- 今天上街買菜的時候看到小白菜挺新鮮的,於是買了一斤回家拿來炒。平時小白菜都是用來做熗炒小白菜,今天想換換新口味,於是做了一道粉絲炒小白菜。剛出鍋粉絲炒小白菜,散發著濃濃的香味。隔著老遠聞到香味的弟弟,於是跑來蹭了一口我的粉絲炒小白菜,吃完後他還不忘誇一下我的廚藝...
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- 說到東北的家常菜,我在電視節目《舌尖上的中國》看到最多的是白菜豬肉燉粉條,電視裡的白菜豬肉燉粉條,隔著螢幕看著我都流口水了,當時腦中只有一個念想,就是我也好想吃啊!所以自己親自下廚也做了一道白菜豬肉燉粉條,也給家人們嚐嚐主料粉條:一小把白菜:4片豬肉:一小塊輔料香蔥:一根...
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- 連山回鍋肉,其做法跟家常回鍋肉相似,但在味道上,連山回鍋肉具有自己的獨特味道,是家常回鍋肉無法比擬的。接下來我將分享這道菜的做法,希望你們能夠喜歡。還有做的時候回鍋肉,五花肉整塊下鍋,加姜,花椒焯水可減少腥味主料五花肉:700克輔料豆瓣醬:一勺蒜苗:4根糖:一勺生抽:2勺花椒:適量...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘黃花菜雪菜炒老豆腐是一道充滿鄉土氣息的農家菜。老豆腐一般農家都是自制的,比城裡買的更有豆腐味。黃花菜是地裡剛種出來的,似乎還有一點點泥土的芬芳。雪菜是家裡的缸裡醃製的,隨用隨取。當然要是你身處城...
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- 食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)輔料木耳(適量)芹菜(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)雞精(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荷塘小炒的做法步驟1、材料圖2、各種材料洗淨,蓮藕,胡蘿蔔切薄片,木耳切小塊,芹菜切小段,蔥姜切末,蓮藕用清水過水3、鍋中入適量油,五成熱,入...
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- 椰蓉麵包是一款很經典的麵包。對於愛吃麵包的我非常喜歡,麵包的甜味混合著椰容濃郁的椰香,還有一絲絲柔韌的口感,細細的品味彷彿來到了大海邊。早上喝一杯牛奶是一個麵包,甜甜的麵包讓一整天心情都會更加的愉悅。主料高筋麵粉:200克低筋麵粉:50克白糖:40克牛奶:150克酵母:4克食鹽:1...
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- 24氣節是我們從古至今積累的農業文化經驗,同時它與我們的飲食習慣也息息相關。我們飲食講究的是順應時令,就地取材。那麼接下來馬上就要進入夏季了,那麼大家知道小滿這樣的節氣應該吃什麼比較好呢?接下來請大家跟隨小編一起去看看吧24節氣小滿吃什麼1.枸杞苗枸杞苗又叫枸杞尖...
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- 食材明細主料土雞(一隻)香菇(15朵)輔料姜(一塊)蒜(4瓣)朝天椒(若干)配料自釀甜糯米酒(2大勺)老抽、鹽、雞精(各適量)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鄉下燒土雞的做法步驟1、雞治淨,斬成小塊,入開水焯一下起鍋備用。2、香菇洗淨,擠幹水,備用。3、配料準備好。4、炒鍋加油燒至七成熱,將雞塊...
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- “大寒節氣到了,年也越來越近了,過年吃餃子是中國人的習俗,今年因為疫情的原因許多朋友不能回家過年與家人團聚,今天特別為身在異鄉的朋友分享這道回鄉餃子,以解思鄉之情。過年吃茴香豆腐餡金魚餃是有寓意的,茴香的詣音就是回鄉,豆腐的詣音多福,過年吃素餡餃子,是代代流傳下來的老...
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- 食材明細主料土豆泥(100g)土豆澱粉(50g)輔料油(10g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)氣泡小土豆的做法步驟1、土豆去皮蒸熟,加1g鹽壓成泥。2、加入土豆澱粉和10g食用油,揉成團。3、蓋油紙擀成薄片,用餅乾模具壓出自己喜歡的形狀。4、放到烤盤上。5、放到預熱好的烤箱,中層,上下...
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- 鍋底可以選三種口味,能滿足我這種有選擇困難症的人。菜品都是小份小份的,價格比較便宜,菜品也新鮮,很適合我這種什麼菜都想吃一點的人。火鍋店的裝修環境很到位,氛圍營造夠了。鍋底有很多種口味,傳統的可以選擇牛油、菌湯,喜歡創新的可以選擇冬陰功、酸菜。菜品都是這種搪瓷小碟...
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- 這家烤肉店以水滸傳為主題,整體的裝修風格都很粗獷,充滿了狂野、江湖的氣息。光是外面的裝修就看得人非常有進去店裡坐一坐的衝動!進去的時候服務員還會大聲地喊“你好,好漢!”裡面這一塊廳堂的擺設真的太適合凹造型了!那幾把太師椅我真的想帶回家!!!烤肉放兩邊,義字擺中間!牛肉、羊...
