- “🧡方太蒸箱美食👉第11道‼️爆漿香芋🥖〰️香芋🥔換個吃法❗️做成黃金香芋酥🥖,軟糯香甜,大人小孩搶著吃😋,一大盤不夠吃❗️”食材明細主料小芋奶(2個)馬蘇裡拉乳酪(適量)蛋液(適量)麵包糠(適量)輔料中筋麵粉(適量)糖(適量)奶香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爆漿香芋的做法步驟1、🥖主料🥖小...
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- “在我們的飲食文化裡,各地非常的不同。以劃分來說的話就是南北相差較大,這主要是地域與地方飲食的差別。這形成一個各具特色的有趣畫面,特別是從“宴席菜”就能體現出來。在南方很多的地方在宴席的最後一道,會上一個“甜品”也就是甜湯和糕點等。俗稱結果湯象徵甜蜜圓滿!”食...
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- “用手抓餅做披薩皮真是簡單美味、還方便😁😁懶人美食、幾分鐘搞定、哈哈。”食材明細主料手抓餅(2塊)香蕉(2個)輔料雞蛋液(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)調料黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)爆漿香蕉披薩的做法步驟1、準備、香蕉熟透的為好、又甜又軟。2、裝入塑料袋中壓...
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- “初寒早晨,來一杯桂花芋香燕麥米漿,光滑細膩,香氣撲鼻,渾身暖暖的😋”食材明細主料荔浦芋頭丁(3把)燕麥(一把)花生(一把)輔料大米(一把)冰糖(適量)桂花(適量)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂花芋香燕麥米漿的做法步驟1、荔浦芋頭適量,去皮切小丁。2、燕麥一把。3、大米一把。4、花...
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- “爆漿豬排是一個臺灣的小吃,豬排裹著厚厚的芝士非常滴誘人。外皮香酥,肉嫩多汁,還有拉出絲的芝士夾心想想都流口水。為了口感的多樣化和快捷方便,我沒有用麵包糠,選用了蒜香煎炸粉。味道更讚了。淡淡的蒜香化解了油炸和芝士的油膩感吃起來更香更脆了。”食材明細主料豬裡脊...
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- “簡單快捷的一款主食,再配點食材沙拉就是完美的一餐。本來想打香蕉奶昔,這樣一款吐司組合都有了。”食材明細主料吐司(4片)雞蛋(2個(實際一個足夠))香蕉(1根)輔料酸奶(1個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蕉爆漿吐司的做法步驟1、全麥麵包片。2、酸奶和香蕉。3、雞蛋打盤子裡,攪...
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- 食材明細主料豆漿(一碗)香芋布丁粉(2勺)輔料白砂糖(少許)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆漿香芋布丁的做法步驟1、準備磨好的豆漿一碗,香芋布丁粉2勺。2、把豆漿倒入煮鍋裡,煮開。3、煮開後關火加入2勺布丁粉攪拌均勻即可。4、攪拌均勻稍微放涼點。5、然後倒入模具裡,放入冰...
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- “我家每逢放假的日子都是自己做早餐的,早餐飲品的選擇種類不多,多數時候會喝豆漿或者牛奶,豆漿可以變換的種類就相對多一些了,我之前也分享過相當多種搭配製作的豆漿了,我們日常習慣於用各種穀物製作豆漿,其實不然,豆漿可以是多種多樣的,能榨汁的食材都可以加進來,每種食材都有不...
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- “爆漿香蕉派”食材明細主料香蕉(2根)輔料餛飩皮(10張)酸甜(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆漿香蕉派的做法步驟1、香蕉切成薄片狀,然後平鋪在餛飩皮上。2、餛飩皮對摺,四邊用叉子壓緊防止露餡。3、平底鍋中刷少許油,將包好的香蕉派放入,煎至兩面金黃即可出鍋。...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞腿:522芋頭:866椰漿:1罐,400ml輔料鹽:1/3湯匙白糖:1/5湯匙具體步驟1.芋頭去皮,切成小塊備用,雞腿剔去骨頭,把雞腿肉切成細絲。2.燒開鍋內的水,放入雞腿肉汆燙1分鍾,撈起瀝乾水倒進砂鍋裡。3.洗淨鍋燒開水,將芋頭塊...
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- “喜歡吃香炸的東西,又喜歡吃肉,也喜歡吃芝士,這個爆漿豬排滿足了我所有的需要。來自臺灣的雞排超人,那麼紅,我吃過,覺得其實很一般,老實說沒有盛名的那麼好吃,比自己做的,差多了。”食材明細主料豬排(適量)芝士(2片)輔料雞蛋(1個)麵包糠(適量)配料澱粉(適量)糖(適量)醬油(適量)雞精(適量)奶香(口味...
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- “棗香濃郁,芋香誘人。好喝😋”食材明細主料荔浦芋頭(適量)紅棗(10顆)輔料大米(2把)冰糖(4塊)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芋香紅棗米漿的做法步驟1、荔浦芋頭切小塊。2、紅棗洗淨。3、去核切小塊。4、大米2把洗淨。5、所有食材放入破壁機,放幾塊冰糖。6、加至水位1400m|(熱...
