食慾滿滿的苦瓜玉米排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
苦瓜 :1個
排骨 :400
主料
玉米 :2個苦瓜 :1個
排骨 :400
輔料
鹽 :適量具體步驟
1.備好所用食材。
2.鍋里加水將排骨下鍋焯洗備用。
3.砂鍋里加清水,將玉米改刀加入。
4.再將焯好的排骨加入。
5.大火煮至湯底開,滾煮二十分鐘的樣子。
6.再將苦瓜改刀下鍋。先滾煮開,再轉中火上蓋煮至半小時。
7.最後加細鹽調味即可。
8.這樣子一份苦瓜玉米排骨湯就完成了。
苦瓜易熟,所以煮制的時間不用太長,先將玉米排骨煮出味,再將苦瓜加入,這樣子色也美味也清。
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