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- 如今,息港奶茶風靡中國的奶茶市場,雖然市面上層出不窮的出現各種品牌奶茶,但是所有的創業者都紛紛諮詢加盟息港奶茶。息港奶茶加盟被認為最具合作潛力專案之一,因此很多人想通過加盟息港奶茶來實現自己的創業夢。息港奶茶在飲品行業中佔據一部分優勢,同時也有了大家的關注,那麼...
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- “現在科技這麼發達,出現一些廚房裡的新科技根本不是什麼難事,很多廚房用品都更新換代很快,像空氣炸鍋,它就可以做到不用油或者用少量的油達到油炸的效果,做出來的食物一樣焦香可口,但是卻不上火,我新入手了一款九陽蒸汽空氣炸鍋,這應該是目前市面上最高階的一款空氣炸鍋了,它不但...
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- 食材明細主料白糖(50g)玉米油(40ml)雞蛋(4個)低筋麵粉(60g)牛奶(60ml)輔料檸檬汁((或白醋)二三滴)鹽(一點點)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蛋糕卷的做法步驟1、首先當然是要準備要用的材料2、將蛋黃和蛋清分離3、用手動打蛋器把蛋黃加入牛奶,玉米油,10g白糖攪拌均勻,再加入過篩後的低筋...
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- 食材明細主料苦瓜(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鄉土苦瓜的做法步驟1、準備食材。2、將苦瓜一條洗淨,去除內瓤,順刀切薄片後盛入器具,放入適量鹽醃製。青椒切絲,大蒜切薄片、蔥切段。3、苦瓜醃製10分鐘後...
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- “所謂鄉土小炒,其實就是:茭白、黑木耳和瘦豬肉。因為用料很淳樸,給人一種“村氣”,所以有個好聽的名字——鄉土小炒。今天極力為上班白領推薦這道菜,是由於這道菜不僅供給了體內營養,還可以清理我們的“腸環境”,使脂肪分佈合理,形體勻稱,有利於減肥,是一道非常不錯的健康菜。”食...
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- “空氣炸鍋烤土豆,外焦裡嫩,粉粉糯糯的,好吃的停不下來,非油炸更健康!”食材明細主料土豆(4個)輔料香蔥(1棵)黑胡椒粉(少許)燒烤粉(1大勺)食用油(1勺)調料鹽(3克)雞精(少許)醬油(少許)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)空氣炸鍋烤土豆的做法步驟1、土豆去皮洗淨切滾刀狀。2、洗去澱粉。3、瀝...
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- 傳統文化與相結合的美食,傳遞著濃濃的文化氣息。通過劇本的形式進行展現,讓普通老百姓也能親身體驗到中華飲食的博大精深。黃燜魚翅簡直是有滋有味、親潤可口,感受一小勺湯汁滑入口腔,柔軟細膩的口感,配上展現獨有的節目表演,真的是享受。御麥一品攢鮑魚,光聽名字就已經感受到了...
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- bnt新聞訊夜裡清冷的風彷彿在嫉妒著已經來臨的暖春,四月清明小長假就很想出去兜兜風,感受一下久違的春暖花開。然後載著清風去旅行,感受多姿多彩的世界。香港應該算是旅遊的天堂了,也是最適合四月旅行的地方。如果你只想找個地方休息,吃吃美食吹吹風一定就不要錯過香港,下面來...
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- 乍一看會以為是走進了書店,這家火鍋店的裝修實在是太有“文化”了!這家火鍋店非常有給到,外面看上去古典又大氣。裡面更是十足的“書香雅苑”的裝修風格。他家的火鍋講究的是鮮美二字,所以湯底都是非常清淡的骨湯和菌湯。食材用的也是非常新鮮的食材。還會有服務員專門幫忙剝...
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- “清明時節雨紛紛,今年的清明沒有雨,正好掃墓,一路爬山一邊採蕨忙得不亦樂乎,採來的蕨和韭菜,大蒜,辣椒一起煸炒,無需雞精味精,美味天成。”食材明細主料蕨(200g)紅辣椒(2個)大蒜(1顆)韭菜(50g)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(3g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒蕨的做法步驟1、食材準備好2...
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- 陪朋友到瑞麗玩了幾天,這家“瑞麗景緣”是最接地氣,最有民俗氣息的一家店了。手抓飯裡面有秋葵、烤乳肉豬片、香草排骨、鬼雞等,混搭上三種米飯吃起來脣齒留香。米酒甜蜜微醺,回味無窮。店裡裝茶的水杯是當地的水壺形狀。冷盤有馬蹄草和魚腥草,不是一般人能吃得慣的。整體來說...
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- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘紅燒肉來了,紅燒肉可謂是最經典最具代表性的一道菜餚了,每逢佳節,家家戶戶都會出現這道菜,但是不同的地方對於紅燒肉的製作方法也是不同的,所以紅燒肉的種類可是很繁多的,不錯,今天我給大家推薦的就是其中一種鄉...
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- “小時候在鄉下的舅舅家長大,對於農家土灶裡燒出來的飯菜有一種特殊的眷戀。尤其是用燒飯的餘火燒玉米和土豆,怎一個“香”字了得呀!能吃上鄉村土灶裡燒的玉米,對於城市裡的人絕對是奢望。親們就隨著我的照片過過眼癮吧。”食材明細主料新鮮玉米(適量(帶有玉米葉的))原味(口味)燒(工...
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