- 食材明細主料糖(50g)雪媚娘粉(100g)水(150g)油(10g)輔料奧利奧餅乾(10個)淡奶油(200ml)其他(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你奧利奧雪媚孃的做法步驟1、準備好食材備用。2、水和油和糖一起煮開融化備用。3、倒入雪媚娘粉中。4、用蛋抽攪拌均勻無顆粒。5、裝入容器後蓋保鮮膜。6、...
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- “又到炎熱的夏季了,夏天最愛吃的就是冰淇淋了~~~這麼熱的天,想吃冰淇淋,又不想出門,咋辦~自己動手做唄!絕對簡單,超級好吃!!!”食材明細主料淡奶油(150g)奧利奧餅乾(5塊)白糖(15g)輔料純牛奶(20g)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧雪糕棒冰的做法步驟1、準備材料。奧利奧餅乾弄碎...
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- “喜歡這款Q彈軟糯的甜點,之前還做過芒果雪媚娘,自從吃了奧利奧口味的便對它欲罷不能,再也不想吃水果餡的啦,送給朋友吃,她們說好吃到流淚,從此我就有活幹啦,總有人追著我要。做了好多次,也參考了好多方子,總結了一些經驗教訓,決定自己寫個方子記錄一下,超詳細的,細到覺得自己有點囉...
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- “消暑必備零食”食材明細主料水(適量)糖(適量)糯米粉(200g)輔料冰淇凌(適量)奧利奧(一包糖)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧冰淇淋雪媚孃的做法步驟1、將糯米粉加適量水,糖和成糊狀,如果蒸15分鐘,取出2、取出後用筷子攪拌3、準備炒好糯米粉(炒略黃即可),和壓好的奧利奧餅乾碎4、...
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- “炎炎夏日,冰淇淋已是人們居家必備的食品,冰淇淋,又稱雪糕,種類繁多,花樣百出,對於大人與小孩總是抗拒不了得誘惑。很早就想自己做雪糕,但一直沒空,一託再託...在美食家看到很多網友都做,在面子書的朋友們一做再做誘惑我。唉呀!趁週末有少許空閒在家自己鼓搗點...隔天給老公吃,老...
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- 食材明細主料奧利奧(適量)輔料酸奶(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)簡單(難度)奧利奧雪糕的做法步驟1、準備食材。2、酸奶取出備用。3、奧利奧壓碎。4、攪拌均勻後,放入模具。5、冷凍半天即可食用。...
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- “雪花酥加入奧利奧餅乾,不是一般的好吃哦😛😛”食材明細主料奧利奧餅乾(200g)棉花糖(200g)乾果(100g)黃油(50g)輔料奶粉(50g)原味(口味)未知(難度)奧利奧雪花酥的做法步驟1、準備好所用材料。2、鍋熱後轉小火放黃油融化。3、放入棉花糖攪拌融化。4、關火,加入奶粉,攪拌均勻。5、加入乾果...
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- “天氣一熱,又該吃冷飲了。正趕上過兩天就是六一兒童節,今天就給大家介紹一種簡單美味,可以當冷飲吃的日式小點心——奧利奧奶油雪媚娘。我把它做成萌萌的熊貓頭的樣子,小朋友特別喜歡,捧在手裡都不捨得吃了。“雪媚娘”是日本的叫法,也稱“大福”,和我們中國的“糯米茲”有點兒...
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- 食材明細主料糯米粉(20g)玉米澱粉(15g)白糖(20g)牛奶(90g)草莓粉(5g)黃油(5g)輔料淡奶油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓迷你雪媚孃的做法步驟1、容器中加入20克糯米粉,15克玉米澱粉,20克白糖。2、加入90克牛奶。3、加5克草莓粉。4、攪拌均勻。5、蓋保鮮膜扎眼,上鍋蒸二十分鐘...
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- “糯嘰嘰的外皮加上新鮮的奶油和水果😘😘😘天呢!是什麼神仙小甜品😜😜😜,聽起來貌似不難,其實有點小技巧偶👇👇”食材明細主料水磨糯米粉(130克)小麥澱粉(40克(澄面))糖(55克)純牛奶(250克)淡奶油(300克)細砂糖(25~30克)黃油(20克)輔料新鮮水果((芒果,榴蓮,火龍果……))奧利奧碎(適量)甜香(口味)三刻鐘(...
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- 食材明細主料牛奶(100g)蛋黃(1個)淡奶油(150g)奧利奧餅乾碎(50g)輔料白砂糖(30g)黑可可粉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧利奧雪糕的做法步驟1、奧利奧餅乾碎,用擀麵杖壓碎。(不能壓太碎,不然都變成粉末狀了)2、牛奶和砂糖加熱並攪拌至糖融化。3、倒入打散的蛋黃中(邊倒邊攪拌...
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- “晶瑩的外皮,柔軟甜蜜的內心,一口吃下去,大大的滿足感!”食材明細主料雪媚娘粉(200克)水(160克)奶油(200克)糖粉(20克)草莓(或芒果榴蓮啊等等自己喜歡的水果)表面熟粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)雪媚孃的做法步驟1、用擀麵棍壓成皮2、包上奶油和自己喜歡的水果~(我本來想買芒...
