- “這是一道素菜,卻能吃出肉的味道。不只是單單隻有肉的味道,就連口感也和真的糖醋里脊非常相似呢。不信?你也試試。”食材明細主料杏鮑菇(適量)輔料料酒(適量)老抽(適量)醋(適量)白糖(適量)薑片(適量)食鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋素裡脊的做法步驟1、原料:杏鮑菇調料;料...
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- 食材明細主料杏鮑菇(250g)荷蘭豆(50g)胡蘿蔔(1小塊)輔料糖(2勺)醋(3勺)醬油(1勺)蠔油(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)蔥(1小段)姜(1片)蒜(2瓣)香油(少許)澱粉(1勺)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)糖醋杏鮑菇的做法步驟1、準備食材:杏鮑菇洗淨,荷蘭豆擇洗乾淨,胡蘿蔔去皮洗淨2、杏鮑菇從中間拋開切成半圓形...
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- “杏鮑菇這樣做酸酸甜甜的,好下飯。”食材明細主料杏鮑菇(2個)鹽(少許)生抽(1勺)陳醋(2勺)白糖(1小勺)輔料蔥花(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋杏鮑菇的做法步驟1、主材料杏鮑菇。2、將杏鮑菇洗淨切成小塊。3、取小碗加入鹽、生抽白糖和陳醋拌均備用。4、上鍋入適量水燒開...
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- “糖醋里脊,在浙菜,川菜、清真菜,魯菜裡都有此菜,特點是色澤鮮亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,裡面肉香濃郁。”食材明細主料裡脊肉(200g)輔料雞蛋(1個)香蔥(適量)生薑(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)配料花生油(200ml)鹽(適量)紹酒(15g)醋(25g)醬油(25g)白糖(25g)香油(少許)芝麻(適量)酸甜(口味)調味(工藝)一小時(耗時)普通...
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- “把這道菜做給家人吃,色澤紅亮,酸甜味美,外酥裡嫩,讓人胃口大開”食材明細主料豬裡脊(300克)雞蛋清(1個)輔料植物油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、澱粉提前用水泡一下,裡脊切條,加入鹽,料...
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- “酸辣的糖醋里脊,如此的下飯,大人小孩的最愛”食材明細主料豬裡脊(200g)輔料白糖(3匙)麵粉(適量)番茄醬(3匙)白醋(2匙)雞蛋(1個)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋里脊的做法步驟1、1、豬裡脊切小條2、用薑末、料酒、胡椒粉、鹽醃製15分鐘3、調糊,雞蛋一個、澱粉和麵粉1:1...
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- “為什麼說是盜版的呢,主要是材料盜版了,哈哈,今天用的肉是全精肉,不是裡脊肉,沒有裡脊肉的嫩滑,但是酸甜還是不錯的,用兒子的話是酸酸,甜甜的,美味……”食材明細主料精肉(200克)輔料鹽(1克)醋(1勺)白糖(3勺)番茄醬(1勺)白芝麻(2克)澱粉(2克)茶油(2克)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋里脊的...
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- “老公很愛吃糖醋里脊,可是我從來沒做過,也不會做,今天就趁他不在,趕緊練練手,等他回來後好有把握成功做出他喜歡的糖醋里脊來O(∩_∩)O”食材明細主料裡脊肉(我買了7塊錢的)輔料麵粉(適量)水(適量)蒜(適量)澱粉(適量)配料番茄沙司(適量)胡椒粉(適量)油(適量)料酒(適量)鹽(適量)陳醋(適量)白糖(適量)酸...
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- “顏色金黃金黃的,甜酸味美,外焦裡嫩,讓人食慾大開。”食材明細主料裡脊(200克)輔料雞蛋清(一個)料酒(一勺)澱粉(2~3勺)白醋(2~3勺)白糖(3勺)番茄醬(3勺)白芝麻(適量)食用油(適量)鹽(一勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、豬裡脊肉切成手指粗的長條2、放入碗中加入少許鹽,...
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- “最詳細的做菜教程,一學就會。”食材明細主料豬裡脊(500g)胡椒粉(少許)雞蛋(一個)番茄醬(適量)料酒(少許)輔料蔥姜(適量)幹澱粉(適量)芝麻(少許)糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、準備食材:豬裡脊,幹澱粉,芝麻,糖,蔥姜,番茄醬,雞蛋,胡椒粉2、食材洗淨3、豬裡脊切條4、...
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- “裡脊肉嫩嫩的,用來做糖醋里脊外焦裡嫩,特別是裹著濃郁的糖醋汁,更加開胃了。糖醋汁的調配沒有太多的比例,完全可以按照個人的喜好來放。喜歡吃甜的,可以多來點甜,所以酸口的,多放幾滴醋也可心。少量的醬油和番茄醬用來調顏色。不管是年夜飯,還是平時吃,這道糖醋里脊都絕對受歡迎...
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- “特殊時期在家待著,動手能力似乎也變強了,獻上人生第一篇美食貼🎉”食材明細主料裡脊肉(150g左右)輔料番茄醬(5勺左右)醋(1匙)生抽(2匙)白糖(1匙)鹽(1匙)生薑(少許)玉米澱粉(5勺)小粉(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、豬肉切粗條:不小心瞄到老媽做紅燒肉的前夾肉,...