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- “爆漿香腸確實味道相當好,香脆可口,芝香濃郁,一口咬下去,會爆漿會拉絲。小孩子的口味就喜歡這種,孩子他媽被迫無奈又做一次,還專門買了孩子專屬的珍妮珍饈的兒童香腸,無新增劑,原汁原味,大塊肉腸,這一盤上桌,就被搶光了,邊吃邊誇做的太好吃了,太香了。用料”食材明細主料兒童香腸(4根)...
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- “雞排做過N多次,口味不外乎都是鹹酥香,這次改用包入芝士在雞肉裡面作內餡,炸熟後,撕開雞肉,裡面爆漿出來的芝士飄香四溢。加上外脆的皮,口感更是一級棒。特意推薦此做法。“雞”不可失,想吃的朋友值得一試哦😜😜”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(1個)輔料馬蘇裡拉芝士(適量)胡椒粉(適量)...
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- 食材明細主料臘鴨腿(1只)芋頭(250g)輔料蔥(1棵)姜(適量)辣椒圈(適量)椰汁(適量)鹽(少許)糖(1勺)雞粉(適量)料酒(適量)原味(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)臘鴨腿椰漿香芋煲的做法步驟1、準備食材。蔥白切段,蔥尾留起來蒸鴨腿,姜切兩大片,再切點少菱形的。2、臘鴨腿加入姜,蔥葉,料酒再蒸10分鐘。3、蒸...
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- “今天做一款爆漿香草甜甜圈,滿滿的能量炸彈,脆脆的外皮糖殼和鬆軟的甜甜圈,搭配冰淇淋口感的香草卡仕達醬,一口下去直爆漿,好吃到舔手指。”食材明細麵糰原料高筋麵粉(300克)酵母(4克)白砂糖(40克)鹽(2克)牛奶(130克)雞蛋(1個)無鹽黃油(40克)輔料蛋黃(3個)白砂糖(50克)玉米澱粉(30克)牛奶(300克)無...
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- “為了讓孩子早餐能多吃點,我把吐司捲包成了糖果形狀,一端上桌面就吸引住了孩子的目光,咬一口,芝士爆漿,還有黑椒味的肉腸塞滿嘴,口感豐富味道極美。娃給他爸嚐了一口,他爸就要求我再做一根,哈哈,只好把準備留給自己的那根給他了。家人吃的開心是對一個廚娘最大的安慰。”食材明細...
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- “香芋奶茶,香芋冰激凌,香芋包。。。。各種市售香芋製品,總是帶著淺淺的紫。第一次切開香芋的時候,滿以為也能看到紫色的斷面。可是很意外,那顏色跟尋常的芋頭好像也沒什麼兩樣。為什麼,那些香芋口味的東西,都是紫色呢?香芋吃起來不夠細滑,常常是自己的獨食。這一次,來個特立獨行的...
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- “泡著牛奶浴出爐的麵包,此牛奶非彼牛奶,是椰漿哦。香濃的椰漿味麵包,好吃根本停不下來(使用長帝電烤箱CRDF30A製作)”食材明細主料高筋麵粉(340g)細砂糖(10g)酵母(4g)鹽(6g)牛奶(240g)黃油(30g)輔料椰漿(170g(淋面用))糖粉(50g)椰蓉(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香濃漿爆麵包的做法步...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃豆:65香芋:80輔料水:1000ml具體步驟1.用料2.黃豆洗淨瀝水3.用清水浸泡至漲發4.倒入豆漿機5.香芋洗淨去皮,切小丁6.倒入豆漿機7.加入清水8.水面不低於最低水位線9.裝機頭10.啟動全營養功能11.打漿結束12....
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- 食材明細主料鮮牛奶(150g)淡奶油(120g)糖(35g)輔料吉利丁片(10g)藍莓(若干)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)普通(難度)奶香爆漿藍莓凍的做法步驟1、將吉利丁片剪碎放入涼白開中浸沒2、鮮奶油,牛奶,白砂糖混合放入容器中3、隔水加熱後取出。4、吉利丁片軟化後隔水化開。將混合牛奶加入其中,攪拌...
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- “秋天正是食用芋艿的季節,每年老媽都會燒一道菜就是蔥花芋艿,今天作了改動。”食材明細主料芋艿(十粒)輔料小香蔥(四棵)配料油(一茶勺)鹽(1/3)蔥香(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥爆芋艿的做法步驟1、1.準備好所用原料;2、2.芋艿熱水汆後,再過冷水備用;3、3.起油鍋先大火翻炒再轉小...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉:適量輔料香煎炸粉:適量蒜:適量芝士:適量黑胡椒:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.把裡脊切成大片。把切好的裡脊肉展平,用刀背拍鬆。3.再肉片上撒上鹽和黑胡椒醃製一下。4.準備好芝士...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘雞排一定是很多人都非常喜歡的,那香脆的口感,鮮嫩的味道,還有雞肉本身所有的肉香,真的是讓人慾罷不能。爆漿雞排就更好吃啦,那香脆的表皮,那金黃的顏色,那香濃的芝士,每一口都讓你覺得是一大享受。而且爆漿雞排做...
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- “芋泥控的減肥黨看過來,如果減肥期又想吃甜甜的小蛋糕怎麼辦?那你可一定要學會這個創意吐司做法的小蛋糕,低脂又好吃,做法簡單!”食材明細主料芋頭(1個)紫薯(1個)鮮吐司(4片)輔料牛奶(1盒)水果麥片(適量)調料白砂糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)低脂紫薯芋泥爆漿蛋糕的做法步驟...
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