱈魚豆芽湯怎麼做-香菇鱈魚豆芽湯的做法]( "香菇鱈魚豆芽湯怎麼做-香菇鱈魚豆芽湯的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）鱈魚（適量）輔料豆芽（適量）橄欖油（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇鱈魚豆芽湯的做法步驟1、製作此菜的材料。2、香菇洗淨，剪去根本，放到開水中焯燙。3、鍋中放入適量橄欖油燒熱，放入八角炒香。4、放入豆芽翻炒，炒至豆芽斷生。5、...
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![銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做]( "銀鱈魚配香檸汁的做法 銀鱈魚配香檸汁【芸芸小廚】 銀鱈魚配香檸汁怎麼做")
- “明媚的天氣最適合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎銀鱈魚，配的是最愛的檸檬汁。銀鱈魚可以健腦明目、降血脂、緩解壓力，熱量也不高，製作又簡單，稍稍煎一下就很美味。香檸汁的做法比較隨意，我比較愛吃酸甜味，所以濃縮檸檬汁加上少許糖對我來說就很美味了。還可以用美極鮮來調...
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![煎銀鱈魚扒怎麼做-煎銀鱈魚扒的做法]( "煎銀鱈魚扒怎麼做-煎銀鱈魚扒的做法")
- “銀鱈魚好吃，肉質非常鮮嫩，但是現在價格太貴了，我們這裡一斤要156元，貴呀，我們普通百姓只能偶爾嚐嚐鮮，天天吃受不了啊。銀鱈魚這種食材，做起來反倒很簡單，要的是突出食材的本味，不可以過多的加調味料，就是鹽就可以啦，最後是用岩鹽，好在我們這裡有超市有岩鹽。沒有的話就用糊鹽代替...
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![蜂蜜香煎銀鱈魚怎麼做-蜂蜜香煎銀鱈魚的做法]( "蜂蜜香煎銀鱈魚怎麼做-蜂蜜香煎銀鱈魚的做法")
- “秋分後，秋意濃。真正的秋天終於到了，大部分人也準備利用這段時間好好滋補。而說道滋補，就不能不提到銀鱈魚。鱈魚源於葡萄牙，含有極為豐富的蛋白質和維他命，並且脂肪含量很少，幾乎與鯊魚肉相同。在北歐，鱈魚被稱為“餐桌上的營養師”，葡萄牙人就更直接把它稱為“液體黃金”。銀...
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![紅燒鱈魚塊怎麼做-紅燒鱈魚塊的做法]( "紅燒鱈魚塊怎麼做-紅燒鱈魚塊的做法")
- “鱈魚別名，鱈狹、明太魚、大頭青、大口魚、大頭魚、大頭腥、石腸魚。為冷水性底層魚類，分佈於北太平洋，我國產於黃海和東海北部。主要上市為12月至翌年的2月份，夏季為4～7月。是使用十分廣泛的經濟魚類，世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚之一。品種有黑線鱈魚、無須鱈魚、銀...
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![四寶鱈魚丁怎麼做-四寶鱈魚丁的做法]( "四寶鱈魚丁怎麼做-四寶鱈魚丁的做法")
- 食材明細主料小鱈魚（2條）毛豆仁（適量）香菇（適量）冬筍（適量）熟玉米粒（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）泡椒末（適量）料酒（適量）蔥末（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）四寶鱈魚丁的做法步驟1、鱈魚洗淨，拋開，去骨，剔下魚肉。2、把魚肉切成1釐米見方的粒。3、...
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![橙汁鱈魚怎麼做-橙汁鱈魚的做法]( "橙汁鱈魚怎麼做-橙汁鱈魚的做法")
- “這道菜用鮮橙入菜，酸酸甜甜，天然的橙汁色澤金黃，帶著些許淡淡的橙香，非常入味。”食材明細主料鱈魚（2塊）鮮橙（1個）洋蔥（1/3個）輔料松仁（少許）水澱粉（少許）糖（2勺）鹽（少許）澱粉（適量）番茄沙司（1勺）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）橙汁鱈魚的做法步驟1、鱈魚洗淨瀝乾水份去骨去皮，切小塊。2、...
