![蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做]( "蛋白蝦球的做法 【蛋白蝦球】 蛋白蝦球怎麼做")
- 食材明細主料冷凍蝦仁（適量）輔料水（適量）雞蛋（2個）姜（適量）澱粉（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白蝦球的做法步驟1、準備用料2、雞蛋蛋清和蛋黃分離備用3、澱粉加水合成澱粉糊4、澱粉糊里加鹽糖雞精調勻，倒入蛋白糊5、將冷凍蝦仁解凍，去...
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![蝦球蛋炒飯怎麼做-蝦球蛋炒飯的做法]( "蝦球蛋炒飯怎麼做-蝦球蛋炒飯的做法")
- “百吃不厭的炒飯，簡便快捷易上手，又香香滿口”食材明細主料鮮蝦（適量）雞蛋（2個）米飯（1碗）輔料青豆（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）雞粉（適量）蔥（適量）橄攬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦球蛋炒飯的做法步驟1、1，食材2、2，蝦清理乾淨，備用3、3，水燒開，入蝦，待蝦變色、並變成...
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![蝦味球炒茭白怎麼做-蝦味球炒茭白的做法]( "蝦味球炒茭白怎麼做-蝦味球炒茭白的做法")
- 食材明細主料茭白（2株）蝦味球（110克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦味球炒茭白的做法步驟1、食材：茭白、蝦味球2、將蝦味球放在案板上切成片，待用。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成片。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。6、接著，合入切...
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![椰蓉蛋白球怎麼做-椰蓉蛋白球的做法]( "椰蓉蛋白球怎麼做-椰蓉蛋白球的做法")
- “這是一款新手必做的小餅乾，想失敗都難哦！怕高熱量？！怕增肥？！今天的這個小球球讓你不用擔心這些問題，而且它是一款不加黃油也好吃的小餅乾，不信？！試試就知道！特別是喜歡椰香的朋友可不容錯過哦！”食材明細主料低筋粉（20g）奶粉（20g）椰蓉（80g）砂糖（50g）蛋清（兩個）輔料椰蓉（適量）微辣（口味）烘焙（工藝）一...
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![蛋白椰蓉球怎麼做-蛋白椰蓉球的做法]( "蛋白椰蓉球怎麼做-蛋白椰蓉球的做法")
- “椰蓉球，口感清甜，造型可愛。沒有複雜的蛋液打發過程，做法簡單零失敗是這款椰蓉球最大的亮點。”食材明細主料椰蓉（80克）奶粉（20克）低筋麵粉（20克）蛋白（2克）細砂糖（40克）輔料椰蓉（10克（椰蓉球表面使用））甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白椰蓉球的做法步驟1、將80克椰蓉、奶粉、低粉、...
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![蛋白椰球怎麼做-蛋白椰球的做法]( "蛋白椰球怎麼做-蛋白椰球的做法")
- “我總是安慰自己這款椰球沒有用到黃油，很健康很健康，可是實際糖真的是太多了，但真的很好吃，而且操作簡單，一個料理盆就可以搞定了，”食材明細主料低筋麵粉（20g）椰絲（80g）雞蛋清（70g約兩個雞蛋）輔料奶粉（20g）白砂糖（45g）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蛋白椰球的做法步驟1、將椰絲、...
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![杏仁蛋白球怎麼做-杏仁蛋白球的做法]( "杏仁蛋白球怎麼做-杏仁蛋白球的做法")
- 食材明細主料杏仁粉（40克）糖粉（20克）雞蛋清（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）杏仁蛋白球的做法步驟1、準備原料2、蛋清倒入大碗，用打蛋器打出粗泡，加入三分之一糖粉3、繼續攪打，分兩次加入剩下的糖粉，把蛋白打至能拉出尖兒4、篩入杏仁粉5、拌勻成團6、捏成一個個小圓球，擺人...
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![茭白燴蝦球怎麼做-茭白燴蝦球的做法]( "茭白燴蝦球怎麼做-茭白燴蝦球的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（500g）茭白（四個）紅椒（一隻）火腿腸（一根）輔料生薑（適量）配料料酒（適量）白酒（適量）生粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）檸檬汁（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）茭白燴蝦球的做法步驟1、原料圖。2、將蝦去除蝦線，剝成蝦仁，蝦頭處理乾淨，裝入碗中，一旁備用。3、蝦仁洗淨後，用少量鹽，料...
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![滑蛋蝦球怎麼做-滑蛋蝦球的做法]( "滑蛋蝦球怎麼做-滑蛋蝦球的做法")
- “這款滑蛋蝦球應該算一款湯菜吧！因為加了煮蝦球的水，還有菌菇，所以湯汁異常鮮美，泡飯也很好吃！超大顆的蝦球吃起來超有滿足感！”食材明細主料蝦仁（400克）蛋清（1個）玉米澱粉（5克）鹽（5克）黑胡椒（適量）輔料白玉菇（1包）姜（3片）全蛋（1個）高湯（全部）蔥（1根）鹽（少許）黑胡椒（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻...
