蔥油餅（家庭版）如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小蔥 ：200
麵粉 ：300

輔料

油 ：適量
芝麻 ：適量
鹽 ：適量
白砂糖 ：適量

具體步驟

1.蔥切好備用

2.燒開水倒到糖鹽混好的麵粉裡揉光滑

3.把麵粉擀薄刷上油撒上蔥和芝麻

4.捲起來

5.再捲成這樣子

6.再輕輕快擀開

7.放到油鍋裡煎至金黃色

8.香噴噴的蔥油餅來了

烹飪技巧

用開水揉麵麵糰軟點，擀薄面團一定刷油再放蔥，芝麻可以不放，自己喜歡吧