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![鱈魚餛飩怎麼做-鱈魚餛飩的做法]( "鱈魚餛飩怎麼做-鱈魚餛飩的做法")
- “寶兒不愛吃海產品只要餐桌上有魚啊蝦啊蟹啊貝啊之類的自己端個飯碗就走了說受不了那味道前幾天做的鱈魚蒸餃寶兒很給面子吃了幾個這次改成混沌吃的那個香湯都喝光光了味道真的很好也許是鱈魚的腥味不濃也許他只是眼不見心不煩看來以後要經常把這些海產品藏起來做給寶兒...
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![洋蔥番茄薯仔鱈魚煲怎麼做-洋蔥番茄薯仔鱈魚煲的做法]( "洋蔥番茄薯仔鱈魚煲怎麼做-洋蔥番茄薯仔鱈魚煲的做法")
- “看過香港翡翠臺的《八時入席》連續劇的人應該對裡面女主角林小小做的這道菜非常有印象，因為這道菜征服了很多男人的胃和心，做法非常簡單！大家可以試試！非常簡單，非常營養，非常美味！”食材明細主料洋蔥（半個）土豆（3個（300克））番茄（3個（500克））鱈魚（300克）輔料黑胡椒粉（適量）橄欖油（適量）香菜（適...
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![鱈魚山藥百合羹怎麼做-鱈魚山藥百合羹的做法]( "鱈魚山藥百合羹怎麼做-鱈魚山藥百合羹的做法")
- “某次在飯店吃過鱈魚羹之後就一直念想，在網上搜了很久也沒找到特別滿意的菜譜，於是綜合了幾種，自己家在家做了這道湯羹，口味很好，照片沒拍好。。。”食材明細主料鱈魚（半片）輔料山藥（適量）百合（適量）蛋清（適量）配料蔥頭（適量）蒜頭（適量）姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通...
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![鱈魚香菇寶寶面的做法 鱈魚香菇寶寶面～ 鱈魚香菇寶寶面怎麼做]( "鱈魚香菇寶寶面的做法 鱈魚香菇寶寶面～ 鱈魚香菇寶寶面怎麼做")
- “銀鱈魚非常適合寶寶吃，富含DHA，肉嫩刺少。但是市場上很多鱈魚以次充好，有狹鱈魚，真鱈魚，銀鱈魚，還有油魚，媽媽們一定要擦亮雙眼，銀鱈魚肉白細嫩，一不小心買錯了，花了高價不說，如果買到油魚對寶寶是有害的。”食材明細主料銀鱈魚（一小塊（大約50g））香菇粉（香菇粉一勺或鮮香菇兩朵）輔料寶寶...
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![泰味鱈魚蔬菜沙拉的做法 清新脆嫩——泰味鱈魚蔬菜沙拉 泰味鱈魚蔬菜沙拉怎麼做]( "泰味鱈魚蔬菜沙拉的做法 清新脆嫩——泰味鱈魚蔬菜沙拉 泰味鱈魚蔬菜沙拉怎麼做")
- “我該減肥啦！這句話在我的腦海裡翻滾了幾年，一直沒有好好的堅持下去。前幾天我又開始蠢蠢欲動，網上流傳殘酷的21天減肥法，最最殘酷的就是前三天只能喝水，我本想咬咬牙試試、可是剛過了半天我就受不了了！可是在我吃東西的時候心裡有莫名的冒出一種罪疚感，那好吧，我就邊吃邊減好了...
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![雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法]( "雜蔬藜麥鱈魚粥怎麼做-雜蔬藜麥鱈魚粥的做法")
- “粥是寶寶最常食用的輔食，隨著月齡的增加，對各種營養的需求量也逐漸增多，在寶寶快速成長髮育的同時，我們要保證營養的均衡。鱈魚肉質鮮嫩，易消化和吸收，符合寶寶消化道尚未發育健全的特點，而且魚刺也很少，非常適合給寶寶新增輔食。”食材明細主料鱈魚（一片）大米（40克）藜麥（20克）豌豆（適...
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![香煎鱈魚 怎麼做-香煎鱈魚 的做法]( "香煎鱈魚 怎麼做-香煎鱈魚 的做法")
- “很喜歡鱈魚塊，無骨而肉厚，因為是冰凍魚煎和烤比較好，魚肉也實感些。從網上學了另一種醃魚醃肉的方法，是先把調料混合在一起再放肉去醃，不過，新方法也不是萬能的，只適合用來煎、炸和烤。”食材明細主料鱈魚塊（3大塊）蒜頭（2粒）姜（1小塊）蔥白（4粒）輔料鹽（1/4茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）紅椒粉（1/4茶...
