美味的紅蘿蔔炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

紅蘿蔔炒肉，是一種農家菜，在農村的餐桌上經常可以看到，紅蘿蔔，具有豐富的維生素C，可以預防感冒等疾病。炒出來的菜，色澤鮮豔，肉嫩而鮮美，吃起來口感很好，簡單易做，既好吃又富有營養，是老人和小朋友的最愛。

主料

豬肉 ：
紅蘿蔔 ：

輔料

大蒜 ：

具體步驟

1.紅蘿蔔切片

2.大蒜葉切段

3.肉切片，放生抽，料酒，鹽入味

4.放入油，肉和大蒜一起爆炒30秒盛出。

5.放入紅蘿蔔翻炒放入少許鹽。

6.蘿蔔熟了以後，將之前爆過的肉放入鍋內隨意翻炒一分鐘出鍋。

烹飪技巧

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