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![滑蛋奶蝦球怎麼做-滑蛋奶蝦球的做法]( "滑蛋奶蝦球怎麼做-滑蛋奶蝦球的做法")
- “🍤大蝦的吃法有很多種，這款屬於老少皆宜，健康營養型。蝦的鮮嫩融合雞蛋香，再加上牛奶的清甜。口感味道很不錯。口水直流哦。”食材明細主料紅蝦（適量）雞蛋（1個）輔料牛奶（少量）蔥花（少量）胡蘿蔔（少量）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑蛋奶蝦球的做法步驟1、紅蝦肉厚食材：因為沒買到...
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![蝦球蒸蛋的做法 【四川】蝦球蒸蛋 蝦球蒸蛋怎麼做]( "蝦球蒸蛋的做法 【四川】蝦球蒸蛋 蝦球蒸蛋怎麼做")
- “春節放假18天，前9天每一天早上換著花樣給孩子做蒸蛋，每一天孩子都吃得精光。這款蝦球蒸蛋是其中一款，美味營養，分享給大家。”食材明細主料雞蛋（2個）蝦（2個）清水（220ml）輔料鹽（2g）香油（3g）生抽（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦球蒸蛋的做法步驟1、大蝦兩隻2、食材料準備，把蝦去頭...
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![蝦味球炒白菜怎麼做-蝦味球炒白菜的做法]( "蝦味球炒白菜怎麼做-蝦味球炒白菜的做法")
- 食材明細主料蝦味球（100克）白菜（225克）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦味球炒白菜的做法步驟1、食材：蝦味球、白菜（已清洗）2、將已清洗好的白菜放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。4、接著，合入蝦味球翻炒一下。5、然後，加適...
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![蛋白椰蓉球的做法 蛋白椰蓉球（簡易版） 蛋白椰蓉球怎麼做]( "蛋白椰蓉球的做法 蛋白椰蓉球（簡易版） 蛋白椰蓉球怎麼做")
- “簡易版椰蓉球，你也來試試。”食材明細主料椰蓉（適量（粘表面））麵粉（40g）蛋清（1個）牛奶（適量）輔料細砂糖（30g）吉士粉（10g）奶香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白椰蓉球的做法步驟1、分蛋，加入細砂糖，用筷子打幾下。2、將椰蓉倒入碗中，低筋麵粉和吉士粉過篩。3、將蛋清倒入，揉成麵糰。如果太...
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![蛋白椰絲球 蛋白椰絲球怎麼做-蛋白椰絲球的做法 非常適合夏天的清爽小餅乾]( "蛋白椰絲球 蛋白椰絲球怎麼做-蛋白椰絲球的做法 非常適合夏天的清爽小餅乾")
- “今天這款餅乾，貌似是烘培最入門也是最基礎的一款，號召是“零失敗”。方子來自君之，但看到配方的時候有點將信將疑，這款餅乾的配方居然是沒有油的。我做的時候心裡就一直在嘀咕，沒油叫餅乾麼？沒油口感會酥脆麼？是不是他忘記寫了？可是在網上查了很多家，好象都是沒油的。很想自做主...
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![蛋黃焗蝦球怎麼做-蛋黃焗蝦球的做法]( "蛋黃焗蝦球怎麼做-蛋黃焗蝦球的做法")
- “鹹蛋黃營養豐富，富含卵磷脂與不飽和脂肪酸、氨基酸等人體生命重要的營養元素。將中秋做蛋黃酥剩餘的鹹蛋黃，搭配蝦肉，味道鹹鮮，外脆裡嫩，口感豐富，好吃。”食材明細主料蝦（200克）鹹蛋黃（3個）輔料生粉（2勺）植物油（適量）鹽（少許）料酒（少許）生抽（少許）白胡椒粉（少許）蔥花兒（少許）糖（少許）鹹鮮（口味）炒（...
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![椰絲蛋白球怎麼做-椰絲蛋白球的做法]( "椰絲蛋白球怎麼做-椰絲蛋白球的做法")
- “簡單的美好！”食材明細主料椰絲（（80、10）克）輔料奶粉（20克）低粉（20克）蛋白（2個）香草精（幾滴）配料糖（30克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰絲蛋白球的做法步驟1、椰絲和奶粉、低筋麵粉、糖粉、香草精混合均勻2、蛋白用筷子打散，不要用力3、把蛋白倒入粉類中4、取一小塊麵糰，搓成直徑...