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- 雪媚娘,相信大家很熟悉吧!它是用糯米皮包入奶油,餡料製作而成的甜品。去過甜品店的小夥伴,應該是非常喜歡它吧!當然我也一樣,在眾多雪梅娘口味中,我最喜歡的是奧利奧口味的。細膩絲滑的奶油與香甜鬆脆的奧利奧入口,如初戀般的感覺主料水磨糯米粉:185g玉米澱粉:35g牛奶:200g淡奶油:150...
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- 食材明細主料棉花糖(150g)輔料早餐餅(100g)奧利奧餅乾(300g)花生(100g)可可粉(少許)黃油(30g)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧可可雪花酥的做法步驟1、準備配料。2、黃油小火融化。3、小火放入棉花糖,小火融化後篩入少許可可粉。4、倒入所有配料。5、磨具底篩上一層可可粉,防粘...
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- “天氣越來越熱,,烤箱不願玩但是又想吃點甜品,雪媚娘是個不錯的選擇哦,外皮Q滑,內餡包裹著淡奶油和水果粒,口感豐富又好吃。”食材明細主料雪莓娘預拌粉(150g)芒果(1個)奧利奧餅乾(3塊)淡奶油(50g)焦糖味棉花糖(10g)輔料沸水(120g)甜味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧芒果雪媚孃的做法...
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- “雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著新鮮的芒果粒,口感豐富。咬一口就能享受到她的清甜軟滑。因此,做雪媚娘對粉要求相對要高些,細膩潤滑是首先,而新良的這款水磨糯米粉正合適。水磨糯米粉是先將糯米浸泡數小時甚至浸泡半天左右,等米吸水...
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- “天氣越來越熱,不想吃熱飯熱菜,只想吃點涼絲絲的美食,雪媚娘是個非常好的選擇!有了易小焙雪莓娘預拌粉,讓你足不出戶很快就能吃到自制的雪媚娘,新手也不怕失敗哦!”食材明細主料預拌粉(200G)開水(160G)輔料淡奶油(200G)糖(20G)奧利奧餅乾屑(適量)藍莓醬(適量)甜味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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- “因為沒有買到芒果,所以用我最愛的奧利奧來做了雪媚娘。簡直是好吃到飛天啊!!輕輕一口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意,那種香香軟軟,甜甜的感覺真是讓人幸福感爆棚啊!吃了一個還想再吃十個!這麼好吃的雪媚娘其實做起來很簡單的!也不需要用到烤箱~現在就來教你們怎麼做!”食材...
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- 食材明細主料淡奶油(150g)牛奶(100g)蛋黃(1個)奧利奧餅乾碎(20g(無夾心))輔料白砂糖(30g)甜味(口味)冷凍(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶奧利奧雪糕的做法步驟1、做法步驟2、蛋黃加糖加牛奶攪拌均勻3、牛奶蛋液放入鍋中加熱煮沸,中間不停的攪拌防止糊鍋,防止成為蛋花4、淡奶油打至八成發5、放...
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- 食材明細主料奧利奧餅乾(幾塊)淡奶油(80克)輔料細砂糖(20克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧奶油雪糕的做法步驟1、冷藏後的淡奶油加細砂糖,用打蛋器低速稍稍打發,到緩緩流動的狀態2、根據模具大小,選擇大塊或小塊的奧利奧餅乾,或者把餅乾掰成大塊3、先將餅乾放入模具,再...
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- “零失敗的小甜品,無需烤箱一樣做,夏日的下午茶真的超級完美!做法極其簡單,零基礎照樣一次成功!”食材明細主料糯米粉(100g)牛奶(180g)玉米澱粉(30g)細砂糖(40g)黃油(40g)輔料淡奶油(200g)糖粉(20g)奧利奧碎(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)好吃到流淚的奧利奧雪媚孃的做法步驟1、準...
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- “這款暴風雪是去DQ必點的,在網上查了查做法,嘗試了一下,很不錯哦,味道不比DQ的差。。”食材明細主料雞蛋黃(2個)輔料淡奶油(100g)牛奶(200g)玉米澱粉(15g)奧利奧餅乾(適量)配料白糖(60g)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奧利奧暴風雪的做法步驟1、將2個蛋黃加入30g白糖攪勻,然後加入玉...
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- “夏天離不開冰冰涼涼的甜品~一起來做軟糯香甜的水果餡兒雪媚娘吧!”食材明細主料新農有機純牛奶(180g)糯米粉(100g)玉米澱粉(30g)黃油(20g)白糖(20g)輔料淡奶油(300g)白糖(24g)火龍果丁(適量)奧利奧餅乾碎(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧火龍果雪媚孃的做法步驟1、將純牛奶...
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- 食材明細主料奶油乳酪(240g)蛋黃(2個)細砂糖(15g)牛奶(30g)蛋白(2個)輔料奧利奧餅乾(12塊)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奧利奧迷你乳酪蛋糕的做法步驟1、模具裡放好紙杯;2、將奧利奧餅乾扭一扭分開,先將一片放入紙杯底;3、2個蛋白加10g糖用電動打動器打發至溼性發泡;2個蛋黃加入糖...
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- 食材明細主料生糯米粉(105克)牛奶(180克)輔料澱粉(30克)白糖(50克)奧利奧餅乾(適量)奶油(適量)熟糯米粉(適量)黃油(25克)甜香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)奧利奧雪媚孃的做法步驟1、糯米粉,澱粉稱重。2、白糖稱重。3、再加牛奶。4、攪拌順滑,過篩幾次。5、最後一遍過篩之後,蓋上保鮮膜,牙籤...
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