美味的紅蘿蔔炒綠菜花如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

這道紅蘿蔔炒綠菜花是一道特別好吃的美食，雖然這道美食的主要的食材裡沒有肉類，但是這道美食的味道十分的好，比加肉的菜好吃多了。一聽這名字就知道製作這道美食的主要食材是紅蘿蔔和菜花，這兩種食材都是市場裡常見食材，並且食材的價格也十分便宜。

主料

紅蘿蔔 ：適量
綠菜花 ：適量

輔料

鹽，油 ：適量
蔥薑蒜 ：適量

具體步驟

將菜花切成小朵，清洗乾淨，裝入盤中待用。將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片，姜切成末裝入盤中待用。

熱鍋放油燒熱，爆香薑末，放入胡蘿蔔片。翻炒均勻，倒入菜花。將菜花，胡蘿蔔翻炒均勻，加入精鹽，五香粉，少許清水。

翻炒均勻，稍微炒一會兒，炒熟，最後加入味精調味。翻炒均勻，出鍋，裝入盤中即可。

烹飪技巧

無