西蘭花炒肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豬梅肉 :適量
料酒 :1瓶蓋
醬油 :1勺
蒜 :2瓣
主料
西蘭花 :1顆豬梅肉 :適量
輔料
鹽 :1小勺料酒 :1瓶蓋
醬油 :1勺
蒜 :2瓣
1. 西蘭花掰小瓣用鹽水浸泡,肉切片,蒜切碎。
2. 油入鍋預熱,放入蒜米、肉片爆炒,加入料酒。
3. 放入西蘭花,翻炒。加一點水燜熟。
4. 放入醬油,鹽,出鍋。
5. 成果展示。味道很贊哦。
西蘭花農藥殘留比較嚴重,在炒之前要用鹽水泡10分鐘左右比較好。
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