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![鱈魚蒸豆腐怎麼做-鱈魚蒸豆腐的做法]( "鱈魚蒸豆腐怎麼做-鱈魚蒸豆腐的做法")
- 食材明細主料鱈魚（3塊）嫩豆腐（1塊）輔料鹽（適量）花椒油（適量）生薑（適量）蔥（適量）味極鮮醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚蒸豆腐的做法步驟1、嫩豆腐一大塊；2、冰凍鱈魚清洗乾淨，颳去魚鱗；改刀，用鹽、料酒醃製入味；3、嫩豆腐切成片碼放在盤中，撒上鹽、澆上味極鮮醬油；4、把鱈魚碼...
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![鱈魚腸怎麼做-鱈魚腸的做法]( "鱈魚腸怎麼做-鱈魚腸的做法")
- “現在市面上，有多種被稱為“鱈魚”的魚，價格從每斤十幾，到200多不等，鱈魚是個非常籠統的稱呼，包含多個品種。名稱最響、價高味美的是“銀鱈魚”，我們想買的也是這種，你們在實體店或者網上購買，搜問“銀鱈魚”，會找到你想要的。今天的鱈魚腸，有媽媽早就等。之前整過豬肉腸、蔬菜腸...
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![鱈魚膠凍怎麼做-鱈魚膠凍的做法]( "鱈魚膠凍怎麼做-鱈魚膠凍的做法")
- “花膠即魚肚、是各類魚鰾的乾製品，以富有膠質而著名，其別名為花膠。膠又名魚肚，是從魚腹中取出魚鰾，切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等，食療滋陰、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對外科手術病人傷口有幫助復完之效。”食材明細主料鱈魚膠（100g）純牛奶（250ml）紅棗（50g）枸杞（50g）輔...
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![檸香烤鱈魚怎麼做-檸香烤鱈魚的做法]( "檸香烤鱈魚怎麼做-檸香烤鱈魚的做法")
- “之所以喜歡鱈魚不止是因為它肉質細嫩，更重要的是它沒有毛刺，孩子吃起來比較方便。以往鱈魚都會蒸著吃，今天由於感冒犯懶直接來了個一鍋出，沒想到還不錯，孩子很喜歡”食材明細主料鱈魚（1塊）小番茄（5個）吐司（1片）輔料鹽（1勺）檸檬汁（適量）橄欖油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸香...
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![香酥鱈魚塊怎麼做-香酥鱈魚塊的做法]( "香酥鱈魚塊怎麼做-香酥鱈魚塊的做法")
- “鱈魚屬冷水性底層魚類，為北方沿海出產的海洋經濟魚類之一。鱈魚每百克肉含蛋白質16.5克、脂肪0.4克。其肉質白細鮮嫩，清口不膩、世界上不少國家把鱈魚作為主要食用魚類。除鮮食外，還加工成各種水產食品，此外鱈魚肝大而且含油量高，富含維生素A和D，是提取魚肝油的原料。以鱈魚...
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![鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做]( "鱈魚肉鬆的做法 鱈魚鬆~鱈魚肉鬆 鱈魚肉鬆怎麼做")
- “肉鬆適合6個月以上的寶貝吃，我這是給我家臭寶做的，都5歲了就是喜歡吃，尤其是放在粥裡，之前給他做過牛肉，豬肉粉，這次給他換換口味，魚的，一點不腥哦！肉鬆很簡單的，炒也可以，我用麵包機做的，果醬功能很簡單，喜歡的給寶貝做起來吧！”食材明細主料鱈魚（500克）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）香...
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![香煎銀鱈魚的做法 【創意新派菜】——香煎銀鱈魚 香煎銀鱈魚怎麼做]( "香煎銀鱈魚的做法 【創意新派菜】——香煎銀鱈魚 香煎銀鱈魚怎麼做")
- 食材明細主料銀鱈魚（1塊）杏仁碎（適量）檸檬（1個）麵粉（適量）蛋液（適量）輔料洋蔥（30克）法香（適量）黃油（15克）配料精鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）白葡萄酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香煎銀鱈魚的做法步驟1、銀鱈魚去鱗、去內臟清洗乾淨備用。2、魚中加入適量的料酒醃製一會兒。3、...
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味味甜