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- “今晚,我做了一道糖醋里脊,它是我家小寶的最愛。通常,這道菜選材是豬裡脊。吃膩了豬肉,換一下食材(把它變成雞肉版的),是不是“知故吐新”呢?不妨試一試,親們!”食材明細主料雞胸肉(2片)輔料料酒(1勺)食鹽(半勺)澱粉(3勺)麵粉(3勺)食用油(50顆)番茄沙司(50克)白砂糖(半勺)香醋(1勺)酸甜(口味)炸(工藝)三...
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- “據說糖醋里脊是因為秦始皇喜歡吃甜酸口味,有一次一位士兵的母親為了讓自己的兒子得到重用,特此做出了一道"糖醋里脊"獻給秦始皇,秦始皇大悅!此菜流傳下來!糖醋里脊是經典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜裡都有此菜,以魯菜的糖醋里脊最負盛名。”食材明...
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- 食材明細主料豬裡脊(適量)輔料蒜末(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)米醋(適量)醬油(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、新鮮豬裡脊入冰箱稍凍,切成長短均勻的小條。2、先調鹽、料酒拌勻入味,再加水澱粉抓勻。3、炸裡脊外焦裡嫩的關鍵:加...
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- “色澤明亮,酸甜適口,外酥裡嫩。😋😍”食材明細主料小裡脊(一塊)輔料玉米油(適量)生抽(一勺)白糖(二勺)米醋(3勺)蕃茄醬(4大勺)水澱粉(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋里脊的做法步驟1、小裡脊一塊。2、去筋膜切三指長條。3、適量料酒,生粉,食用油。4、抓勻稍醃。5、適量麵粉,一...
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- “糖醋里脊—在浙菜、魯菜、川菜中都有這個菜,做法也大同小異。其酸甜鮮香的口味及外焦裡嫩的口感甚受浙江人的喜愛。此菜色澤紅亮、酸酸甜甜、外酥裡嫩、味道鮮美!”食材明細主料豬裡脊肉(300克)輔料雞蛋(一個)澱粉(3勺)麵粉(2勺)薑末(少許)蔥(少許)配料食用油(500克)鹽(少許)料酒(少許)薑汁...
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- “這是"黃金比例"的糖醋里脊哦~~~來嚐嚐吧”食材明細主料裡脊肉(適量)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)蒜(適量)配料胡椒粉(適量)白糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)白醋(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糖醋里脊的做法步驟1、洗好的肉,儘量切成長方形的條。用鹽,料酒,白胡椒粉,味精,拌均...
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- “糖醋里脊簡單好吃,比糖醋排骨更妙的是沒有骨頭,懶得吐骨頭又想吃多點肉的吃貨們最適合了,這道菜肉質嫩滑可口,加上一點蕃茄沙司讓美味更升一級哦~~”食材明細主料裡脊肉(500g)雞蛋(一個)輔料蔥花(適量)糖(80g)醋(100g)蕃茄沙司(60g)醬油(5g)料酒(5g)薑蓉(適量)食用油(適量)生粉(適量)麵粉(適量)酸甜(口...
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- ““糖醋里脊”這道經典菜品,色澤紅亮,外酥裡嫩,酸甜可口,有促進食慾、健脾開胃、生津液、補腎氣、解熱毒、改善缺鐵性貧血的功效,既補充了蛋白質、脂肪酸,又補充了維生素、礦物質和膳食纖維,各種營養均完美均衡,可謂一舉多得,非常值得推薦。”食材明細主料豬裡脊肉(250克)雞蛋(1個)輔...
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- 食材明細主料杏鮑菇(1朵)輔料雞蛋(1個)麵粉(40克)配料糖(適量)老抽(適量)熟芝麻(適量)醋(適量)食用油(適量)鹽(適量)水澱粉(適量)十三香(適量)蒜末(適量)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋素裡脊的做法步驟1、準備好材料,實際只用了一朵杏鮑菇2、杏鮑菇洗乾淨,切段,然後撕成小條狀3、炒...
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- “糖醋里脊是什麼地方的菜?很多朋友都有這樣的疑問,但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍,所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同,所以又被分為了浙江、河南、四川、山東四種口味的糖醋里脊,我也是從六年前來成都以後才發現其實糖醋里脊會有很多種顏...
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- “新年裡會吃一些吉祥菜,糖醋里脊少不了寓意大吉大利,酸甜的口感大人小孩都喜歡,像我這樣有時候掌握不好酸甜度的,可以使用這款菠蘿糖醋汁,只要準備好裡脊肉就可以了,一包醬汁就可以讓小白也可以做出飯店的糖醋味。”食材明細主料裡脊肉(300克)青豆(20克)調料味達美臻品料酒(5毫升)味...
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- “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(500g)醋(2勺)鹽(適量)老抽(1茶匙)麵粉(3...
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- “菜色金黃,甜酸可口,外焦脆,裡嫩香。”食材明細主料豬裡脊(適量)輔料雞蛋清(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)番白糖茄醬(適量)蔥(適量)薑末(適量)醋(適量)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糖醋里脊的做法步驟1、將洗好的裡脊肉用刀切成長寬相等的裡脊條。2、裡脊放入碗中...
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