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![蛋白椰蓉球的做法 蛋白不浪費----蛋白椰蓉球 蛋白椰蓉球怎麼做]( "蛋白椰蓉球的做法 蛋白不浪費----蛋白椰蓉球 蛋白椰蓉球怎麼做")
- “製作蛋撻時只用蛋黃，剩餘的蛋白總不能浪費吧。之前做過一款蛋黃版的椰蓉球，這次來試試無油版的蛋白椰蓉球，口感雖不如蛋黃版加了黃油的香，但是勝在此款小點心熱量低，製作簡單，也算是一大亮點。”食材明細主料椰蓉（80克）低筋麵粉（45克）淡奶油（30克）細砂糖（35克）蛋白（2個）椰蓉（粘表面）（10克）...
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![蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法]( "蒜蓉蝦球蒸白菜怎麼做-蒜蓉蝦球蒸白菜的做法")
- “上一篇菜譜用白菜根做了蓮花白菜，剩下的白菜頭也不能浪費呀，就做了這道【蒜蓉蝦球蒸白菜】，這也是俺家百吃不厭的一道家常菜，配了蝦仁味道更鮮，蒜蓉先用油和魚豉油爆香，菜菜更加入味。”食材明細主料白菜（500克）蝦仁（6只）粉絲（1小把）大蒜（8瓣）輔料植物油（3大勺）蒸魚豉油（2大勺）鹹鮮（口味）蒸...
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![蛋白椰絲球怎麼做-蛋白椰絲球的做法]( "蛋白椰絲球怎麼做-蛋白椰絲球的做法")
- “剩餘三個蛋白無處去？分享一個超簡單的蛋白椰絲球！香酥可口，真的超好吃！無需打法，一次就能成功，適合新手哦！”食材明細主料蛋白（3個）低粉（30g）奶粉（30g）糖（50g）椰絲（130g）表面椰蓉（20g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋白椰絲球的做法步驟1、盆中放入低粉+奶粉+椰蓉+糖。2、蛋白稍微攪散...
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![家常白果蝦球如何做簡單又好吃]( "家常白果蝦球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料白果（鮮）：30g荷蘭豆：50g輔料尖)：雞蛋：5g澱粉(豌豆)：適量姜：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.蝦洗淨去皮，剔除背部蝦腺，加入鹽，蛋清和少量的水澱粉，抓勻；紅椒和荷蘭豆去筋後切成菱形方塊；蔥切段，姜拍碎；白果去殼，放入開水鍋中...
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![臥蛋蝦味球怎麼做-臥蛋蝦味球的做法]( "臥蛋蝦味球怎麼做-臥蛋蝦味球的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4只）蝦味球（6個）輔料清水（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臥蛋蝦味球的做法步驟1、食材：雞蛋、蝦味球。2、在碗中加適量的清水。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、接著，打入雞蛋，合入蝦味球。6、放入炒鍋中，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘關火。7...
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![家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法]( "家常蝦球怎麼做-家常蝦球的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（200g）姜（10g）大蒜（20g）輔料精鹽（1匙）胡椒粉（1匙）料酒（1勺）生抽（2勺）蠔油（1勺）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蝦球的做法步驟1、鮮蝦去殼，開背。2、加精鹽、胡椒粉、料酒抓勻，醃15分鐘。3、姜切絲，大蒜剁蓉4、熱鍋注油，炒香姜蒜5、下蝦炒至變色6、倒入生抽、...
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![家常蛋白椰子球如何做簡單又好吃]( "家常蛋白椰子球如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰絲：90蛋白：2個細砂糖：50奶粉：20輔料低粉：20具體步驟1.準備好食材2.把椰絲、奶粉、低粉、砂糖混合均勻3.蛋白用筷子打散4.打散的蛋白加入步驟一的椰絲中5.用刮刀拌勻，如圖狀6.取一小塊麵糰，搓成直徑約2.5CM...
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![家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法]( "家常白灼蝦怎麼做-家常白灼蝦的做法")
- “這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小蔥（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣醬（1/5匙）料酒（一匙）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白灼蝦的做法步驟1、新...
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![蛋白椰絲球的做法 蛋白的妙用：蛋白椰絲球 蛋白椰絲球怎麼做]( "蛋白椰絲球的做法 蛋白的妙用：蛋白椰絲球 蛋白椰絲球怎麼做")
- “朋友孩子喜歡吃蛋撻，答應有時間給小朋友做。答應好長時間一直沒顧得上做，只能怪最近事情太多。上週特意抽出時間在家做點小點心給小朋友。蛋撻液的原材料中只需要蛋黃不需要蛋白，每次做完蛋撻就開始為剩下的蛋白髮愁，之前用來炒菜吃過，也用來做過薄脆餅乾，嘗試過幾次後，總希望...
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味味甜
